So arrangieren sie einen platz für ein formelles abendessen

In der heutigen hektischen Welt von Fast-Food-Restaurants und TV-Dinner ist es einfach zu vergessen, wie man den Tisch richtig für ein formelles Abendessen einstellt.Es kann zwar keine Fähigkeiten sein, die Sie oft brauchen, es entstehen jedoch immer noch, für welche formale Platzeinstellungen ein absolutes Muss sind. Lernen Sie die Grundlagen und Sie sind bereit, sich zu hosten (oder teilnehmen)!) jedes formelle Abendessen mit Leichtigkeit.

Schritte

Formale Platzierungsvorlage

Platzieren der Vorlage

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Teil 1 von 2:
Anordnen der ursprünglichen Einstellung
  1. Bildtitel arrangieren Sie einen Platz für ein formelles Abendessen Schritt 1
1. Entscheiden Sie, welche Kurse Sie dienen werden. Die ultimative Einstellung, die Sie Ihrer Gäste anbieten, hängt davon ab, welchen Kursen Sie sich für ein Fünf- oder Seven-Kurs-Mahlzeit entscheiden, typisch für ein formelles Abendessen. Entscheiden Sie sich für Ihr Menü und denken Sie daran, dass die typischen Kurse in der folgenden Reihenfolge serviert werden:
  • Erster Kurs: Vorspeise / Schalentiere
  • Zweiter Kurs: Suppe
  • Dritter Kurs: Fisch
  • Vierter Kurs: Braten
  • Fünfter Kurs: Spiel (für ein 5-Gänge-Menü, die vierte / fünfte Kurse werden als Entrée der Wahl kombiniert).
  • Sechster Kurs: Salat (ja, Salat kommt wirklich nach dem Entrée)
  • Siebter Kurs: Dessert
  • Achter Kurs: Obst, Käse und Kaffee (optional)
  • Neunter Kurs: Nüsse und Rosinen (optional).
  • Bildtitel arrangieren Sie einen Platz für ein formelles Abendessen Schritt 2
    2. Wählen Sie Ihre Utensilien und Ihre Gerichte aus. Bevor Sie Ihren Tisch eingestellt haben, müssen Sie sicherstellen, dass Sie die richtigen Utensilien und Gerichte vorbereitet haben. Sie benötigen eine Gabel für jedes der Fleischgerichte (eine Meeresfrüchte-Gabel sollte für einen Seafood-Vorspeise verwendet werden), ein Löffel für Suppe und Dessert, Messer für den Entrée, Butter und Fisch (falls serviert), ein Ladegerät, ein Gericht für Butter / Brot und eine Auswahl von Brille (ein Wasserbecher, Glas für Weißwein, Glas für Rotwein, und eine Champagnerflöte sind alle Optionen).
  • Jeder Kurs wird auf dem eigenen Gericht aus der Küche gebracht, also mach dir keine Sorgen, dass die Gerichte in der Umgebung zur Verfügung gestellt werden.
  • Bereiten Sie Tuchservietten mit Serviettenringen als zusätzliches dekoratives Element auf dem Tisch vor.
  • Bildtitel arrangieren Sie einen Platz für ein formelles Abendessen Schritt 3
    3. Legen Sie die Gerichte ein. Das Herzstück des Ortes ist das Ladegerät. Dies ist ein großer Teller, der unter jeder der Platten geht, an denen die Kurse herausgebracht werden. Das Ladegerät bleibt bis danach auf dem Tisch bleiben, bis das Entrée konsumiert wurde, und dann sollte es zusammen mit der Entrée-Platte entfernt werden. Legen Sie das Ladegerät in der Mitte jeder Einstellung. Das zweite Gericht, das Sie haben sollten, ist die Butter- / Brotschale. Dies wird auf und links vom Ladegerät aufgestellt.
  • Wenn Sie Platten vor dem Entrée entfernen, lassen Sie das Ladegerät und nehmen Sie sich nur die leeren Platten.
  • Sie sollten ein Sortiment an Brot für Ihre Gäste haben, um zu essen, was der Zweck des Brot / Butter-Gerichts ist.
  • Ihre Stoffserviette sollte auf dem Ladegerät platziert werden.
