Wie man kaffee in einem cona-vakuumtopf brutzt

Der Cona-Topf ist der einfachste und eleganteste Kaffeemaschine, und es braut makelloser Kaffee.Der Nachteil? Es kann langsam und schwierig sein zu verwenden.Folgen Sie diesen Schritten für einen schnellen, perfekten Tasse jedes Mal.

Schritte

Bildtitel Sammeln Sie Ihre Brühversorgungen von Ihrem Herd Schritt 1
1. Sammeln Sie Ihre Brauvorräte von Ihrem Herd: Ein Teaksettle mit mindestens 1 US-Quart (950 ml) Kapazität, Ihr Cona-Topf, 55g (oder ein speichert 1/3 Tasse) Vollbohnenkaffee, Kaffeemühle, Spiele oder leichter, Aluminiumfolie und entweder ein schmaler Löffel oder ein Essstäbchen.
  • Bildtitel Drehen Sie einen Brenner in den hohen Wärmeschritt 2
    2. Drehen Sie einen Brenner auf hohe Hitze.
  • Bildtitel Kochen 1 Liter Wasser im Wasserkocher Schritt 3
    3. Kochen Sie 1 Liter Wasser im Wasserkocher. Diese Anweisungen gehen davon aus, dass Sie die verwenden "Dgröße" 1 US-Quart (950 ml) Pot - die C- und B-Größen verwenden 1.5 und 1 Pint bzw.
  • Bildtitel Nehmen Sie ein Folienblech etwa 18 Zoll lang und falten Sie sich in den Vierteln Längs auf, so dass es einen Streifen etwa 3 Zoll groß ist
    4. Nehmen Sie ein Folienblech etwa 18 Zoll (45).7 cm) lang und längs im Längsrichtung, so dass er einen Streifen etwa 3 Zoll bildet (7.6 cm groß.
  • Bildtitel mit deinen Händen, spülen Sie den Streifen in einen losen Ring um 4 Zoll breite Schritt 5
    5. Verwenden Sie Ihre Hände, spulen Sie den Streifen in einen losen Ring um 4 Zoll (10).2 cm breit.
  • Bildtitel Platz des Folienrings um den Alkoholbrenner Schritt 6
    6. Platzieren Sie den Folienring um den Alkoholbrenner.Diese Ablagerung, die gerettet und wiederverwendet werden kann, minimiert die Brauerei in Entwürfen und kalten Temperaturen.
  • Bildtitel Entfernen Sie Kaffeekanne von Stehen und Licht den Alkoholbrenner Schritt 7
    7. Entfernen Sie die Kaffeekanne vom Stand und leichte den Alkoholbrenner an.
  • Bild mit dem Titel Gießen Sie eine Unze kochendes Wasser in Kaffeekanne und kehren Sie Wasserkocher an Brenner Schritt 8
    8. Gießen Sie eine Unze kochendes Wasser in Kaffeekanne und kehren Sie Wasserkocher an Brenner zurück.
  • Bild mit dem Titel Wirbelwasser in Kaffeekanne zum Warmtopf, dann leer in Waschbecken Schritt 9
    9. Wirbelwasser in Kaffeekanne zum Warmtopf, dann leer in Waschbecken.
  • Bildtitel Gießen Sie den Rest des kochenden Wassers in den Topf, während Sie Kaffeekochgeschirr in Zentimeter oder so über dem heißen Herd Brenner Schritt 10 halten
    10. Gießen Sie den Rest des kochenden Wassers in den Topf, während Sie Coffeepot ein Zoll oder so über dem heißen Herdbrenner halten.Es sollte ungefähr /2 Zoll (1.3 cm Kopfraum zwischen dem Wassergrad und dem Nacken des Topfes.Lassen Sie den Topf nicht die Flamme oder den Brenner berühren - es wird zersplittern.
  • Das Bild Titel Weiter, um den Kaffeekochgeschirr über dem Brenner zu halten, bis das Wasser gerade anfängt, Schritt 11 zu köcheln
    11. Halten Sie den Kaffeekeepot weiter über den Brenner, bis das Wasser JustBegins zu köcheln ist.
  • Legen Sie den Coffeeepot zurück auf den Stand, über den beleuchteten Alkoholbrenner und den Folienringschritt 12
    12. Legen Sie die Kaffeekochgeschichte wieder in den Stand, über den beleuchteten Alkoholbrenner und den Folienring.
  • Bildtitel Warten Sie auf das Wasser, um Schritt 13 zu kochen
    13. Warten Sie, bis das Wasser kochen kann. Suchen Sie nach ein paar fetten, lauten Blasen, bevor Sie weiterziehen.
  • Bild mit dem Titel MURD IHR Kaffee bis Mittlere Feinheit Schritt 14
    14. Mahlen Sie Ihren Kaffee zu mittlerer Feinheit.
  • Bild mit dem Titel Check, um sicherzustellen, dass die Glasfilterstange im Trichterschritt 15 ist
    fünfzehn. Stellen Sie sicher, dass die Glasfilterstange im Trichter ist.Fügen Sie Massekaffee zum Trichter hinzu.
  • Bildtitel Platztrichter in Kaffeekanne, verdrehen leicht, um den Siegelschritt 16 einzustellen
    16. Platzieren Sie den Trichter in Kaffeekinder, und verdrehen Sie leicht, um das Siegel zu setzen.
  • Das Bild mit dem Titel Warten Sie, bis das Wasser in den Trichter steigt, bis der Trichterstamm des Wassers in der Basis des Kaffeetopfs 17 klar ist
    17. Warten Sie, bis das Wasser in den Trichter steigt, bis der Trichterschaft des Wassers in der Basis des Kaffeekanne frei ist.
  • Bildtitel Rühren Sie den Kaffee im Trichter mit dem Essstäbchen oder den schmalen Löffel, bis alle Gründe vollständig nass sind. Erhöhen Sie nicht den Glasfilterstab Schritt 18
    18. Rühren Sie den Kaffee im Trichter mit dem Essstäbchen oder den schmalen Löffel, bis alle Gründe vollständig nass sind. Erhöhen Sie den Glasfilterstab nicht.
  • Bildtitel Warten Sie 1 4 Minuten Schritt 19
    19. Warten Sie 1-4 Minuten.
  • Bild mit dem Titel Schnupftabak Die Alkoholflamme Schritt 20
    20. Schnuppe die Alkoholflamme.
  • Das Bild mit dem Titel, warten Sie weitere Minuten, während der Kaffee wieder in den Topf gesaugt wird, und lassen Sie den Gelände im Trichterschritt 21 hinterlassen
    21. Warten Sie weitere Minuten, während der Kaffee wieder in den Topf saugt, und lassen Sie den Gelände im Trichter hinterlassen.
  • Bildtitel Twist Trichter sanft und entfernen Sie vom Kaffeekanne Schritt 22
    22. Twist-Trichter sanft und aus dem Kaffeekanne entfernen.Legen Sie den Trichter zurück in den Stand.
  • Bildtitel Genießen Sie Ihren Kaffee Schritt 23
    23. Genieß deinen Kaffee!
  • Bildtitel Brew-Kaffee in einem Cona-Vakuum-Topf-Intro
    24. Fertig.

