Abgesehen davon, eine beliebte Weichgetränkmarke zu sein, kann Cola (oder andere andere Marke von Cola) als eingesetzt werden "Geheimnis" Zutat zur Verbesserung verschiedener Gerichte. Das Kochen mit Cola ist eine gute Aktivität für faule Sonntagnachmittage und es ist eine großartige Möglichkeit, flache Cola zu verwenden.
Dieser Artikel hat verschiedene bewährte Kochstipps für die Verwendung von Cola, aber dies ist keineswegs ausführlich - Sobald Sie Cola zum Kochen verwenden, werden Sie zweifellos viele weitere Möglichkeiten finden, um es zu Ihrem Essen hinzuzufügen!
Schritte
1. Kaufe deine Lieblings-Cola. Stellen Sie sicher, dass Sie genug für das Essen haben, und einige übrig, um auch ein angenehmes Getränk zu haben.
2. Wählen Sie ein Rezept aus den untenvorgängen vorgeschlagenen. Oder wählen Sie eine Handvoll aus und werfen Sie eine Cola-inspirierte Dinner-Party!
Methode 1 von 8:
Fleischgerichte mit Cola
Es gibt mehrere großartige Möglichkeiten, Fleisch mit Cola zuzubereiten.
1. Grill mit Cola. Umweichen, was immer Fleisch Sie auf dem Grill in Cola kochen wollen. Eine oder zwei Stunden wären nett, aber selbst für ein paar Minuten werden von Vorteil sein. Niedrig kochen und langsam. Während des Kochprozesses befeuchten Sie das Fleisch oft, indem Sie auf Cola putzen oder aufsprühen. Eine köstliche Beschichtung wird im Laufe der Zeit aufbauen.
2. Kochen Sie Huhn mit Cola.
Marinieren Sie ganze Hühner- oder Hähnchenflügel in Cola für 3 bis 4 Stunden zusammen mit Salz und Pfeffer. Sie können mit einem Spieß in das Hühnerfleisch in das Hühnerfleisch stoßen, damit der Cola es leichter eindringen kann.
Kochen Sie etwa 30 Minuten lang bei langsamer Hitze. Dies führt zu einem sehr weichen und empfindlichen Fleisch.
3. Beef BRISKET mit Cola kochen.
Fügen Sie Pilze, Perlenzwiebeln und Cola zum Rindfleischbrüchen hinzu. Wenn Wünsche, auch Chili-Sauce, Knoblauch und Pfeffer hinzufügen.
Backen Sie im Ofen etwa 3 Stunden oder bis das Rindfleisch zart wird.
4. Kochrippen mit Cola.
Kochen Sie die Rippen in Cola, Braunzucker und Knoblauch für 6 Stunden bei 275ºF / 135ºC. Die Cola bricht das Bindegewebe an den Rippen auf. Dann entfernen Sie sie von der Cola und backen Sie 10 bis 15 Minuten bei 350 ° F / 180ºC für saftige Rippen.
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Sole einen Ham mit Cola verwenden. Es funktioniert gut und schmeckt großartig. Nigella Lawsons Rezept für Schinken in Cola ist eine gute Wahl. Sie können auch den Schinken aufnehmen, einfach mit Cola mithelfen und in den Ofen legen.
6. 12 Unzen mischen. von Cola mit Ihrer Lieblings-BBQ-Sauce in einem Topf, um Ihre Links zu bedecken. Bring zu einem köcheln und koche 30 Minuten. Entfernen und genießen.
Methode 2 von 8:
Marinaden und Saucen mit Cola
1. Verbessern Sie das Barbecue Soße mit Cola. Mischen Sie Cola zusammen mit Ihrer Wahl der Barbecue-Sauce, in 50:50-Ratio. Dies wird den Geschmack der ursprünglichen Sauce verbessern. Wenn Sie lieber Grillsauce mit Cola von Grund auf Machen, probieren Sie dieses Rezept aus:
Kochen Sie sanft 1 gehackte Zwiebel und 2 gehackt Knoblauchzehen in 2 Esslöffel Butter bis zum weichen.
Fügen Sie 2 Tassen Catsup hinzu, 6 Unzen Cola, 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce, 1 Teelöffel Senf und 2 Esslöffel Essig.
Köcheln Sie eine Stunde oder bis die Mischung verdickt hat.
2. Machen Sie eine Marinade mit Cola. Fügen Sie die Cola der Rindermarinade zusammen mit dem, was Sie sonst noch planen, als Marinade (wie Salz, Pfeffer, Knoblauch, und Kräuter). Seien Sie nur vorsichtig, wenn Sie kochen, da die Cola Zucker enthält und die Außenseite des marinierten Fleisches verursacht, um schneller zu dunkler und knusprig ist, als das Innere.
Siehe auch So machen Sie Coca Cola Marinade Für ein bestimmtes Rezept.
