Wie man säuren und basen zu kindern erklärt

Wenn Sie einen kleinen Chemiker in Ihrem Haus haben, ist es ein lustiges und faszinierendes Projekt, sie über Säuren und Basen unterzubringen. Da Säuren und Basen tägliche Substanzen sind, ist es leicht, die Konzepte umliebbar zu machen. Sie können Dinge diskutieren, die den Kindern helfen, Säuren und Basen (z. B. der pH-Skala) zu verstehen, aber es ist auch möglich, Ihren eigenen Indikator zu Hause zu machen. Verwenden Sie diesen Indikator, um Kinder verschiedene Substanzen zu testen, um zu sehen, ob sie sauren oder basisch sind. Erhalten Sie kreativ und habe etwas Spaß experimentiert!

Schritte

Methode 1 von 2:
Erklären der Eigenschaften von Säuren und Basen
  1. Bildtitel Erläuterungssäuren und Basen an Kinder Schritt 1
1. Ziehe die pH-Skala aus. Holen Sie sich etwas Papier und Marker oder Zeichenstifte. Zeichnen Sie ein langes, dünnes, vertikales Rechteck und Zeichnungslinien, um es in 14 Abschnitte zu teilen. Haben Kinderfarbe in jedem Abschnitt eine andere Farbe. Versuchen Sie, eine Skala von allmählich verschiebenden Farben zu erstellen - zum Beispiel mit hellgelbem Gelb im unteren Bereich, dann durch gelb-orange, orange, rot-orange, rot, violett, lila, indigo, blau, blau-grün, usw.
  • Bildtitel erklären Säuren und Basen in Kinder Schritt 2
    2. Beschriften Sie die pH-Skala. Lassen Sie die Kinder jeden Abschnitt der Waage mit einer Zahl in aufeinanderfolgender Reihenfolge mit 0 an der Unterseite und 14 an der Spitze einkennzeichnen. Schreiben Sie "Säuren" in den Boden und "Basen" oben. Erklären Sie diese Zahlen 0-6.9 Auf Säuren auftragen, 7 ist neutral und 7.1-14 beziehen sich auf Basen.
  • Bildtitel Erläuterung Säuren und Basen in Kinder Schritt 4
    3. Sprechen Sie über gemeinsame Säuren und Basen. Erklären Sie, dass Säuren und Basen überall gefunden werden. Zum Beispiel verwenden Körper Säuren, um das Verdauen von Lebensmitteln zu helfen, und viele Reinigungsmittel enthalten Basen. Bitten Sie die Kinder, einige gemeinsame Substanzen zu nennen und erraten, wenn sie sauer oder basisch sind.
  • Sie können erwähnen, dass saure Substanzen, wie Orangensaft oder Tomaten, sauer. Basen, wie Backpulver oder Seife, sind bitter.
  • Dies ist auch eine gute Zeit, um zu erklären, dass einige Säuren und Basen sehr stark sind und schädlich sein können. Batteriesäure und Ammoniak (eine Basis) sind zwei gefährliche Substanzen, die zum Beispiel zu Hause angetroffen werden können.
  • Eine andere Aktivität könnte sein, dass die Kinder die Mähne in einigen gängigen Säuren und Basen ziehen oder schreiben und dann identifizieren, wo sie auf die Säure- / Basisskala fallen.
  • Bildtitel Erklären Säuren und Basen an Kinder Schritt 3
    4. Erklären Sie, was die Waage zeigt. Sagen Sie den Kindern, dass einige Substanzen sauer sind, und einige sind einfach, und dass die pH-Skala den Menschen hilft, die Menschen zu bestimmen, wie stark diese Substanzen sind. Weisen darauf hin, dass viele gemeinsame Substanzen Säuren und Basen sind und sie auf der Skala markieren. Gemeinsame Substanzen und ihre pH-Werte umfassen:
  • Bleichmittel (13)
  • Seifenwasser (12)
  • Backpulver (9)
  • Reines Wasser (7)
  • Schwarzer Kaffee (5)
  • Zitronensaft (2)
  • Bildtitel erklären Säuren und Basen in Kinder Schritt 5
    5. Besprechen Sie die Chemie hinter Säuren und Basen. Wenn die Kinder fortgeschrittener sind oder etwas Wissen über Chemie haben, erklären, dass Basen negative Hydroxidionen (OH-) und Säuren produzieren, die positive Wasserstoffionen (H +) erzeugen. Je größer die Konzentration von H + -Ionen, desto stärker ist die Säure (und umgekehrt).
