So finden sie wilde essbare pflanzen

Bitte überprüfen Sie alle diese Anlagen mit anderen Websites vor dem Verbrauch. Wilde essbare Pflanzen sind überall, wo Sie sich wenden.Es ist nicht nur freies Essen, sondern es ist ein riesiger Schritt zur Wildnis-Selbstversorgung. Sobald Sie wissen, wo Sie sehen können, und wie Sie Pflanzen vorbereiten, die Sie in freier Wildbahn finden, werden Sie gut vorbereitet, egal ob Sie auf freien Grüns überleben, oder Sie möchten das nächste Mal, wenn Sie das Kampieren gehen, ein paar neue Aromen ausprobieren möchten. Seien Sie vorsichtig, obwohl: Das Essen der falschen Anlage könnte tödlich sein.

Schritte

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1. Wissen, wo das beste Essen ist, je nachdem, wo Sie leben. Denken Sie daran, dass, wenn Sie in einer feuchten Region leben, die Mehrheit der wilden Lebensmittel in der Sonne sein wird - ob Clearing oder `Edge`.In einer trockenen Region, wie der Südwesten der USA, werden die meisten Wildnissen in der Nähe von Wasser sein.
  • 2. Nehmen Sie einen lokalen Anlagenführer ab.Holen Sie sich Führer an die häufigsten essbaren Pflanzen in Ihrer Nähe, die typischerweise als bezeichnet werden "Unkraut."Erlernen Sie die Top 20 oder 25 und versuchen Sie, sie auswendig zu lernen - sie könnten später praktisch kommen.
  • 3. Beginnen Sie mit dem Nummer eins Lebensraum für wilde essbare Pflanzen - Ihr Rasen.Jeder Ort, der regelmäßig gelöscht wird, wird potenziell mit Unkraut wie Löwenzahn, Kicherraum, Kaderain, Wildwiesen, Veilchen, Holz Sorrel, Henbit, Klee, Klee, Wölbung und Sau-Distel beladen - alle davon sind 100% essbar. Einige davon können etwas anderes bezeichnet werden, an dem Sie leben oder für das Essen suchen.
  • Beginnen Sie nicht mit Gras, da nicht alles Gras essbar ist (zum Beispiel Bambus enthält Cyanogene Glycoside, die Ihr Körper in Hydrogencyanid metabolisiert). (obwohl es für diejenigen mit einem schwachen Magen nicht ratsam ist) irgendetwas unter 6 Jahren" ist leicht zu kauen und zu verdauen.Der Geschmack reicht von intensiv süß bis mild bis bitter - jeder, der einen Schuss von Weizengras geschmeckt hat, weiß, wie süßes Gras sein kann.Gras, das ist über 6" kann entweder für Saft gekaut und ausspucken oder durch einen manuellen Weizengras-Safter für einen gesunden Schuss laufen.Bildtitel Edible_plants_2_006_219.jpg Viele Gräser haben auch essbare Samen, aber es ist besser, eine bestimmte Anlage zu erkennen, anstatt IFFY-Tipps zu lernen.
  • 4. Besuchen Sie andere Bereiche, die regelmäßig gelöscht werden.Probieren Sie Straßenside (Note Warnung unten), Felder, Parks usw. Sie werden auch Tonnen von essbaren Pflanzen haben.Chickweed kann von der Eimerful abgeholt werden.Hier ist, wonach sucht:

  • Löwenzahn (Taraxacum officinale): Die jungen Entfaltungsgrüns in der Mitte sind großartig.Die gesamte Pflanze kann gedämpft werden.Die Blume ist der beste Teil.Wähle es vom Stamm aus, und mit den Fingern klimpfen die grüne Base der Blume, also gibt es keinen weißen SAP (der SAP ist sehr bitter).Sie sind mit einem süßen, fleischigen, füllenden wilden Essen übrig, das in unglaublicher Fülle zu finden ist. Sie können auch ein paar von ihnen in einen Topf werfen, um einen Löwenzahn-Tee zu kochen.Bildtitel Edible_plants_3_014_428.jpg
  • Chickweed (Stellaria Media): Die gesamte Pflanze kann roh gegessen werden.Es hat einen süßen, grasbewachsenen Geschmack.Wenn Sie die Stiele vermeiden möchten, und meist das neue Wachstum essen, von den Tops zupfen und diese essen.Bildtitel Edible_plants_3_007_999.jpg
  • Holzsauer (Oxalis spp): Die gesamte Pflanze ist großartiger Roher - es hat einen schönen Säureteil, erfrischend.Die Blüten des kosmopolitischen Unkrauts sind gelb, aber viele Sorten wachsen in freier Wildbahn mit rosafarbenen Blumen. Wenn Sie es essen, versuchen Sie den Stamm, aber nicht das rote Teil wie es und die Blätter sind bitter.Dies ist eine extrem verbreitete Pflanze, die nicht nur in Rasenflächen und geräumten Gebieten häufig ist, sondern auch tief in der Wildnis.Es sollte nicht in großer Menge verbraucht werden, da sie relativ hohe Oxalsäurespiegel enthält, die zwar für den Menschen von entscheidender Bedeutung ist, kann die Magen-Darm-Verärgerungs- oder Krankheit, wenn sie in großen Mengen konsumiert werden.Bildtitel Edible_plants_2_009_667.jpg
  • HENBIT (lamium amplexiciaule): Eine weitere Pflanze völlig essbarer Roh.Es ist ein Lamium, eine sehr milde Minze.Wie Kicherwege hat es einen süßen, grasbewachsenen Geschmack - pflücken von den Oberteilen, um die Stiele zu vermeiden.Diese Anlage wird an Orten, sehr früh im Jahr, große Teppiche, mit einer Unterseite des Kicherraums darunter.Bildtitel Edible_plants_3_016_756.jpg
  • Totnessel (Lamium Purpureum): Ein weiterer Lamium, Genau wie Henbit.Es wird auf dieselbe Weise gegessen - und wird auch riesige Teppiche, die den Boden abdecken, insbesondere im Frühjahr.Bildtitel Atlanta_trees_064_997.jpg
  • Wegerhain (Plantago Lanceolata): Junge Blätter in der Mitte sind gut rau - haben einen leichten salzigen Aroma.Es gibt sowohl eine gemeinsame als auch ein englischer Weg, das sehr ähnlich ist.Bildtitel Edible_plants_3_010_454.jpg
  • Sau-Distel (SONCHUS SPP): Die jungen Blätter sind anständig - behandeln sie wie Löwenzahn und versuchen, den bitteren Latex SAP zu vermeiden.Die Sau-Distel hat ausgezeichnete gelbe Blumen, sehr ähnlich dem Löwenzahn, doch noch besser, das ist auf dieselbe Weise zubereitet und roh gegessen.Im Gegensatz zu Löwenzahn hat die Sau-Distel einen aufrechten Stiel und einen stacheligen distelähnlichen Erscheinungsbild.Bildtitel Atlanta_trees_032_555.jpg
  • Wilde Zwiebel (Allium-SPP): Sehr häufig in Bereichen, die gemäht sind.Eine sehr milde Zwiebel, die ausgezeichnet ist.Ernte Bündel davon und benutzen es genauso wie Gallionen.Bildtitel Edible_plants_2_004_371.jpg
  • Kresse (Kardamin-SPP): Dies ist eine der vielen wilden Anlagen in der in den Städten der Senffamilie. Wenn jung sind, sind die Blätter ausgezeichnet, mit einem milden Senfgeschmack.Wenn sie älter werden, können die vollen Pflanzen gedämpft werden, so wie Sie Senfgrünen zu Hause vorbereiten würden.Bildtitel Edible_plants_2_007_383.jpg
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    5. Suchen Sie nach Beeren auf Ziersträucher, wie diese Silberberry.Die Silverberry von Ebtbing wird häufig in Städten wie Büsche und Hedges gepflanzt - aber es wird zu jedem gestörten Lebensraum entweichen und dicke dicke.Die Stiele, Laub und Beeren sind alle mit Silber gesprenkelt.Die roten Beeren sind ausgezeichnet, wenn sie voll reif sind.
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    Suchen Sie nach Beeren auf Bäumen. Auch bei den Toten des Winters, wie zu diesem Laurelcherry.Wie die meisten wilden Kirschen haben diese einen langen Reifungsprozess und sind nicht vollständig reif, bis die Frucht anfängt, um zu mildern und zu schrumpfen.
