Wie kaufe ich einen fass?
Ein Fass ist ein Fass, das normalerweise genug Bier hält, um Gäste auf einer großen Party oder einem Ereignis zu dienen. Der Kauf eines Fass ist einfach, solange Sie die ordnungsgemäße Identifizierung und Ihr Geld haben, um Ablagerungen und Bierkosten zu zahlen. Die Planung einer Partei erfordert das Bestellen des Biers im Voraus und nehmen Sie den KEG auf und bringen Sie sie rechtzeitig nach der Partei zurück.
Schritte
Teil 1 von 7:
A FEG bestellen
1. Finden Sie heraus, wie viel Bier Sie brauchen. Je nach Art des Ereignisses, das Sie hosten, müssen Sie herausfinden, wie viel Bier Sie benötigen. Schätzen, dass Parteilgäste 1-2 Getränke pro Stunde haben werden. Es gibt verschiedene Größen von Fässer, die zu berücksichtigen sind:
- Mini Fass: Ein Mini-KEG hält etwa 5 Liter, was ein guter Betrag ist, um an eine Heckklappe oder eine Campingreise zu bringen.
- Cornelius Fass: Ein Cornelius Fass ist ein großer, runder Fass, der üblicherweise für alkoholfreie Getränke verwendet wird, aber auch von Heimbrauer, die auch für Bier verwendet werden.
- Protokollfeg (sechstes Fass): Ein Protokoll-KEG hält etwa 5 Gallonen, was etwa 55 12-Unzen-Portionen entspricht, oder 41 Pints.
- Pony Fass (Viertelfass): Ein Pony-Keg hält etwa 7.5 Gallonen, was etwa 82 12-Unzen-Portionen entspricht, oder 62 Pints.
- Full KEG (Halbfass): Ein voller Fass hält etwa 15 Gallonen, was etwa 165 12-Unzen-Portionen entspricht, oder 124 Pints. Der vollständige KEG ist die häufigste Größe von FEG.
2. Finden Sie ein Geschäft in der Nähe Ihrer Party. Es gibt viele Orte, die Kegs verkaufen, wie Alkoholgeschäfte, Brauereien, Weingüter und sogar einige Restaurants. Wählen Sie einen Ort, der sich in der Nähe Ihrer Party befindet, und das verkauft die Art von Bier, die Sie kaufen möchten.
3. Platzieren Sie Ihre Bestellung im Voraus. Die Planung im Voraus sorgt dafür, dass Ihre Bestellung auf Ihre Spezifikationen erfüllt ist. Planung von mindestens 10 Tagen im Voraus ist eine gute Idee.
4. Holen Sie sich die ordnungsgemäße Genehmigung, um bei besonderen Ereignissen zu dienen. Wenn Sie planen, Bier von einem Fass an einer Hochzeit, einem Fundraiser oder einem anderen besonderen Ereignis zu servieren, müssen Sie die richtige Art von Erlaubnis erhalten. Diese Genehmigungen werden typischerweise von der Alkoholkontrollbehörde Ihres Staates ausgestellt.
Teil 2 von 7:
Den Fass aufheben
1. Mit der staatlichen ID-ID bringen. Sie müssen den Alter des Alters nachweisen, wenn Sie den Fass aufnehmen. Dies muss eine staatliche Identifikation sein, z. B. Ihre Führerschein, Nicht-Treiber-ID-Karte, Militär-ID oder Reisepass.
- Sie müssen mindestens 21 Jahre alt sein, um Alkohol in den Vereinigten Staaten zu kaufen.
2. Sagen Sie Ihren Freunden, um die ID zu bringen. Jeder, der Sie begleitet, um den Fass aufzunehmen, auch wenn sie nur dann im Auto sind, müssen Sie den Beweis zeigen, dass sie 21 oder älter sind.
3. Unterschreiben Sie Papierkram, die Verantwortung für den Fass akzeptieren. Wenn Sie die Person, die den Fass vermietet und das Formular unterschreibt, ist Sie derjenige, der dafür verantwortlich ist, was mit dem Bier in der Fass passiert. Sie sind daher dafür verantwortlich, dass keine Minderjährigen das Bier trinken, und diejenigen, die das Bier trinken, sind auch in ihrem Verhalten verantwortlich.