  • Bildtitel arrangieren Sie einen Platz für ein formelles Abendessen Schritt 4
    4. Stellen Sie Ihre Utensilien ein. Obwohl drei Gabeln, zwei Messer, und zwei Löffel mögen wie eine erschreckende Perspektive erscheinen, ist ihre Platzierung tatsächlich ziemlich einfach. Mit Ihnen Utensilien verwenden Sie sie von außen in. Auf der linken Seite des Ladegeräts sollten Sie also Ihre Fischgabel haben > Salatgabel > Endrée-Gabel. Auf der rechten Seite Ihres Ladegeräts legen Sie Ihr Abendessen auf > Fischmesser > Suppenlöffel. Über Ihrem Teller, der horizontal ausgerichtet ist, sollten Sie Ihren Dessertlöffel und eine optionale Dessertgabel einlegen. Das Buttermesser sollte diagonal über die Butter- / Brotschale platziert werden.
  • Jedes Utensil wird von der Tabelle entfernt, sobald sie verwendet wurde.
  • Wenn Sie keinen Fisch servieren, müssen Sie keine Fischgabel und Fischmesser auf den Tisch legen.
  • Wenn Sie Muscheln als Vorspeise servieren, sollte eine Muschelgabel auf der rechten Seite des Suppenlöffels platziert werden. Dies ist die einzige Gabel, die auf der rechten Seite des Tisches platziert werden kann.
  • Jeder der Utensilien sollte gleichmäßig voneinander beabstandet sein und das Ladegerät.
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    5. Setze deine Brille. Die Gläser, die Sie verwenden, ist variieren, was Sie mit dem Abendessen servieren. Traditionell gibt es mindestens einen Wasserbecher und ein Glas für Wein, aber dies kann variieren. Legen Sie den Wasserbecher direkt über dem Messer, Niveau mit dem Brot / Butter-Gericht. Fügen Sie Ihr Weinglas rechts davon hinzu, typischerweise über dem Suppenlöffel. Wenn Sie ein drittes Weinglas (für eine andere Art von Wein) hinzufügen, legen Sie es darüber und zwischen dem Wasserglas und dem ersten Weinglas. Eine optionale Champagnerflöte kann ebenfalls enthalten sein und sollte oben und rechts vom ersten Weinglas platziert werden.
  • Ähnlich wie bei den Utensilien sollten Ihre Gläser in der Reihenfolge der Verwendung platziert werden.
  • Wasser wird oft bereits im Glas serviert, während Wein und Champagner während der Kurse gegossen werden.
  • Wenn Sie sich dafür entscheiden, Kaffee (wie in einem neun Kursmehl) servieren.
    • Teil 2 von 2:
    Anpassen der Tabelleneinstellung für jeden Kurs
    1. Bildtitel arrangieren Sie einen Platz für ein formelles Abendessen Schritt 6
    1. Stellen Sie den Tisch für Suppe ein. Für den ersten Suppengang gibt es zwei Möglichkeiten: Bringen Sie die Schalen derselben Suppe aus der Küche mit oder bieten Sie Wasser- oder Creme-Suppen an und servieren sie in frischen Gerichten am Tisch. Ersteres wird bereits in Schalen gegossen und aus der Küche herausgebracht. Letzteres wird (sorgfältig) am Tisch in saubere Schüsseln serviert. Die Suppenschüsseln sollten auf servierenden Gerichten im Falle eines Verschüttens gebracht werden. Wenn jeder mit dem Essen ihrer Suppe fertig ist, sollten die Suppenlöffel auf der rechten Seite ihrer Schüssel auf der Servierplatte platziert werden.
    • Die Platte, die Schüssel und der Löffel sollten nach dem ersten Kurs aus dem Tisch entfernt werden.
    • Das Brot- und Butter-Gericht sollte auf dem Tisch bleiben, auch wenn sie mit der Suppe verwendet wurden.
  • Bildtitel arrangieren einen Platz für ein formelles Abendessen Schritt 7