    • Video

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    Tipps

    Wenn der BRAG-Prozess stillt, wenn der Kaffee in den Topf angesaugt wird, kann der Filter verstopft sein.Sie können versuchen, den Gelände mit einem Essstäbchen zu rühren - wenn dies fehlschlägt, gießen Sie alles durch ein feines Sieb oder einen Kaffeefilter.
  • Kaffee sollte in einer Gratmühle für beste Ergebnisse gemahlen werden.Eine wirbelnde Blade-Mühle erzeugt mehr Pulver, das dazu neigt, den Filter zu verstopfen.
  • Wenn Ihr Wasser einfach lehnt, kochen zu kochen, stecken Sie es alle paar Minuten mit Ihrem Löffel oder einem Essstäbchen. Die Form des Topfes fördert Wasser zum Überhitzung.
  • Seien Sie sich dessen bewusst, dass Wasser im Cona-Topf nicht genauso kocht, wie es in einem Topf auf dem Ofen tut.Die Blasen sind weniger und träge: An einem Köcheln erhalten Sie ein paar winzige Blasen, die gegen das Glas pingen, während Sie beim Kochen entweder ein paar große, laute Blasen oder einen Blasenstrom sehen, die Größe der Fischaugen.
  • Verwenden Sie zum Leichtigkeit des Gießens ein Teekessel mit einem langen, dünnen Auslauf.
  • Als zusätzlicher Berührung können Sie den Boden ein zweites Mal umrühren, nachdem Sie die Flamme schneiden.Wenn Sie das genau richtig machen - Rühren Sie kräftig, ohne die Stange zu stießen, als das Wasser in den Topf abgesaugt beginnt, beschleunigen Sie den Filterprozess und erhalten den saubersten möglichen Kaffee. Sie wissen, dass Sie gelungen sind, ob die Gründe im Trichter hinterlassen, eine ordentliche Kuppel.
  • Halten Sie einen sauberen Glasmarmor am Boden Ihrer Kaffeekanne - es zirkuliert, da das Wasser eine kochende Temperatur erreicht und die Oberflächenspannung des Wassers ständig bricht.Dies verhindert die Überhitzung.
  • Wenn der BRAG-Prozess stillt, wenn das Wasser in den Trichter steigt, überprüfen Sie das Siegel.Suchen Sie nach Sprudeln oder Zischen um die Dichtung und drehen Sie den Trichter leicht, um das Siegel zu setzen.

    • Warnungen

    Erlauben Sie niemals, dass ein geballtes Gebräu länger als 15 Minuten fortgesetzt wird, oder der Topf kann implodieren.
  • Halten Sie die Außenseite des Topfes trocken, oder der Topf kann implodieren.
  • Lassen Sie den Topf nicht entweder die Flamme oder den Brenner Ihres Herds berühren, oder es kann zersplittern.
  • Wenn das Wasser in der Kaffeekanne sehr überhitzt wird, wird er ausbrechen, wenn er gestört ist - entweder von Ihrem Essstäbchen, einer Vibration oder unter der Kraft des eigenen Innendrucks.Teste früher eher als später.
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