  • Wenn die Kinder ein bisschen über Atome und Moleküle kennen, aber neu auf dem Begriff der Ionen sind, erklären Sie einfach, dass sie Partikel mit einer bestimmten Ladung sind (positiv oder negativ).
  • Sie können auch erwähnen, dass Säuren und Basen einander neutralisieren, da sie das Mischen der relativen Konzentrationen von positiven und negativen Ionen ändert. Wenn Sie also Backpulver (eine Basis) zu Essig (eine Säure) hinzufügen, bewegt sich der pH-Wert des Gemisches näher an 7 (der neutrale Punkt auf der pH-Skala).
    • Methode 2 von 2:
    Experimentieren mit einem Indikator
    1. Bildtitel erklären Säuren und Basen in Kinder Schritt 6
    1. Machen Sie etwas Rotkohlsaft. Nehmen Sie einen Kopf des Rotkohls und schneiden Sie es in dünne Streifen. Lassen Sie es 30 Minuten lang in ausreichend Wasser köcheln, um die Streifen abzudecken. Setzen Sie den Saft durch einen Sieb an und lagern Sie es in einem anderen Topf. Lass es abkühlen.
  • Bild mit dem Titel Erläuterer Säuren und Basen an Kinder Schritt 7
    2. Gießen Sie einen Teil des Safts in klare Tassen. Erklären Sie, dass der Rotkohlsaft als "Indikator" bezeichnet wird."Dies bedeutet, dass es Ihnen helfen wird, herauszufinden, ob eine Substanz eine Säure oder eine Basis ist. Nehmen Sie etwas von dem Saft und gießen Sie es in mehrere klare Tassen. Setzen Sie den Rest für jetzt an die Seite.
  • Es spielt keine Rolle, wie viel Sie in jede Tasse gießen. Ein paar Unzen werden in Ordnung sein und sollten Sie genug Experiment mit mehreren Substanzen verlassen.
  • Verwenden Sie so viele Becher, wenn Sie Substanzen haben, um zu testen. Wenn Sie zum Beispiel Milch, Tomatensaft und Sojasauce testen möchten, verwenden Sie drei Tassen.
  • Bildtitel erklären Säuren und Basen in Kinder Schritt 8
    3. Fügen Sie der Lösung Backpulver hinzu. Nehmen Sie einen Löffel Backpulver und gießen Sie es in eine der Gläser. Ich habe ein Kind umrühren, bis die Soda anfängt, sich aufzulösen. Die Lösung wendet sich von rot zu Blau oder violett.
  • Erläutern Sie die Indikatorlösung, die diese Farbe ändert, da Backpulver eine Basis ist.
  • Bildtitel erklären Säuren und Basen für Kinder Schritt 9
    4. Gießen Sie Essig in die Lösung. Nehmen Sie einen gewöhnlichen weißen Essig ein und gießen Sie es in das gleiche Glas wie die Backpulver. Bitten Sie ein Kind, die Lösung zu rühren. Es wird wieder rot vor den Augen rot werden!
  • Dies erklärt, dass der saure Essig den pH-Wert der Lösung durch Neutralisieren der Basis (Backpulver) ändert.
  • Bildtitel Erläuterungssäuren und Basen für Kinder Schritt 10
    5. Versuchen Sie, verschiedene Substanzen an die Indikatorlösung hinzuzufügen. Üben Sie verschiedene Substanzen in Tassen der Lösung. Getränke wie Cola, Zitronensaft oder Milcharbeit gut. Bevor Sie jeden Stoff ausprobieren, fragen Sie die Kinder, wenn sie glauben, dass die Lösung bläulich verwandelt (dh es ist eine Basis) oder ein tieferes Rot (bedeutet, dass es eine Säure ist).
  • Um den Kindern zu helfen, sich zu entscheiden, bitten Sie sie, darüber nachzudenken, ob die Substanz sauer (Säure) oder Bitter (Base) schmeckt oder nicht.

    • Dinge, die du brauchen wirst

    • Rotkohl
    • Zwei Pfannen
    • Sieb
    • Mehrere klare Tassen
    • Backsoda
    • Löffel
    • Essig
    • Andere Substanzen (wie Cola, Zitronensaft oder Milch)

    Tipps

    Sie können Lackmus-Papier auch durch Schneiden von Indexkarten in Streifen herstellen, und dann in den Rotkohlsaft einweichen. Lassen Sie sie trocknen, dann tauchen Sie in verschiedene Flüssigkeiten ein. Die Streifen werden in Basen blau und dunkler rot in Säuren.
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