Methode 3 von 8:
Spaghetti / Pasta mit Cola
1. Fügen Sie etwa 50 ml hinzu (1.69 FL oz) von Cola in die Teigwaren und jede Tomatensauce.
2. Lassen Sie dies 10 Minuten lang köcheln. Dienen.
Methode 4 von 8:
Gebackene Kartoffeln / Bohnen mit Cola
1. Platzieren Sie in einer Backform, legen Sie Kartoffeln oder Bohnen auf. Fügen Sie rund 2 Dosen Cola, Tomatensauce, Zwiebelringe und Speck hinzu.
2. Backen Sie dies für 40 Minuten auf 1 Stunde bei 243ºF / 200ºC.
Methode 5 von 8:
Zwiebelsuppe mit Cola
1. Butter in einer Pfanne schmelzen, dann fein gehackte Zwiebeln hinzufügen.
2. Sautieren Sie die Zwiebeln, bis sie transparent werden. Seien Sie vorsichtig, dass sie nicht braun werden.
3. Fügen Sie Gemüse, Hühnchen oder Fleischbrühe hinzu, und eine Dose Cola.
4. Lassen Sie die Suppe 25 - 30 Minuten lang köcheln.
5. Mit Parmesan-Käse servieren.
Methode 6 von 8:
Snacks mit Cola
1. Verbessern Sie den Geschmack eines Tauches mit Cola. Fügen Sie einfach ein paar Teelöffel Cola zu einem Ihrer Lieblings-Dips für diese zusätzliche Süße und Zing hinzu.
2
Machen Sie einen Coca Cola-Eisfloß. Setzen Sie die Cola zuerst in das Glas ein, weder der Cola auf den Schaum. Für einen Deluxe-Floatstart beginnen Sie zuerst mit einem halben hohen Glas mit Koks, dann Eis, dann ein Spritzer von Cola auf Tipp, um ein Schaumstopp zu erstellen.
Methode 7 von 8:
Getränke mit Cola
Viele Cocktails und andere Bargetränke werden mit Cola hergestellt. Aber Sie können Cola auch ein paar andere Getränke in der Heimat hinzufügen.
1. Machen Sie einen Tee mit Cola und Kräutern:
Kombinieren Sie Ingwer, Basilikumblätter, Pfeffer und Cola in einem Topf.
Kochen Sie dies für 10 Minuten.
Genießen Sie dieses Getränk jederzeit des Tages.
2
Machen Sie lange Insel Eistee mit Cola verwenden. Es enthält eigentlich keinen Tee!
Methode 8 von 8:
Backen mit Cola
Cola kann für einen verbesserten Geschmack in eine Reihe von Backwaren ausgelöst werden. Hier sind nur ein paar Vorschläge:
1. Machen Sie einen Weihnachtsplum-Kuchen mit Cola. Tränken Sie die Nüsse, Samen und Orangen- oder Zitronenschalenzutaten in Cola ein, anstatt sie in Wein einzuweichen. Fügen Sie etwa 200 ml hinzu (6.76 fl oz) von Cola zum Teig anstelle von Eiern, wenn Sie einen Eggless-Kuchen bevorzugen.
2
Machen Sie einen Cola-Kuchen.
Machen Sie Cola Cake Frosting: Kombinieren Sie ein Drittel einer Tasse Margarine oder Butter mit 1/2 einer Tasse Cola, 1/3 eines Becher-Kakaos, 1 Kasten Puderzucker und 1 Tasse Nüsse. Verbreiten Sie dieses Frostern über einen heißen Kuchen, der in der Pfanne gelassen wurde.
3. Einweichen Trockenobst in Cola, um in jedem Kuchen, Cookie oder einem anderen Backrezept zu verwenden. Dies erweicht die Früchte nett und bereitet es zur Verwendung auf.
Video
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Tipps
Wenn Sie ein echter Devotee von Cola sind, überprüfen Sie das eigene Rezeptbuch von Cola Klassisches Kochen mit Coca-Cola. Viele der Rezepte in diesem Buch stammen von Elizabeth Candler Graham, der Großen Urenkelin des Gründers der Firma Coca-Cola.
Versuchen Sie, Cola in einer Reihe Ihrer Lieblingsrezepte zu verwenden. Sie werden neue Wege entdecken, um davon zu nutzen und Ihre eigenen geheimen Spezialitäten zu finden.
Das meiste in Cola gekochte Fleisch wird davon profitieren, dass Sie mehr zart werden.
Flat Cola hat viele Verwendungen beim Kochen. In der Tat können Sie flache Cola in vielen der oben genannten Rezepte verwenden, beispielsweise den Kuchen, das BRISKET oder für eine Marinade. Wenn also die Cola flach ist, werfen Sie es nicht heraus - kochen Sie damit!
Diät-Cola-Getränke werden auch funktionieren, aber sicher, dass niemand auf den Zuckerersatzzutaten vor der Verwendung allergisch ist.
Cola macht ein gutes Rindfleisch ruckartig, weil es das Fleisch zusammenbricht und es zärtet.
Warnungen
Cola in Moderation konsumieren. Es ist voller Zucker und es sei denn, es hätte das Koffein entfernt, hat es auch Koffein. Es ist kein gesunder Teil Ihrer Ernährung, sollte aber als gelegentlicher Genuss betrachtet werden.