3 Wege zum Reinigen von Blaubeeren

Die Reinigung von Blaubeeren, bevor Sie sie essen, ist ein wichtiger Weg, Form und Bakterien sowie Pestizide zu entfernen. Der einfachste Weg, um sie abzuwaschen, besteht darin, sie unter einem sanften Strom von kaltem Wasser zu spülen, obwohl Sie Essig für zusätzliche Reinigungskraft verwenden können. Entfernen Sie alle verwöhnten Beeren und trocknen Sie den Rest, damit Sie das nächste Mal unscharfe oder faltige Beeren vermeiden können, wenn Sie Ihren Kühlschrank öffnen.

Schritte

Methode 1 von 3:

Waschen mit Wasser

1. Überprüfen Sie auf beschädigte Beeren und Trümmer von Hand. Entfernen Sie alle Beeren, die Sie nicht essen wollen, sowie Stängel und andere Trümmer. Nehmen Sie alle Beeren mit grünen Flecken heraus, da sich die Form an ihnen auf andere Beeren ausbreiten kann. Rote Beeren sind ungerechtfertigt und sollten zusammen mit allen Beeren entfernt werden, die zerknittert oder zerquetscht aussehen.

Gute Blaubeeren sind prall mit einer tiefen, dunkelblauen Färbung.
Wenn Sie die Beeren waschen, können Sie mehr finden, die weich an den Berührung fühlen. Nimm sie, wie du gehst.

2. Laden Sie die Blaubeeren in ein Sieb. Ein Sieb funktioniert auch, wenn Sie einen haben. Füllen Sie es mit so vielen Beeren wie möglich, um sicherzustellen, dass sie nicht die Oberseite herausschütten, und rollen Sie über den Boden.

Wählen Sie alle Stiele aus, die Sie in dem Sieb locker sehen.

3. Spülen Sie die Blaubeeren unter kaltem Wasser ab. Schalten Sie den Kalthahn in Ihre Spüle ein, stellen Sie jedoch sicher, dass der Wasserstrom sehr sanft ist. Wenn der Wasserstrom zu stark ist, kann es einige der Beeren zerquetschen. Halten Sie dann kurz das Sieb unter dem fließenden Wasser, bis alle Beeren nass sind.

Um zu vermeiden, dass Ihre Blaubeeren zerkleinert wird, können Sie sie auch waschen, indem Sie das Sieb in einer mit kaltem Wasser gefüllten Schüssel eintauchen.

4. Schütteln Sie das Sieb, um das Wasser auszulösen. Bewegen Sie die Blaubeeren herum, damit sie nicht in einem überschüssigen Wasser in dem Sieb einweichen. Wenn Sie Ihre Blaubeeren in einer Schüssel haben, können Sie die Beeren mit einem Sieb aufnehmen und das Wasser auslassen.

Es ist wichtig, dass es vermeidet, Ihre Blaubeeren lange Zeit in Wasser zu verlassen, da dies zu matschigen Beeren führt, die unangenehm sind, um zu essen.

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Methode 2 von 3:

Reinigung mit Essig

1. Entfernen Sie alle schimmeligen oder matschigen Beeren, die in der Charge hinterlassen wurden. Sortieren Sie durch die Beeren von Hand und sucht nach Anzeichen von Schaden. Die schimmeligen und unreisin sind leicht zu erkennen, da sie jeweils grün und rot aussehen. Nehmen Sie auch eine, die zerkleinert oder zerrissen ist.

Nehmen Sie weiche, matschige Beeren heraus, aber machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie etwas vermissen. Sie haben eine weitere Chance, wenn Sie sie waschen.

2. Füllen Sie eine Schüssel mit halber Voll mit kaltem Wasser. Eine große Mischschale oder Salatspinner ist dafür eine gute Wahl. Wenn Sie viele Beeren zum Waschen haben, können Sie stattdessen ein Waschbecken füllen. Gießen Sie mindestens 3 Tassen oder 24fl oz (710 ml), kaltes Wasser in die Schüssel.

