So arrangieren Sie eine Tee-Verkostungsparty: 10 Schritte (mit Bildern)

Eine Tee-Verkostungspartei ist ein großer Spaß und ein Weg, um verschiedene Arten von Tees mit einer Gruppe von Freunden kennenzulernen. Host eine authentische Tee-Verkostungspartei, indem er bestimmte traditionelle Elemente einbezieht, aber fügen Sie dem Ereignis ein eigenes Flair hinzu.

Schritte

1. Erstellen Sie ein Thema für Ihre Tee-Verkostungsparty. Eine Tee-Verkostungspartei könnte eine lustige Art sein, eine Ehe, Geburtstag zu feiern, oder "nur weil". Wenn Sie ein Thema für Ihre Party folgen, können Sie es noch etwas Besonderes machen. Geeignete Themen, die sich immer noch auf den schmeckenden Aspekt konzentrieren, gehören: Blumengarten, Japaner, Russisch, Tropisches, Winterwunder, Südstil und Marokkaner. Jede dieser Themen könnte leicht eine Reihe von Teesorten zum Verkostung einbauen.

Fantasy-Themen sind auch eine großartige Wahl. Wenn Sie zum Beispiel ein riesiger Alice im Wunderland-Fan sind, probieren Sie eine "Mad Hatter" -E Teeparty für ein bisschen Rand.
Die Tageszeit kann Ihr Thema beeinflussen. Zum Beispiel könnte Mid- bis Endemorgen Brunch sein, Mitte bis Ende Nachmittag könnte ein frühes Lichtabendessen sein, usw.

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2. Überlegen Sie, wo Sie die Teeparty halten. In den kälteren Monaten muss es in Innenräumen oder im Morgenzimmer / Wintergarten sein. Für wärmeres Wetter bietet der Garten mehr Möglichkeiten, von der Terrasse bis zum Rosengarten oder dem Kräuterpflaster. Wenn Sie die Party lieber aus Ihrem Haus halten, mieten Sie ein Zimmer in einem geeigneten Clubhaus, ein Hotel oder ein Restaurant, das Ihr Budget natürlich im Auge behält.

Ihre Wahl, wo Sie die Teeparty halten, wird auch durch Ihre Fähigkeit bestimmt, das Wasser zum Tee zu kochen (und es warm halten). Wenn Sie einen Ort einstellen, überprüfen Sie, ob sie dies für Sie tun, oder geben Sie einen Platz für Sie, um es zu tun.

Denken Sie darüber nach, ob Sie Helfer benötigen - wenn Sie hosten und dienen, kann es etwas hektisch sein. Freunde oder Familie können bereit sein, einige der Organisation und Tee mit Ihnen zu tun.

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3. Senden Sie die Einladungen zu Ihrer Tee-Verkostungsparty aus. Handschriftlicher ist schönste, es hat etwas, was mit der jahrhundertealten kunst des Tees getrunken ist. Lassen Sie die Gäste wissen, dass dies ein Tee ist Verkostung Partei und nicht nur eine gewöhnliche Teeparty.

Wenn Sie spezielle Arrangements angeben möchten, z. B. Ankleiden, etwas, usw., Fügen Sie dies Ihrer Einladung hinzu.

Verwenden Sie Ihre Fantasie, um die Einladungen herzustellen. Alles, was von Vintage-Postkarten bis zu Teebeutel an einer Karte befestigt ist, funktioniert gut.

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4. Wählen Sie die Teetassen, Besteck und andere Begleitungen aus. Verwenden Sie Ihre besten Teetassen, in denen möglich - feine Bone China oder hochwertige Teetassen sind am besten. Wenn Sie keine haben, besuchen Sie einen Secondhand- oder Thrift-Laden und kaufen Sie eine vielseitige Reihe von alten, aber schönen Teetassen. Obwohl sie nicht übereinstimmen, wird die Tatsache, dass sie eine Geschichte haben und für ihre Schönheit ausgewählt wurden, für ein tolles Vintage-Tee-Party-Thema, das mit dem Tee-Trinkgeist aufbewahrt wird. Einige der Dinge, die Sie wahrscheinlich brauchen, gehören:

Teekannen: Sie benötigen eine Teekanne pro Teeart.

Teetascups: Wie oben erwähnt, können Sie die beste Qualität finden, die Sie finden können. Für chinesische oder japanische Teeverkostung müssen Sie die entsprechenden nicht behandelten kleinen Teetassen in China oder Japan verwenden (besuchen Sie lokale asiatische Lebensmittelgeschäfte für Aktien).

