Wie man chambord trinkt
Chambord ist eine Marke des schwarzen Himbeer-Likörs, das auf einem französischen Rezept aus den späten 1600er Jahren basiert. Chambord ist bemerkenswert, um ein komplexes Geschmacksprofil zu haben, da es mit einer Kombination von Himbeeren, Brombeeren, Vanille, Zitrusfrüchten und Cognac destilliert wird. Aufgrund des unterschiedlichen Geschmacks ist Chambord fast universell als Zutat in Cocktails wie der französischen Martini, Chambord Margarita und Gin Bramble verwendet.
Zutaten
französicher Martini
- 2 Flüssigkeit Unzen (59 ml) Wodka
- /2 Fluid Unze (15 ml) Chambord
- 1/2 Flüssigkeit Unzen (44 ml) Ananasaft
Chambord Margarita
- 1/2 Flüssigkeit Unzen (44 ml) Tequila
- /4 Fluid Unze (22 ml) Chambord
- /4 Fluid-Unzen (22 ml) Granatapfelsaft
- /2 Flüssigkeits-Unzen (15 ml) Limettensaft
- Salz (optional)
Gin Bramble
- 1/5 Flüssigkeit Unzen (35 ml) Gin
- /2 Fluid Unze (15 ml) Chambord
- 1 Flüssigkeitsunze (30 ml) Zitronensaft
- /2 Fluid-Unzen (15 ml) Einfacher Sirup (1: 1)
- Blackberry oder Zitrone Twist
Schritte
Methode 1 von 4:
Einen französischen Martini rütteln1. Setzen Sie ein einzelnes Coupé-Glas mit Eis in ihm auf. Nachdem Sie Ihren Martini erstellt haben, möchten Sie es in ein gekühltes Glas gießen. Setzen Sie Ihr Coupe-Glas mit Eis mit Eis, sollte anfangs das Glas ausreichend Zeit geben, um zu kühlen.
- Sie können immer ein traditionelles Martini-Glas verwenden, wenn Sie kein Coupe-Glas haben.
2. Mischen Sie Ihren Wodka, Chambord und Ananassaft in einem Shaker. Gießen Sie die Zutaten über Eis und schütteln Sie sie kräftig, bis sie gekühlt ist. Es sollte ungefähr zehn bis fünfzehn Sekunden dauern.
3. Nehmen Sie das Eis aus Ihrem Servierglas. An diesem Punkt sollte Ihr Glas angemessen gekühlt und bereit für Ihren Cocktail bereit sein. Fühlen Sie sich frei, die Eiswürfel auszureißen, bevor Sie Ihrem Getränk dienen.
4. Dehnen Sie die Mischung in Ihr Glas. Gießen Sie mit einem Cocktail-Sieb die Mischung aus Ihrem Shaker in Ihr gekühltes Glas. Achten Sie darauf, dass Sie vermeiden, unerwünschte Eis in Ihr Getränk, während Sie dies tun.
Methode 2 von 4:
Mischen einer Chambord Margarita1. Gießen Sie alle Ihre Zutaten in einen Cocktail-Shaker. Kombinieren Sie Ihre Zutaten in einem Cocktail-Shaker, der mit Eis gefüllt ist, und schütteln Sie die Mischung zehn bis fünfzehn Sekunden. Sie sollten in der Lage sein, den Shaker zu spüren, der kälter wird.

2. Bereiten Sie Ihr Glas vor, indem Sie den Rand salten. Tauchen Sie den Rand Ihres Glases in eine Untertasse von Wasser und tippen Sie dann leicht den Rand in einer separaten Untertasse von Kalkzucker und Salz. Sie können den Rand in der Zucker- und Salzmischung bewegen, wenn Sie viel Salz auf dem Rand Ihrer Margaritas bevorzugen.
3. Gießen Sie Ihr Getränk in ein Margarita oder ein Cocktailglas. Die meisten Margaritas werden über Eis gegossen. Sie können das Getränk über das Eis in Ihrem Glas belasten oder das Eis vom Shaker einschließen. Garnieren Sie Ihr Glas mit einem Kalkscheiben oder Keil.
Methode 3 von 4:
Ein Gin Bramble bauen1. Füllen Sie einen Cocktail-Shaker mit Eis und fügen Sie Ihre Zutaten hinzu. Verwenden Sie einen trockenen Gin, wenn Sie es haben. Der einfache Sirup sollte ein 1: 1-Verhältnis von Zucker zu Wasser auf Wasser haben.
- Ein einfacher Sirup zu Hause zu machen ist ziemlich einfach, wenn Sie der Aufgabe sind. Sie müssen nur den Zucker mit etwas kaltem Wasser kochen und mischen, bis es aufgelöst ist. Aber es gibt sicherlich nichts Falsches mit dem Kauf eines einfachen Sirups.
2. Schütteln und belasten Sie die Mischung in Ihr Glas. In der Regel werden Gin Brombekeln in einem altmodischen Glas mit Eis serviert. Sobald Sie die Mischung in Ihr Glas gespannt haben, gießen Sie langsam Ihren Chambord an.

3. Mit einer Blackberry- oder Zitronendrehung garnieren. Sie können entweder eine Schaufel von Brombeeren oder eine Zitronendrehung verwenden, um Ihr Getränk zu garnieren. Es hängt einfach davon ab, welcher Garnitur Sie bevorzugen und welche Materialien Sie zur Verfügung haben.
Methode 4 von 4:
Experimentieren mit Chambord1. Fügen Sie einen Schuss Chambord zu einem Glas Sekt. Experimentieren mit Sekt, da die Basis für ein Getränk ziemlich üblich ist. Da Likuren in der Regel als starke komplementäre Inhaltsstoffe dienen, versuchen Sie, Chambord einen Schuss Chambord hinzuzufügen, um dieses langweilige alte Glas Sekt!
2. Ersetzen Sie den Zucker in Ihrem altmodischen. Die meisten altmodischen Rezepte fordern ein gewisses Maß an körnigem Zucker. Wenn Sie einen Hauch von Himbeer in Ihren Cocktails genießen, versuchen Sie, den Zucker mit einem Schuss Chambord zu ersetzen. Es ist natürlich süß und wird das Citrus-Profil in Ihrem altmodischen erhöhen.
3. Testen Sie Chambord in Ihrem eigenen Gebräu. Chambord hat ein hochdynamisches Geschmacksprofil, und die Zitrusnotizen und der Säure können dazu beitragen, die Aromen vieler Geister auszugleichen. Wenn Sie mit neuen Cocktail-Ideen herumspielen, sollten Sie Chambord in Getränken mit Gin, Wodka, Bourbon oder Brandy.

4. Versuchen Sie Chambord alleine. Während Chambord fast universell als Zutat in Cocktail-Rezepten gefunden wird, können Sie die meisten Liköre selbst ausprobieren. Wenn Sie sich besonders bezaubernd von den in Chambord gefundenen Himbeer-Aromen fühlen, können Sie es ordentlich oder auf den Felsen probieren!
Tipps
Dinge, die du brauchen wirst
- Cocktail-Shaker
- Sieb
- Jigger (oder Messbecher)