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    7. Überprüfen Sie ornamentale Bäume.Diese sind auf ihre auffälligen Blüten gepflanzt - diese Blüten können zu Früchten führen, z. B. Kirschen oder Krabben Äpfel oder Pflaumen.Sie können klein sein, kann aber sehr lecker sein.
  • 8. Suchen Sie nach Nüssen unter Bäumen.Walnüsse und Hickory-Nüsse können mit einem Felsen geöffnet und das essbare Fleisch ausgelöst werden.Frische Nüsse sind nass und füllen und leicht zu verdauen, mit viel Geschmack.Eicheln sind unter Eichen reichlich vorhanden - wenn die Eiche runde Blätter aufweist, benötigen die Eicheln minimal bis zur Verarbeitung.Einige weiße Eiche-Eicheln werden überhaupt kein Tannin haben.Und denken Sie daran, dass Sie sich daran gewöhnen und aufhören, es nach den ersten zu bemerken - es ist, wie Tauben so viele Eicheln essen.
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    9. Früchte fruchtbare Bäume. Überprüfen Sie Straßenside (Anmerkung Warnung unten), Waldkanten und neben Wasser für Fruchtbäume.Fruchtbedürfnisse Sonne zu reifen - In tiefen Wäldern gibt es nicht viel Früchte.Die `Kanten` jeglicher Umgebung sind die produktivsten - Bäume werden befruchtet und halten eine Feuchtigkeit und Luftfeuchtigkeit aus dem Wald hinter ihnen, haben jedoch Zugang zu einer vollen Sonne am Rande einer Klar- oder Wasserstraße.Hier finden Sie Früchte wie Persimonen, wilde Äpfel, Maulbeeren, Herbstoliven, Hackbeeren und so weiter.Unten sind Persimonen.
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    10. Suchen Sie nach Pflanzen, die in nassen Gebieten wachsen.Suchkörper des Wassers für Anzeichen von Cattail, Bulruth und Wasserkresse.Cattail braucht typischerweise einen Bereich stagnierender Wasser, um es zu gedeihen, obwohl es in Streamsiden wachsen wird.CATTAIL kann in abgelegener Fülle in Seen und Buchten liegen.Die Triebe sind wunderbar roh, und der Pollen im frühen Sommer schmeckt nach Kuchenmehl.Sie können ganze Taschen davon sammeln.Sein Pollen ist so nahrhaft, es gilt als ein "superfood."
  • 11. Auf sicheren Blumen knabbern.Probieren Sie die Blütenblätter von Pflanzen, die Sie wissen, dass sie nicht verschlossen werden.Blumen sind oft sehr mild bis süß und voller Antioxidantien.Einige ausgezeichnete Blüten sind Tageslilien, Veilchen und Geißblatt. Essen Sie keine Azaleen! Azaleen sind tödlich giftig.
  • Die Basis der Blüten kann stark sein, um bitter (und im Fall von einigen, wie Glicisteria, giftig) - es ist besser, Blütenblätter abzubrechen und nicht das grüne Material zu essen.
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    12. Schauen Sie sich die dornigen Brombeer für Lebensmittel an.Rose, Blackberry, Himbeere und Greenbriar sind gute Beispiele.Rose hat essbare Hüften (das gemeinsame Weedy-Dickichtforming Multiflora Rose ist das Beste - die Hüfte ist klein und würzig), Blackberry / Himbeere hat Beeren und Greenbriar-Triebe und Ranken sowie Beeren, die eher geschmacklos sind, aber immer noch essbar sind.Unten ist eine Multiflora-Rose.
  • 13. Erfahren Sie Ihre Reben, damit Sie die Traube unterscheiden können.Wildtrauben werden in der gesamten U gefunden.S. und sind eines der besten wilden Lebensmittel.Es gibt eine Sorte, die Sie überall in den Süden der USA sehen werden "Muskadin" - Die Trauben sind dickhäutig und sehr groß, mit einem Geschmack wie Bubble Gum.Wilde Trauben haben sowohl essbare Blätter als auch Ranken sowie Früchte - die Blätter können in Apfelweinssig geschlossen und mit Dolmen verwendet werden.Maskadinblätter sind härter und profitieren von einem wöchentlichen Glasgefäß.Weinreben machen auch sehr robuste Körbe.
  • 14. Finde Laubblätter.Probieren Sie die Laubblätter von Bäumen wie Linden, Sassafras, Boxelder, Sourwood - alles sind ausgezeichnet.Buchenblätter sind auch sehr essbar, wenn Sie jung sind, für die ersten 2 bis 4 Wochen.Sie können ganze Salate von den Bäumen ziehen.Lindenblätter sind so groß, dass sie als Tortillas verwendet werden können.
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    fünfzehn. Wählen Sie das neue Wachstum von Nadelbäumen im Frühling aus.Die jungen grünen Triebe an den Tipps der Zweige sind großartiger Roher - ein angenehmer Säurebetrag.Die männlichen Pollenzapfen auf Nadelbaum sind auch essbar - einige sind sehr süß.Und wieder ist es Pollen - extrem nahrhaft.Viele Kieferarten haben im späten Sommer essbare Nüsse in den Zapfen.
  • Video