Hitzedichte Gläser: für marokkanische Minztee oder für frische Kräutertee, wenn.

Teesiebs: Finden Sie hübsche in gutem Zustand oder kaufen Sie neue (sie sind normalerweise preiswert).

Milchkrüge, Zuckertöpfe: Wählen Sie die von guter Qualität aus.

Teelöffel: der hübscher, desto besser. Poliere das Silber!

Zierliche Kuchen oder Dessertplatten: Für das Essen, das den Tee begleitet (falls vorhanden).

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5. Wählen Sie die Teesorten aus. Die Art des Tees, den Sie verwenden, hängt vom Thema ab (wenn Sie eins haben) oder auf Ihre eigenen Vorlieben. Es ist bezahlt, ein bisschen wagwürdig zu sein und einige Teesorten zu werfen, die Ihnen neu sind, da Sie überrascht sind, um neue Aromen zu entdecken, die Ihnen und Ihren Gästen gefallen. Erwägen Sie, Tees aus verschiedenen Regionen und Arten anzubieten, um die Partei extra interessant zu machen.

Besuchen Sie einen Laden, der dem Verkauf von Tee gewidmet ist. Durchsuchen Sie die angebotenen Sorten, plaudern Sie mit dem Verkäufer über ihre Meinungen und versuchen Sie, wenn möglich, einige Muster auszuprobieren.

Lesen Sie über verschiedene Teesorten. Sie können viele Informationen in Büchern und online finden, da die Menschen sich viel Zeit für das Schreiben von Tee gewidmet haben.

Sehen Sie den kurzen Ablauf der folgenden wichtigen Teesorten, um weitere Hilfe zu erhalten.

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6. Organisieren Sie den Tee zum Verkostung. Umfassen eine große Vielfalt an Tee mit mindestens sechs Teevarianten zum Verkostung. Verwenden Sie Teeblätter, keine Teebeutel für den besten Geschmack und Auswirkungen.

Sechs verschiedene Tees können die Norm für eine Tee-Verkostungspartei sein, jedoch können Sie jedoch je nach Menge und Zeit mit vier oder sogar acht gehen. Wie eine Weinverkostungspartei ist die Idee, den Tee einzuweichen und den Tee zu schätzen.

Entscheiden Sie sich, wie Sie den Tee präsentieren werden. Tees müssen sich in einem Servierbehälter befinden, normalerweise eine Teekanne (oder ein Thermalgetränkbehälter). Die Anzeigen von Ideen können Decket-Becher enthalten (siehe Abbildung für Konzept) oder Teeschüsseln mit Teeblättern auf kleinen quadratischen Platten.

Eindeutig einkennzeichnen und Hintergrundinformationen über jeden Tee bereitstellen. In einigen Fällen kann die Bereitstellung einer Schüssel der ursprünglichen Teeblätter hilfreich sein, um den ursprünglichen Tee zu sehen und in seinem trockenen Zustand zu riechen.

Mit Ihrer Hintergrundforschung auf dem Tee, den Sie servieren, lassen Sie Ihre Gäste über den Ursprung des Tees wissen. Es kann auch Spaß machen, Informationen über die Gesundheitsimmobilien der Tee, historische Zinsen von Interesse und andere lustige Fakten zu teilen.

Geben Sie jedem Gast mit einer Viertelbecherprobe jedes Tees an.

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7. Bieten Sie Lebensmittel und Süßungsmittel für Tee an. Obwohl einschließlich Honig oder Zucker, kann es von einigen Tee-Trinkern als etwas sakrilegiösergesehen sein, es ist immer eine gute Idee, Gewürze und ein Lebensmittel während einer Tee-Verkostungspartei bereitzustellen.

Bieten Sie fast jeder Art Süßstoff an, darunter künstlich für diätungsbewusste Gäste. Anstelle von Zucker oder Süßstoff in kleinen Paketen betrachten Sie eine Schüssel mit Zuckerwürfeln, Honig in einem winzigen Honigtopf oder einer Schüssel Zucker mit einem zierlichen Löffel.