    2. Stellen Sie den Tisch für Fische ein. Mit der Entfernung der Suppe sollte der Fischkurs auf eigene Teller eingebracht werden. Dies sollte auf dem Ladegerät platziert und mit dem Fischmesser und dem Fischgabel gegessen werden (die Utensilien am weitesten vom Ladegerät auf beiden Seiten). Wenn der Fisch konsumiert wurde, sollten die Fischgabel und das Fischmesser diagonal über das Teller platziert werden, wobei die Griffe von jeweils auf der `4:00`-Marke angeordnet sind, als wäre der Teller eine Uhr.
  • Bildtitel arrangieren einen Platz für ein formelles Abendessen Schritt 8
    3. Stellen Sie den Tisch für den Hauptkurs ein. Der Hauptgang sollte auf einer großen Platte herausgebracht werden, die vorgewärmt wurde. Dies sollte auf das Ladegerät gehen und mit dem Abendessengabel und dem Messer gegessen werden. Wenn jeder mit dem Entrée fertig ist, kann der Teller zusammen mit dem Ladegerät, der Dinner Gabel und dem Messer entfernt werden. Das Messer und die Gabel werden typischerweise diagonal über die Platte platziert, auf ähnliche Weise zu den für den Fisch verwendeten Utensilien.
  • Bildtitel arrangieren einen Platz für ein formelles Abendessen Schritt 9
    4. Stellen Sie den Tisch für den Salat ein. Der Salat wird typischerweise nach dem Entrée in einem formalen Abendessen gegessen. Platzieren Sie mit dem Ladegerät die Salatplatte in die Mitte der Einstellung. Dies sollte mit der letzten restlichen Gabel gegessen werden. Wenn der Salatkurs fertig ist, ist die Salatplatte, die Salatgabel und das Brot / Buttergericht mit dem Buttermesser, und die Wein / der Champagnergläser sollten alle entfernt werden. Alles, was übrig sein sollte, ist der Wasserbecher und der Dessertlöffel (und optionale Dessertgabel).
  • Bildtitel arrangieren einen Platz für ein formelles Abendessen Schritt 10
    5. Stellen Sie den Tisch für Dessert ein. Der letzte Abend des Abends ist typisch Nachtisch und Kaffee, es sei denn, Sie servieren ein sehr formelles Nine-Kursabendessen. Unabhängig davon sollte die Wüste auf einen Teller gebracht und in der Mitte der Einstellung platziert werden, und eine Demi-Tasse oder Teetasse sollte rechts davon unter dem Wasserbecher mit einem Teelöffel gelegt werden. Creme und Zucker können auf dem Tisch zur Verwendung im Kaffee oder Tee platziert werden, falls gewünscht. Wenn Dessert abgeschlossen ist, sollten alle Gerichte entfernt werden, und einen bloßen Tisch lassen.

    • Tipps

    Wählen Sie niedrige Mittelstücke. Sie möchten nicht die Ansichten der Gäste oder ihre Gespräche behindern.
  • Das Wichtigste, das Sie beim Setzen eines Tischs beachten sollten, ist, sicherzustellen, dass Ihre Gäste wohl fühlen.Mit dem Anstieg der lässigeren Speisen ist es Spaß, alle Haltestellen herauszuziehen und einen formellen Tisch einzustellen.Verlieren Sie jedoch nicht den Komfort Ihres Gäste und Ihren eigenen Spaß (das ist oft, warum wir unterhalten).Wenn Sie nicht alle Fallen eines formellen Tischs haben, können Sie Artikel mieten oder etwas Spaß haben und improvisieren. Einige der besten schauenden Tische sind das Ergebnis der Improvisation und die Verwendung unerwarteter Artikeln.
  • Bei allen außer den formalsten Einstellungen haben Sie keine Angst, zu mischen und zu übereinstimmen, wenn Sie nicht genug passendes Geschirr haben.Mischen und Übereinstimmung ist immer beliebter geworden.
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