3. Mischen Sie 1 Teil Essig in das kalte Wasser, um die Blaubeeren zu erhalten. Um sicherzustellen, dass die Essiglösung stark genug ist, um Form und Bakterien zu beseitigen, halten Sie es bei einem Verhältnis von 1 Teil Essig auf 3 Teile Wasser. Sie können eine Flasche grundlegender weißer Essig verwenden, die von einem Lebensmittelhändler oder einem allgemeinen Laden gekauft wird. Ihre Beeren können länger in den Kühlschrank dauern, nachdem er auf diese Weise gewaschen wurde.

Wenn Sie beispielsweise 3 Tassen (710 ml) Wasser in die Schüssel gegossen haben, fügen Sie 1 Tasse (240 ml) Essig hinzu.

Anstelle von Essig können Sie eine kommerzielle Fruchtwäsche aus dem Supermarkt kaufen und verwenden.

4. Gießen Sie die Blaubeeren mit der Essig-Mischung in die Schüssel. Platzieren Sie so viele Beeren in der Schüssel, wie Sie können. Wenn Ihre Schüssel zu klein ist, setzen Sie einige der Beeren beiseite. Sie können sie später waschen, ohne die Mischung zu ersetzen.

5. Rühren Sie die Blaubeeren in der Schüssel für 1 Minute. Sie können Ihre Hand verwenden, um die Beeren in der Schüssel herum zu swischen. In der Essigmischung so gleichmäßig wie möglich einweichen.

Sie können die Blaubeeren für bis zu 10 Minuten einweichen, um sicherzustellen, dass sie gereinigt werden. Dies kann jedoch dazu führen, dass einige von ihnen matschig werden.

6. Das Wasser aus der Schüssel ablassen. Der einfachste Weg, dies zu tun, besteht darin, die Blaubeeren mit einem Sieb aus der Schüssel anzuheben. Sie können den Inhalt der Schüssel auch in ein Sieb entlegen, um die überschüssigen Wasserabläufe zu gewährleisten.

Vermeiden Sie es, die Blaubeeren für sehr lange im Wasser sitzen zu lassen. Fange an, sie sofort zu trocknen.

Bild mit dem Titel Clean Blaubeeren Schritt 11

7. Spülen Sie die Beeren unter kaltem Wasser ab. Ihre Blaubeeren werden an diesem Punkt von Essig rekieren. Um den unangenehmen Geruch loszuwerden, führen Sie ein kaltes Wasser in Ihr Waschbecken. Waschen Sie die Beeren, bis Sie den Essig nicht mehr riechen können.

Stellen Sie sicher, dass Sie einen sanften Wasserstrahl verwenden, um die Beeren zu vermeiden.

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Methode 3 von 3:

Trocknen von Blaubeeren

1. Linie ein Backblech mit Papiertüchern. Ordnen Sie die Papiertücher über eine ebene Fläche an. Das Backblech fängt ordentlich überschüssiges Wasser, während die Papiertücher Feuchtigkeit von den Blaubeeren aufnehmen.

Wenn Sie kein Backblech haben, können Sie die Beeren in einer Schüssel oder Sieb verlassen. Klopfen Sie einfach mit Papiertüchern trocken.

2. Verbreiten Sie die Blaubeeren in einer Schicht auf dem Backblech. Stellen Sie die Blaubeeren auf die Papiertücher. Sie möchten, dass sie in einer einzigen, gleichmäßigen Schicht sein. Wenn Sie viele Blaubeeren zum Trocknen haben, trocknen Sie sie in mehreren Chargen.

3. Pat Die Blaubeeren trocknen mit Papiertüchern trocknen. Halten Sie ein frisches Papiertuch über den Blaubeeren. Dabs sanft die Blaubeeren trocken und rollen sie im Papiertuch um, wenn Sie können. Ersetzen Sie Ihr Papiertuch, wenn er gesättigt ist.

Wenn noch einige Blaubeeren in einer Schüssel oder einem Sieb gelassen werden, können Sie im Papiertuch rollen, um einfacher zu sein.

Stellen Sie sicher, dass alle Feuchtigkeit entfernt werden, sodass die Beeren weniger wahrscheinlich weich werden.