4. Geben Sie den Namen der Person an, die den FEG zurückgibt. Der Laden wird wahrscheinlich nach dem Namen der Person fragen, wer den Fass zurücksendet. Dies ist zum Teil sicherzustellen, dass der Keg verantwortungsbewusst verwendet und von jemandem 21 Jahre alt oder älter zurückgegeben wird.
5. Zahlen Sie die Einlagen und bezahlen Sie das Bier. Sie werden zusätzlich zur Gebühr für das eigentliche Bier eine erstattungsfähige Kautionsgebühr für den KEG erhoben.Die Bierkosten variieren je nach Biertyp, wie viel Sie bestellen, und wo Sie sich befinden.
6. Anweisungen fragen. Bevor Sie den Laden verlassen, fragen Sie nach Anweisungen, wie Sie den FEG verwenden. Sie könnten vertraut sein, aber es ist eine gute Idee, sicherzustellen, dass Sie klar sind, wie Sie den Hahn befestigen und das beste Qualitätsbier vom Fass erhalten.
7. Seien Sie auf starke Anhebung vorbereitet. Fässer, die voller Bier sind, sind schwer. Ein voller Fass wiegt ungefähr 162 Pfund. Verwenden Sie einen Dolly, wenn möglich, und lassen Sie einen Freund helfen, den Fass in und aus Ihrem Fahrzeug zu heben.
Teil 3 von 7:
Zubehör für den Fass mieten
1. Mieten Sie einen Tap. Es ist ein Tippen erforderlich, um an der Fass anzubringen, um das Bier zu verzichten. Wenn Sie keinen Tippen haben, müssen Sie einen mieten. Die meisten Orte erfordern einen erstattungsfähigen Hahnliordgebühr (rund 50 US-Dollar) und eine nicht entscheidbare Haltreinigungsgebühr (rund 10- $ 15).
2. Mieten Sie einen Eimer, um den Keg zu kühlen. Viele Betriebe verfügen über chillen, Eimer zur Vermietung verfügbar. Dies sind Müllkämpfe, die Eimer skizziert, dass der Fass zusammen mit Eis, um die Keg-Kälte zu halten.
3. Mieten Sie einen Kederator. Ein Kederator ist ein Kühlschrank, der speziell für einen Fass ausgelegt ist und eine einfache Bierabgabe ermöglicht. Viele Orte mieten Kederatoren bis zu Tag, Woche, Monat oder sogar auf einem Rent-to-eigenen Plan. Wenn Sie ein spezielles Ereignis hosten oder regelmäßig TEGs haben, kann ein Kederator eine klassische, vielseitigere Option für Sie sein.
4. Mieten Sie eine Jockey-Box. Eine Jockeybox ist ein Mini-Kühler, der die Schläuche hat, durch die Bier zu einem Hahn fließt. Verbinden Sie Ihren Fass mit einer Kohlendioxideinheit an der Jockeybox, und dies wird sofort kaltes Bier für Ihre Gäste erzeugen.
Teil 4 von 7:
Speichern des Fass
1. Halten Sie die KEG kalt. Das Bier sollte bei etwa 38 Grad Fahrenheit serviert werden, aber das erfordert, dass Sie das Bier kalt halten. Verwenden Sie einen kühlenden Eimer, der mit Eis oder Kederator gefüllt ist (ein speziell für Fässer entwickeltes Kühlschrank).
- Alternativ können Sie den Kass in einen großen Müllsack platzieren und die Tasche mit Eis füllen.
- Lassen Sie das Bier nicht über 55 Grad f oder unter 28 Grad fahren. Bier, das zu warm ist, wird ein bakterielles Wachstum erzeugen. Bier, das eingefroren hat, wird die Qualität von Geschmack und Aroma reduziert haben.
2. Bewegen Sie sich nicht um den Fass. Nachdem der Keg in Ihrem Haus angekommen ist, müssen Sie es Zeit geben, sich niederzulassen, damit das Bier von optimaler Qualität ist. Setzen Sie den Fass am gewünschten Ort für Ihre Veranstaltung auf und lassen Sie ihn mindestens eine Stunde lang, bevor Sie auf den Fass tippen.,
3. Trinken Sie das Bier innerhalb eines geeigneten Zeitrahmens. Je nach Art des TAPs, den Sie auf dem Fass verwenden, müssen Sie das Bier möglicherweise früher als später beenden.
