Wie man indisches essen mit deinen händen isst
Wenn Sie daran gewöhnt sind, mit Besteck zu essen, können Sie indisches Essen mit Ihren Händen ein einschüchterndes Konzept sein. Glücklicherweise muss das Essen mit deinen Händen keine unordentliche, unbequeme Erfahrung sein. Wenn Sie ein paar einfache Etikettenregeln folgen und lernen, wie man mit Ihren Händen verschiedene Lebensmittel isst, können Sie sich selben und sicher ein traditionelles indisches Essen genießen.
Schritte
Teil 1 von 3:
Nach der richtigen Etikette
1. Wasch deine Hände bevor du isst. Sie möchten sicherstellen, dass Ihre Hände völlig sauber sind, bevor Sie sich für Ihre Mahlzeit setzen.
2. Essen Sie nur mit Ihrer rechten Hand. In der indischen Kultur wird die linke Hand allgemein als schmutzig und unhygienisch angesehen, und deshalb unhöflich zu essen. Vermeiden Sie das Servieren, Essen oder Berühren eines der Lebensmittel mit der linken Hand.
3. Verwenden Sie nur Ihre Finger, um Lebensmittel aufzunehmen. Vermeiden Sie, dass das Essen Ihre Palmen berühren. Halten Sie das Essen in der Nähe der Tipps Ihrer Finger, wenn Sie es in den Mund bringen.
4. Nehmen Sie zu einer Zeit beißen ein Gericht ein. Es ist benutzerdefiniert, um jedes Gericht einzeln zu probieren. Dies gilt für Haupte und Beilagen, aber nicht das Brot, die Reis oder das DAAL.
Teil 2 von 3:
Essen mit dem Brot
1. Nehmen Sie eine kleine Portion von jedem der Hauptgerichte und der Beilage. Traditionell werden Sie Gemüse und Fleisch als Hauptgerichte, zusammen mit Beilagen wie Pickles und Papad.
2. Brechen Sie ein kleines Stück Brot ab. Versuchen Sie, ein Stück zu erhalten, das ca. 1 x 1 ist.5 Zoll (2.5 x 3.8 cm). Legen Sie das Brot über eines der Hauptgerichte auf Ihrem Teller.
3. Verwenden Sie das Stück Brot, um Lebensmittel von einem Hauptgericht aufzunehmen. Wenn das Stück Brot über das Gemüse- oder Fleischgericht auf Ihrem Teller ruht, falten Sie das Brot in der Hälfte mit Ihren Fingern, um etwas von dem Futter darunter zwischen den beiden Hälften des Brotes auszukleiden. Bring deine Hand in den Mund und isst das Brot.
4. Verwenden Sie Ihre Finger, um eine Beilage auszuprobieren. Nehmen Sie ein Stück Speisen von einem Beilage auf und bringen Sie es in Ihren Mund. Legen Sie Ihre Finger nicht in den Mund, wenn Sie es essen, oder lecken Sie sie, nachdem Sie einen Biss aufgenommen haben.
5. Alternativ zwischen Hauptgerichten und Beilagen, bis das Brot weg ist. Verwenden Sie das Brot weiter, um das Essen von den Hauptgerichten aufzunehmen. Iss eine Beilage zwischen jedem Biss eines Hauptgerichts.
Teil 3 von 3:
Den Reis essen
1. Servieren Sie sich Reis, sobald Sie mit dem Brot fertig sind. Wenn Sie die Hauptgerichte auf Ihrem Teller beendet haben, dienen Sie sich mehr, um mit dem Reis mehr zu haben.
2. Gießen Sie etwas Daal über Ihren Reis. Daal ist ein Linien-Baseballtopf, der traditionell mit Reis serviert wird. Gehen Sie nicht mit dem DAAL mit dem DAAL, um zugrunde, zu viel Daal wird der Reis den Reis matschig und schwer zusammenzubringen. Wenn Ihr Reis fad oder klebrig ist, fügen Sie sorgfältig mehr DAAL hinzu, bis Sie den Geschmack und die Textur mögen.
3. Verwenden Sie Ihre Finger, um einen Teil des Reises in einen Ball zu packen. Sie können den Reiskugel mit nur der Reis- und DAAL-Mischung herstellen, oder Sie können auch einige der Hauptgerichte packen.
4. Tasse deine Hand wie ein Löffel und nimm den Reiskugel auf. Positionieren Sie den Reiskugel in der Nähe der Spitzen Ihrer vier Finger und halten Sie es mit Ihrem Daumen an Ort und Stelle.
5. Bring deine Hand mit dem Reiskugel mit dem Mund. Die Handfläche der Hand sollte mit dem Reiskugel direkt vor dem Mund stehen.
6. Verwenden Sie deinen Daumen, um den Reiskugel in den Mund zu drücken. Stellen Sie sicher, dass Sie den Reis von Ihren Fingerspitzen mit Ihrem Daumen abrufen.
7. Alternativ zwischen dem Essen der Reis und der Beilage, bis der Reis weg ist. Servieren Sie sich mehr von den Hauptgerichten, Beilagen oder Reis, wenn Sie während der Mahlzeit an einem beliebigen Punkt ausgehen.
8. Waschen Sie Ihre Hände, nachdem alle mit dem Essen fertig sind. Waschen Sie Ihre Hände in der Spüle, wenn Sie zu Hause sind oder an der Heimat eines anderen essen. Wenn Sie sich in einem Restaurant befinden, waschen Sie Ihre Hände in einem der Wasserschüsseln Ihres Servers.
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