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    Tipps

    Seien Sie vorsichtig, um bestimmte Pflanzen wie Löwenzahn zu essen, weil sie kleine Fehler haben können, und Sie werden sie nicht nicht essen.
  • Ignorieren Sie den Hype über das Sprühen.Die meisten Clearings werden periodisch gemäht und anderweitig ignoriert - sie werden nicht gesprüht.In der Erwägung, dass die Mehrheit der Lebensmittelgeschäftsmittel in ihrem Leben stark gespritzt wurde, durfte sich in ihrem Leben stark sitzen und Keime und Staub und Schimmel sammeln.Die wilden Pflanzen, die Sie auswählen, sind das reinste Essen möglich. Denken Sie daran, jeden sichtbaren Schmutz abzuwischen. Außerdem wären die einzigen Bereiche, in denen Sie vielleicht verwenden müssen, in mulchched Garden Betten, wo sie absichtlich versuchen, Unkraut abzuhalten.Dieser Kohl, der in der Rückseite eines Stiefmütterungsstücks wächst, ist ein Beispiel - aber denken Sie daran, dass die Pflanze, wenn sie gerade besprüht sind, schrecklich schmeckt.Wenn sie einen Zahnbruch gesprüht hätten, hat sich der Regen in den Boden in den Boden gewaschen, um in den Wurzeln aufbewahrt zu werden.Essen Sie nicht die Wurzeln.
  • Erwägen Sie, einen Wildlife-Guide mit Abbildungen und Beschreibungen von Pflanzen zu erhalten, da dies bei der Identifizierung von Speisekörper sehr nützlich sein kann.
  • Versuchen Sie, Wildpflanzen auf einem leeren Magen mit einem sauberen Gaumen zu probieren.Wenn Sie nur einen Burger und Pommes hatten, wird das Löwenzahn nicht viel schmecken.
  • Vergewissern Sie sich immer, dass Sie eine kleine Anzahl von einem Werk in einer Zeit, in der Sie zum ersten Mal suchen. Auf diese Weise, wenn Sie allergisch gegen die Pflanze sind, wissen Sie genau, welche es war, und Sie haben hoffentlich keine ernsthafte Reaktion.
  • Es gibt keinen Grund, Pflanzen mit milchigem Weiß-SAP zu vermeiden, vorausgesetzt, sie können identifiziert und ordnungsgemäß vorbereitet werden. Löwenzahn, wilder Salat und Milkweed sind alle essbaren Pflanzen mit milchigem Saft.
  • Gehen Sie langsam mit Pilzen. Pilze sind sehr schwer zu lernen, und das Know-how dauert Jahre.Halten Sie sich mit der offensichtlichen, wie Austernpilze, Hummer, Pfifferlinge, Morchel, Boletes, Puffballs - diese sind leicht zu erkennen und zu verstehen.Im Übrigen der Pilze können sich jedoch Menschen auf andere Weise beeinträchtigen, und viele können auch nach längstem Kochen schwer zu verdauen sein, wie Austern- und Hummerpilze.
  • Warnungen

    Vermeiden Sie Pflanzen, die in Bereichen wachsen, die möglicherweise möglicherweise dem Ablassen von toxischen Abfällen unterzogen worden sind.
  • Besonders wenn Sie in einem städtischen oder hochwertigen Raum leben, vermeiden Sie Pflanzen, die unmittelbar neben Straßenside wachsen, oder alles mit einem klebrigen schwärzlichen Rückstand. Dies könnte die Luftverschmutzung verfestigt sein!
  • Fast gleich ist nicht dasselbe. Eine Pflanze mit ahornähnlichen Blättern ist kein Ahorn. Eine Pflanze mit gelber Knospe ist nicht immer eine Primelung. Es muss genau das Gleiche sein, um sicher zu sein.
  • Vermeiden Sie die Karottenfamilie Wenn Sie ein Neuling sind, und Sie haben keine Sorgen, von wilden essbaren Pflanzen ernsthaft vergiftet zu werden.Arten wie Wasser-Hemlock und Gift-Hemlock können Sie töten.Erntepflanzen wie Wild Carrot sind nicht wert, es mit einem tödlichen Verwandten verwirrend zu machen, es sei denn, Sie wissen wirklich, was Sie tun.
  • Versuchen Sie nicht, wilde Erbsen zu essen. Obwohl einige sehr ähnlich wie Gartenerbsen aussehen können - die meisten sind giftig. Es können jedoch fortgeschrittenere Foritärs viel Erfolg mit essbaren Erbsen wie Pisum und Lathyrus haben.
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