Teil 5 von 7:
Rückgabe des Fass
1. Leere den Fass. Entfernen Sie das gesamte Bier in der Fass, bevor Sie es zurückgeben. Einige Orte fragen, dass die Fässer leer zurückgegeben werden. Sie zahlen für das Bier, so dass Sie es auch genauso gut trinken oder in Burierern aufbewahren können (große Flaschen für Bier).
- Sie erhalten keine Rückerstattung auf dem Fass, wenn er den Laden verlässt, in dem Sie es gekauft haben. Auch wenn der KEG völlig voll ist, haben Sie es erworben und erhalten keine Rückerstattung, wenn Sie einen anfordern.
2. Entfernen Sie den TAP vom FEG. Bevor Sie den Fass in Ihrem Fahrzeug transportieren, entfernen Sie den TAP vom FEG. Andernfalls könnte der Fass als offener Behälter angesehen werden, der illegal ist, um in einem sich bewegenden Fahrzeug in der U zu haben.S.
3. Stellen Sie sicher, dass die richtige Person den KEG zurückgibt. Wenn Sie den Fass gemietet haben, hätten Sie den Einstieg, den Name der Person, die den FEG zurückgibt, erhalten. Dies wird wahrscheinlich dieselbe Person sein, die den Keg gemietet hat. Diese Person ist derjenige, der die erstattungsfähige Einzahlung zurückgibt.
4. Bringe den Fass an der Frist zurück. Sie müssen den KEG nicht am Morgen nach einer Party bringen, aber Sie müssen es rechtzeitig zurückbringen. Die meisten Orte geben eine Frist, mit der der KEG zurückgegeben werden muss. Manchmal ist dies 5 Tage, während andere Orte Ihnen bis zu 2 Wochen geben, um einen Fass zurückzugeben.
5. Bringen Sie alle Elemente zurück, die Sie gemietet haben. Wenn Sie einen TAP oder einen Eimer gemietet haben, um den Fass zu chillen, sollten Sie diese mit dem Fass zurücksenden. Dann erhalten Sie erstattungsfähige Gebühren, die mit dem Fass und dem Zubehör verbunden sind.
6. Stellen Sie sicher, dass der Aufkleber oder eine andere Identifizierer noch auf dem Fass ist. Der Laden, in dem Sie den KEG aufgenommen haben, erstellt einen identifizierenden Aufkleber auf dem Fass. Sie benötigen diese Informationen, um sicherzustellen, dass der zurückgegebene Fass derjenige ist, der gemietet wurde.
Teil 6 von 7:
Kauf eines Fass für ein Unternehmen
1. Lernen Sie die Gesetze in Ihrem Bundesstaat. Es gibt strenge Gesetze für den Verkauf von Alkohol in der U.S., und einige Staaten regulieren den Verkauf und die Lagerung von Bier in Fässer. Es gibt einige Einschränkungen für KEG-Größe und -typ, daher werden Sie darüber informiert, was Ihr Zustand erlaubt.
- Erkundigen Sie sich mit dem Alkohol-Control Board Ihres Staates, um Spezialisierungen in Bezug auf die Likörvorschriften in Ihrer Nähe zu ermitteln.
2. Wählen Sie ein offenes System oder ein geschlossenes System KEG. Fässer können durch Ventile gefüllt werden, die entweder auf der Seite (offenes System) angeordnet sind, die leicht zugegriffen und gefüllt werden können, oder durch ein geschlossenes Systemventil, das automatisierte Ausrüstung zum Füllen erfordert.
