Wie werde ich brewmaster?
Brewmaster zu werden, kann mit etwas so einfach beginnen, wie es in Ihrem Zuhause brauen. Wenn Sie Bierer zu Hause seit einigen Jahren gefroren haben, können Sie den nächsten Schritt einsatzbereiten. Sie können mit einem Job in einer Brauerei anfangen, oder indem Sie Kursarbeit durch einen Braukurs abschließen. Dann können Sie Ihren Weg durch eine Brauerei arbeiten oder Ihre eigenen beginnen.
Schritte
Teil 1 von 3:
Erfahrungen sammeln1. Bildungsressourcen finden. Ein großartiger Weg, um auf dem Weg zu beginnen, um ein Brewmaster zu werden, ist, den Lernprozess in Ihrer Küche oder den Hinterhof zu beginnen. Sie können Guides online für den Prozess finden oder ein Buch erhalten. Ihre lokale Bibliothek hat wahrscheinlich sogar ein Buch, das Sie verwenden können, um zu beginnen.
- Sie können auch einen Home Brew-Shop in Ihrer Nähe besuchen, um mehr über den Prozess zu erfahren.

2. Lerne zu Hause zu brauen. Sobald Sie den Prozess erforscht haben, können Sie Ihre Hand beim Brühen zu Hause versuchen. Denken Sie daran, der Prozess umfasst das Fehlen, das Fräsen, Mashing, Kochen, Gärung, Konditionieren und Filtern, also ist es nicht für den schwachen Herzen.

3. Wissen in Chemie und Biologie gewinnen. Brühe Bier stützt sich stark an beiden dieser Wissenschaften, sodass es dabei helfen kann, ein paar Klassen in diesen Bereichen zu nehmen. Sie verwenden Mikroorganismen, um Ihr Bier zu brauen (Hefe), an dem Biologie ins Spiel kommt. Chemie hilft Ihnen dabei, den Brewing-Prozess besser zu verstehen, sowie Sie dabei, den Gesamtgeschmack zu balancieren.

4. Netzwerk mit anderen Brüdern in Ihrer Nähe. Wenn Sie anfangen zu brauen, wird es helfen, andere gleichgesinnte Leute kennenzulernen. Versuchen Sie, Konferenzen beim Brühen zu nutzen oder lokale Brew-Clubs anzuschließen. Sie können Tipps abholen, Ideen teilen und andere Personen auf dem Feld treffen.

5. Geben Sie lokale Brühwettbewerbe ein. Wenn Sie angefangen haben, Ihre eigenen Brews zu entwickeln, geben Sie sie in lokalen Wettbewerben ein. Sie erhalten wertvolles Feedback und treffen andere, die an Brewing interessiert sind, die in Ihrer Nähe leben. Außerdem erhalten Sie Ihren Namen da draußen und erhalten Sie eine Vorstellung davon, wie Ihre Brauen zu anderen Bieren messen.

6. Bewerben Sie sich für einen Job in einem Brauerei Pub. Eine Möglichkeit, etwas über das Brauen zu erfahren, besteht darin, einfach einen Job in einer Brauerei zu bekommen. Beantragen Sie eine Einstiegsposition, z. B. den Assistenten des Brühmeisters. Auf diese Weise können Sie lernen, auf dem Job zu brauen.
Teil 2 von 3:
Aufwarten der Brühschule1. Finden Sie ein Brühprogramm. Sie können entweder ein eigenständiges Programm oder einen mit einer Universität verknüpfen. Sehen Sie, ob es ein Programm in der Nähe gibt, in dem Sie teilnehmen können, indem Sie die Liste an überprüfen können https: // Brewerassociation.Org / Ressourcen / Schulen-Organisationen /. Diese Liste hat die meisten Schulen in der U.S. und ein paar internationale Schulen auch.

2. Beantragen Sie das Brühprogramm Ihrer Wahl. Wie Sie sich anwenden, hängt von der Schule oder der Universität ab. Zum Beispiel müssen Sie an einer Universität wahrscheinlich über das Zulassungsamt der Schule anwenden. In diesem Fall benötigen Sie Dinge wie Ihre Transkripte von der High School oder anderen Hochschulen, Referenzen sowie eine persönliche Erklärung sowie ein ausgefülltes Antragsformular.

3. Füllen Sie Ihre gewünschte Kursarbeit aus. Der Höhepunkt der Kursarbeit, die Sie benötigen, variieren, variieren, variieren weitgehend mit dem Programm. Möglicherweise machen Sie ein Zertifikatprogramm in einigen Semestern. Andere Programme können bis zu 4 Jahre betragen oder möglicherweise länger, wenn Sie weiterhin zur Graduiertenarbeit fortfahren.
Teil 3 von 3:
Aufarbeitung bis Brewmaster1. Bereiten Sie sich auf die Anforderungen des Jobs vor. Bier Bier ist nicht die einfachste Aufgabe. Es ist körperlich anspruchsvoll und erfordert viel Reinigung. Außerdem arbeiten Sie beim Brauen oft an warmen bis heißen Bedingungen, da das Erwärmen und das Bierbrauen brauen. Stellen Sie sicher, dass Sie in guter körperlicher Gesundheit sind und Zeiträume der Wärme standhalten können.
- Übung regelmäßig, mindestens 30 Minuten am Tag der meisten Tagen der Woche.

2. Werde an einer Brauerei eingestellt. Wenn Sie noch nicht als Brewer-Assistentin eingestellt wurden, ist es Zeit, diese Erfahrung jetzt zu bekommen. Suchen Sie nach Positionen in Ihrer Nähe. Verwenden Sie beim Anwenden kreative Taktiken, um Ihren Fuß in die Tür zu bringen. Zum Beispiel könnten Sie eine Flasche Ihres Homebrews zum Interview bringen.

3. Lernen Sie so viel wie möglich mit dem Brauen auf dem Job. Sobald Sie eingestellt werden, verwenden Sie Ihre Zeit mit Bedacht. Seien Sie bereit und bereit, alles über den Brewing-Prozess zu lernen. Fragen stellen und Notizen machen, wenn Sie Probleme haben, sich zu erinnern. Sie möchten so viel von der Erfahrung des Brewmasters wie möglich gewinnen.

4. Sagen Sie ja an Stellenangebote, die Ihre Karriere fortschreiten. Je mehr Erfahrung Sie gewinnen, desto wahrscheinlicher werden Sie Arbeitsplätze mit mehr Verantwortung angeboten. In der Tat können andere Brauereien versuchen, Sie für eine bessere Position zu stehlen. Halten Sie Ihre Augen und die Ohren offen, und versuchen Sie, so wie möglich aufzusteigen.

5. Erwägen Sie, Ihre eigene Brauerei zu beginnen. Wenn Sie ein finanzielles Backing und eine gute Lage erhalten, ist mit Ihrer eigenen Brauerei eine praktische Option. Natürlich möchten Sie das Wissen und die Erfahrung haben, die Sie benötigen, um Ihre eigene Brauerei auszuführen. Springe nicht rein, bevor du weißt, dass du bereit bist, diese Verantwortung aufzunehmen.