Haben Tabletts von kleinen, empfindlichen Sandwiches und Cookies auf Tabellen. Zuckerwafer-Kekse und Scones werden als traditionelle Süßigkeiten für eine Tee-Verkostungsgruppe angesehen. Auch Gurken- oder Wasserkrition-Sandwiches können eine schöne Ergänzung Ihrer Partei sein. Halten Sie das Snacks Licht, um den Fokus auf die Hauptattraktion aufrechtzuerhalten - der Tee.

Vergessen Sie nicht, Kragen von Eiswasser und Gläsern auf jeden Tisch zu platzieren. Obwohl Tee nicht so schwer ist wie der Wein, sorgen Sie für Ihre Gäste ausreichend Eiswasser, wenn sie ihren Gaumen reinigen möchten.

Einige Tee-Trinker genießen ein Stück Zitrone mit ihrem Tee. Hinterlassen Sie einige Zitronenscheiben auf einem hübschen Teller, mit einigen zierlichen Zangen zum Auswählen.

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8. Halten Sie eine schnelle Tee-Verkostungsklasse. Informieren Sie sich für Spaß, weisen Sie Ihre Gäste an die richtige Tee-Trinketikette an. Während Sie möglicherweise keinen Tee mit den Royals haben, kann das Kenntnis der richtigen englisch beeinflussten (oder des südlichen Stils) Tee-Etikette eine lustige Art, Ihre Tee-Verkostungspartei zu veranstalten.

Zeigen Sie Ihren Gästen, wie Sie den Teetcup richtig halten. Die Tassen mit Griffen sollten mit dem Daumen an der sechs Uhr-Position und dem Index- und mittleren Fingern an der 12-Uhr-Position gehalten werden. Wenn Tee-Trinker ihren Pinkie verwenden, wird es leicht in der Luft zum Gleichgewicht gebracht.

Zeigen Sie Ihren Gästen, wie Sie den Teelöffel verwenden. Anstatt Ihren Tee schnell in einer kreisenden Bewegung zu rühren, sollten Teetrinker ihren Löffel sorgfältig durch den Tee in einer Wellenbewegung vorsichtig bewegen, bevor er den Löffel auf der Untertasse aufgeben.

Demonstrieren, wie man Tee serviert. Traditionell wird Tee typischerweise mit Milch serviert, nicht Creme. Im Falle einer Tee-Verkostungspartei sollten Sie jedoch stattdessen einfach dienen, so dass die Gäste das wahre Essenz des Tees schätzen können. Beachten Sie, dass die Methode zum Servieren von Teeveränderungen in Abhängigkeit von dem kulturellen Winkel, den Sie zum Beispiel, japanische und chinesische Tee-Servierzeremonien, dazu neigen, mehr aufwändiger zu sein als die der englischen Tee. Lesen Sie den Stil auf, den Sie vorhaben, einführen zu können.

Erklären Sie den richtigen Weg, Tee zu trinken. Die richtigen Damen und Herren, die niemals mit ihrem Tee geraten sind. Stattdessen sollte es delicial Snipping und genossen sein.

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9. Halten Sie die Gäste die Tees bewerten. Bitten Sie die Gäste, den Tee auf kleine Karteikarten zu bewerten. Helfen Sie Ihren Gästen, den Tee zu beschreiben, indem Sie auf jeder Karteikarte Fragen stellen, z. B. "Was hat der Tee gesucht, beschreiben Sie die Farbe, wie hat sich der Tee geschmolzen und den Geruch und das Erscheinungsbild mit dem Aroma stimmen??"Halten Sie am Ende eine Diskussion, um zu sehen, welche Tees das höchste bewertet hat.

Wenn Sie möchten, senden Sie Gäste mit Musterpaketen der Tee, die sie während der Partei schmecken. Wenn Sie Zeit haben, fügen Sie einige Anmerkungen zu den Teesorten hinzu, um ihr Wissen weiter zu fördern.

Methode 1 von 1:

Grundlegende Teevarianten

1. Kennen Sie Ihre Tee. Während es viele Sorten von Tee gibt, aus denen Sie wählen können (und Sie sind dringend empfohlen, in Ihrer Teeauswahl weit verbreitet), bietet diese Liste einen grundlegenden Anlasser, um Ihnen zu helfen:

Assam-Tee: Dieser Tee stammt von der größten Teewachstumsregion der Welt. Es ist ein reicher Tee mit einem malzigen Geschmack. Es neigt dazu, mit Milch am besten getrunken zu sein.
Darjeeling Tee: Dies gilt als der "Champagner" von indischen Tees. Es ist die klassische Nachmittagstee-Sorte und hat einen sehr guten Geschmack.
Earl Grey Tee: Dieser Tee ist eine Mischung aus China Black Tee und das ätherische Öl des Bergamotts (Orangey-Flava). Diese Mischung ist sehr beliebt und der Tee hat einen Citrus nach dem Geschmack. Es wird oft mit einer Scheibe von Zitrone serviert.
Aromatischer Tee: Es gibt viele aromatisierte Teesorten, darunter Haselnuss, Rose, Karamell, Vanille und mehr. Die Eignung dieser Tees hängt von der Qualität des Tees, der Fertigkeit des Tee-Mixer und des persönlichen Geschmacks des Teestrinkers ab. Halten Sie diese auf ein Minimum für eine Tee-Verkostungspartei.
Formosa Oolong: Diese Tees können sich erheblich im Geschmack aus einem leichten, floralen Geschmack bis zu sehr erdiglichen Aromen für die dunkleren Sorten reichen. Diese taiwanesische Teevielfalt hat einen leicht würzigen Pfirsich- / Aprikosengeschmack, ist hell golden in der Farbe und schmeckt nicht bitter.

Jasmintee: Dies ist ein empfindlicher Tee mit einem Blumengeschmack. Hergestellt von Jasminblüten, die in grünem Tee geschichtet werden, ist dieser Tee viel geliebt. Fügen Sie keine Milch hinzu!
Keemun-Tee: Dies ist ein klassischer Schwarzer, China-Tee. Es hat einen zarten Aroma, ein leichter Aroma und schmeckt beide glatt und süß. Das Hinzufügen von Milch kann seine zarten Blumentöne abdecken.
Marokkanischer Minttee: Dieser Tee ist eine Spezialität von Marokko, aromatisiert mit frischen Minzblättern und immer sehr süß. Es ist sehr erfrischend und überrascht auch diejenigen, die behaupten, Kräutertee nicht zu mögen!
Russischer Wohnwagen-Tee: Nicht jedermanns mögen, diese Mischung aus China Black Tees hat einen rauchigen Geschmack. Lapsang Souchong wird oft hinzugefügt, um der rauchigen Berührung zu geben.
Yunnan-Tee: Dieser Tee ist stark, mit Malzamttönen und einem süßen, Melasse wie Geschmack. Milch ist für diesen Tee geeignet.

Tipps

Obwohl eine Teeparty in der Regel ein traditionelles, würdevolles Ereignis ist, stellen Sie sicher, dass Ihre Teetastungspartei in einer entspannten, warmen Umgebung gehostet wird.

Für Dekorationen vermeiden Sie etwas Garhish oder zu fett, da eine Tee-Verkostungspartei elegant und verfeinert werden sollte. Stellen Sie sicher, dass Sie in Ihrer gesamten Party übereinstimmen, von den Blumen und der Tischwäsche bis hin zu den Place-Einstellungen und Karten.

Verwenden Sie nur die feinsten und frischesten Tees, um den reinsten Geschmack zu demonstrieren. Kaufen Sie sie von einem seriösen Verkäufer.

Bitten Sie die Gäste, ob sie eine Art und Marke von Tee haben, die sie mögen, wenn sie für Ihre Teeparty einkaufen. Oder fragen Sie sie in der Einladung, einen Lieblings-Tee und eine Teekanne mitzunehmen, um sie zu dienen (sie können die Teekanne wieder annehmen).

In den 1800er Jahren hatten Gentlemen Schnurrschungen. Um zu vermeiden, ihre Schnurrbärten in den Tee einzusetzen, wurden Teetrucken mit speziellen Lippen hergestellt, die den Schnurrbart aus der Flüssigkeit hielten. Möglicherweise können Sie diese malerischen alten Teetassen in einigen gebrauchten und antiken Läden finden.

Sie könnten immer Teetassen oder Tee-Töpfe leihen, wenn Sie keine finden können.

Warnungen

Seien Sie sich bewusst, dass die Menschen sehr unterschiedliche Präferenzen haben, wie lange Tee steilt ist. Für diejenigen, die keinen starken Tee mögen, steil für weniger Zeit steil, fügen Sie mehr warmes Wasser hinzu oder gießen Sie es früher.

Stellen Sie sicher, dass keiner Ihrer Gäste Allergien an einem der Tees oder Zutaten in der Lebensmittel hat, die Sie dienen, um zu dienen.