3. Wählen Sie die Größe und Anzahl der Fässer aus. KEG-Größen sind variiert, und die häufigsten Größen sind sechstes Fass, Viertelfass und Halbfass. Überlegen Sie, wen Sie Ihr Bier verkaufen, und wie oft, wenn Sie sich für die Fassgröße und -nummer entscheiden. Wird die Brauerei oder Distributor um kleinere Fässer anfangen, um zu beginnen? Oder dagegen sollten Sie mit größeren Fässen beginnen, damit Ihre Kunden ihre Fässer nicht so oft ändern müssen? Wenn Sie wissen, dass Ihr Markt einen langen Weg ist, um zu wissen, welche Größe und Anzahl der KAGs zu kaufen ist.
4. Wählen Sie neue oder benutzte Fässer. Sie finden neue und gebrauchte Fässer und verwendete Fässer sind sicherlich eine günstigere Option. Neue Fässer sehen besser aus und können mit dem Logo Ihres Unternehmens eingeprägt werden, während die verwendeten Fässer das ehemalige Logo des ehemaligen Eigentümers auf sie haben. Neue Fässer sind in der Regel leichter desinfiziert, während ältere Fässer möglicherweise aufbauen können (Beerstone genannt). Wenn Sie einen gebrauchten KEG kaufen, sollten Sie Folgendes berücksichtigen:
5. Leasing ein Fass. Sie müssen keinen Fass für Ihr Unternehmen kaufen. Es gibt Leasingunternehmen, die eine monatliche Gebühr pro FEG berechnen. Viele dieser Unternehmen haben mehrjährige Verträge (z. B. 5-jährige Verträge). Eine typische Rate ist $ 1.70 pro Fass pro Monat.
Teil 7 von 7:
Kauf eines Fass für hausgemachtes Bier
1. Wählen Sie ein offenes System oder ein geschlossenes System KEG. Fässer können durch Ventile gefüllt werden, die entweder auf der Seite (offenes System) angeordnet sind, die leicht zugegriffen und gefüllt werden können, oder durch ein geschlossenes Systemventil, das automatisierte Ausrüstung zum Füllen erfordert.
- Geschlossene Systemfässer sind typischerweise teurer und erfordern wahrscheinlich zusätzliche Geräte, die von Hunderten von Dollar zu Tausenden von Dollars laufen können.
2. Wählen Sie die Größe und Anzahl der Fässer aus. KEG-Größen sind variiert, und die häufigsten Größen sind sechstes Fass, Viertelfass und Halbfass. Überlegen Sie, wie viel Bier Sie brauen werden und wie schnell es verbraucht wird, wenn Sie sich bei der Fassgröße und -nummer entscheiden.
3. Wählen Sie neue oder benutzte Fässer. Sie finden neue und gebrauchte Fässer und verwendete Fässer sind sicherlich eine günstigere Option. Neue Fässer sehen besser aus, während die verwendeten Fässer das ehemalige Logo des ehemaligen Eigentümers auf sie haben. Neue Fässer sind in der Regel leichter desinfiziert, während ältere Fässer möglicherweise aufbauen können (Beerstone genannt). Wenn Sie einen gebrauchten KEG kaufen, sollten Sie Folgendes berücksichtigen:
4. Zusätzliche Ausrüstung erwerben. Das Speichern Ihres Biers und des Abgabe von Fässer erfordert möglicherweise zusätzliche Geräte. Dieses Gerät umfasst:
Tipps
Warnungen
Wenn Sie eine Kaution auf einen Fass legen, mieten Sie, nicht kaufen. Der Fass bleibt immer das Eigentum der Brauerei. Jeder KEG, den Sie vermieten, sollten in angemessener Zeit zurückgegeben werden.
Bewahren Sie leere Fässer immer sicher auf, bis Sie sie an den Ort des Kaufs zurückgeben können.
Machen Sie sich nicht mit Misherandle, Missbrauch oder ändern Sie einen Fass. Beachten Sie auch, dass das Drehen eines gemieteten Fegs in einen Keggle oder Grill Vandalismus ist, und Sie könnten in Schwierigkeiten mit dem Gesetz kommen.
Wenn Sie Ihre Anzahlung verlieren, weil Sie Ihren Fass für ein Jahr in Ihrer Garage verlassen haben, besitzen Sie den Fass immer noch nicht.
Kaufen Sie nur Kegs von einem Verkäufer, der den rechtlichen Titel an diese Kegs hält.
Der Rechtstitel sollte vom Verkäufer an Sie übertragen werden.
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