Wie man schnell ein Getränk kühlt: 9 Schritte (mit Bildern)

Das haben wir alle schon durchgemacht. Sie haben einige Freunde eingeladen - oder sogar ein Haus voll von ihnen - und haben erkannt, dass Sie Ihre Getränke noch nicht gekühlt haben, bevor Ihre Gäste ankommen. Was Sie auf Ihrer Hände haben, ist ein echter Party-Notfall. Wie kühlen Sie also Ihre Getränke rechtzeitig, damit Sie mit Ihren Freunden kühlen können, ohne sich wie ein schlechter Gastgeber zu fühlen?? Lesen Sie weiter, um herauszufinden.

Schritte

Methode 1 von 2:

Chilling mit gesalzenem Eiswasser

1. Füllen Sie eine dicke Glasschüssel mit Wasser und Eis. Der dickere und isolierter die Schüssel, desto besser. Es sollte in der Lage sein, das kalte Wasser- und Eismisch zu fangen. Fügen Sie dem Wasser so viel Eis hinzu, wie Sie können, aber nicht so sehr, dass es verhindert, dass der gesamte Getränkebehälter in das Wasser eingetaucht wird. Eine 50/50 Mischung aus Eis und Wasser ist eine gute Faustregel. Wenn Sie nur einen oder ein paar Getränke kühlen müssen, ist das in Ordnung. Wenn Sie viele Getränke kühlen müssen, sind Sie besser mit einem Kühler oder sogar Ihrer Badewanne.

2. Fügen Sie dem Wasser eine Prise Salz hinzu. Eine kleine Handvoll sollte es tun. Das Salz wird in seinen Bestandteil Natrium- und Chloridionen dient. Die Wassermoleküle, die Polar sind, orientieren sich entsprechend. Dies ist Arbeit, und die Arbeit erfordert Energie, die aus thermischer Energie im Wasser stammt, wodurch die Umgebungstemperatur weiter reduziert wird.

3. Legen Sie Ihre Getränke in die Eiswasserlösung und rühren Sie sie schnell um. Das Rühren der Getränke hilft der Wärmeübertragung aus Ihrem Getränk und in die Eislösung schneller.

4. Warten Sie etwa zwei Minuten. Die Temperatur hätte in sehr kurzer Zeit dramatisch gefallen sein müssen. Wenn es mehr Zeit kühlbar ist, rühren Sie die restlichen Getränke in einem oder zwei Minuten im gesalzenen Eiswasser.

5. Gießen Sie Ihr kaltes Getränk in ein Glas. Es sollte jetzt um die perfekte Temperatur sein, um Ihren Durst zu löschen - und der Durst Ihrer Gäste. Seien Sie einfach vorsichtig: Wenn Sie ein kohlensäurehaltiges Getränk wie eine Soda einsetzen, geben Sie ihm etwas Zeit, um sich niederzulassen, bevor Sie es gießen.

Methode 2 von 2:

Chilling mit einem nassen Papiertuch

1. Nasses ein Papiertuch, das groß genug ist, um um Ihr gesamtes Getränk herumzuführen. Wenn Ihr Getränk klein ist, müssen Sie möglicherweise nur ein halbes Papierhandtuch verwenden, wenn Ihr Getränk größer ist, ein voller oder sogar zwei.

2. Wickeln Sie das nasse Papiertuch vollständig um das Getränk. Versuchen Sie, sicherzustellen, dass das Papierhandtuch um das Getränk eingewickelt wird.

Bild mit dem Titel Chill A Drink schnell Schritt 8

3. Legen Sie das umwickelte Getränk in den Gefrierschrank und warten Sie ungefähr 15 Minuten.

4. Entfernen Sie das Getränk vom Gefrierschrank und genießen Sie Ihr eiskaltes Getränk. Das Papiertuch wird teilweise eingefroren - bewahren Sie es auf Ihrem Getränk auf, wenn Sie möchten, dass es das Getränk abkühlt. Wenn Sie das Getränk in der Präsentation verwenden, entfernen Sie das nasse Papiertuch, bevor Sie dienen.

Video.

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Tipps

Stellen Sie sicher, dass Sie die Dosenoberseite zumindest in sauberem, trinkbarem Wasser spülen, bevor Sie das Getränk trinken. Das Salz, das auf dem CAN-Deckel gelassen werden kann, kann dazu führen, dass das Getränk sehr salzig schmeckt.

Wenn Sie kein Salz haben, ist das einfache Wasser plus Eis immer noch effektiver als Eis allein bei kühlenden Behältern. Dies liegt daran, dass flüssiges Wasser ein besserer Wärmereiter ist als Luft (oft besser), und das Eis von selbst kann nicht viel von der Oberfläche des Behälters decken.

Diese Methode ist erstaunlich besser als nur Eiswürfel zum Glas warmer Koks. Wenn Sie Eiswürfel direkt in das Getränk legen, werden sie verdünnt und verliert sein Fizz- und Snappy-Geschmack.

Kleinere Behälter kühlen schneller als große Behälter, da die kleineren viel mehr Oberfläche in Kontakt mit dem kalten Wasser pro Lautstärke aufweisen. Kleinere Behälter werden auch schneller kühlen, weil sie weniger flüssig enthalten.

Wenn Sie kein extra sauberes Wasser haben, verwenden Sie Eis allein und das Rühren und die Getränke im Eis herum ist immer noch besser, als nur die Getränke in eine Eiskiste mit Eis mit Eis in der Tasche zu setzen, wobei die Getränke oben oder in einem Kühlschrank sitzen. Luft, die weniger dicht ist, kann nicht absorbieren und verhalten So viel Wärme von den Behältern im Vergleich zu Wasser.

Also, um kühlere Luft zu haben zirkulierend Unter den Eisenstücke, versuchen Sie, die Schüssel in eine Tasche zu setzen, und binden Sie es geschlossen, und wirbeln Sie dann die Schüssel ein wenig alle 15 bis 30 Sekunden, um die Getränke zu rühren.

Wenn Sie den Wein schnell kühlen möchten, kann der Salzwasserkonvektionstrick aufgrund der Größe und der Dicke der Flasche zu lang dauern.Versuchen Sie, ein paar Gläser in einem plastischen Sandwichsack zu gießen, und versiegeln Sie es mit so wenig Luft wie möglich, und legen Sie es in Ihrem Gefrierschrank auf das Eis.

Warnungen

Kohlensäureierte Dosen können nach schneller Rühren im Eiswasser nacheinander unter Druck gesetzt werden. Die Öffnung von Dosen, bevor die Carbonisierung eine Chance hat, sich zu senken, kann ein überlaufendes Durcheinander verursachen.