Wie man muffins einfrieren

Freezing Muffins ist eine großartige Möglichkeit, zuletzt einen großen Chargen zu machen. Beim Backen oder Kauf von Muffins denken Sie daran, dass Extras nicht zur Verschwendung gehen müssen. Sie müssen einfach sicherstellen, dass sie vor der Luft und den extremen Temperaturen des Gefrierschranks geschützt werden. Mit etwas Mühe können Sie das Leben Ihrer Muffins verlängern und sie für Monate genießen.

Schritte

Teil 1 von 3:
Verpackungsmuffins zum Einfrieren in der Mikrowelle
  1. Bild mit dem Titel Freeze Muffins Schritt 1
1. Stellen Sie sicher, dass die Muffins vollständig gekühlt sind. Wenn Sie auf dem Einfrieren von hausgemachten Muffins planen, müssen Sie ihnen viel Zeit zum Abkühlen geben. Es ist wichtig, dass sie Raumtemperatur sind, also nehmen Sie sie aus der Pfanne und legen Sie sie auf ein Kühlständer. Um festzustellen, ob sie gekühlt werden, fühlen Sie den Boden für jede Wärme.
  • Kühlung Ihrer Lebensmittel, bevor sie einfrieren, hilft ihnen, schneller einfrieren, wodurch sie frischer ist.
  • Die Kühlung verringert auch die Wahrscheinlichkeit, dass Sie die Temperatur in Ihrem Gefrierschrank erhöhen, was andere Lebensmittel im Gefrierschrank verursachen können, um schneller zu verderben.
  • Bild mit dem Titel Freeze Muffins Schritt 2
    2. Wickeln Sie jedes einzelne Muffin mit Folie oder Gefrierschrank um. Beim Einfrieren von Muffins möchten Sie so viel Luft wie möglich von ihnen fernhalten. Ein guter Weg, dies zu tun, besteht darin, jeden mit Folie oder Gefrierschraube, z. B. schwere Kunststoffverpackung, einzuwickeln.
  • Das Wickeln von einzelnen Muffins hilft, Luft von der Oberfläche der Muffins zu halten. Wenn sie ohne individuelle Umwicklung in einen Behälter gesteckt werden, besteht die Luft zwischen den Muffins, die fördern kann Eiskristalle und Gefrierschrank Burn.
  • Bild mit dem Titel Freeze-Muffins Schritt 3
    3. Legen Sie die umwickelten Muffins in einen luftdichten Behälter. Es gibt eine Vielzahl von Containern, die arbeiten werden, einschließlich Gefrierbeutel und Kunststoffbehälter. Stellen Sie einfach sicher, dass das, was Sie verwenden, luftdicht ist und die niedrigen Temperaturen im Gefrierschrank umgehen können.
  • Es ist am besten, Container zu verwenden, die für den Einsatz in einem Gefrierschrank gekennzeichnet sind, wie Sie wissen, dass sie für Ihre Muffins Schutz bieten werden.
  • Wenn Sie wissen, dass Sie nur ein paar Muffins benötigen, sollten Sie sie in kleinen Gruppen verpacken. Dadurch können Sie nur das herausnehmen, was Sie brauchen, wenn Sie sie benötigen.
  • Bild mit dem Titel Freeze Muffins Schritt 4
    4. Entfernen Sie so viel Luft wie möglich vom Behälter. Einige luftdichte Container, wie Kunststoffgefrierbeutel, können die Luft entfernen, die die Muffins umgibt. Setzen Sie heraus, welche Luft Sie können, bevor Sie die Container schließen, und seien Sie darauf, die Muffins nicht zu quetschen.
  • Wenn Sie so viel Luft wie möglich einnehmen, wird Ihnen helfen, das Risiko von Eiskristallen und Gefrierschrank auf Ihren Muffins zu reduzieren.
  • Bild mit dem Titel Freeze Muffins Schritt 5
    5. Beschriften Sie den Behälter. Schreiben Sie auf, welche Art von Muffins Sie einfrieren, und das Datum, an dem Sie sie direkt auf dem Gefrierbehälter erstarrten. Auf diese Weise können Sie den Überblick behalten, wenn Sie die Muffins verwenden müssen, und ermöglicht es Ihnen, zu ermitteln, welche Art von Muffin, die ohne Öffnen des Containers öffnet.
    • Teil 2 von 3:
    Muffins in den Gefrierschrank setzen
    1. Bild mit dem Titel Freeze Muffins Schritt 6
    1. Legen Sie die Muffins in einen Bereich des Gefrierschranks mit einer stationären Temperatur. Legen Sie sie in den Gefrierschrank zurück, abseits der Temperaturänderungen, die in der Nähe der Tür auftreten. Wenn Sie ein tiefes Einfrieren haben, setzen Sie die Muffins darin. Dies hält sie auf einer stetigen, niedrigen Temperatur, was für ihre Langlebigkeit großartig ist.
  • Bild mit dem Titel Freeze Muffins Schritt 7
    2. Halten Sie gefrorene Muffins unter 0 ° F (-18 ° C). Es ist wichtig, die Temperatur im Gefrierschrank stabil und niedrig genug zu halten. Dies minimiert die Chance, wiederholtes Auftauen und Aufkühlen zu minimieren, was Eis auf der Oberfläche der Muffins schaffen kann.
  • Bild mit dem Titel Freeze Muffins Schritt 8
    3. Entfernen Sie nur die Anzahl der Muffins, die Sie sofort verwenden werden. Wenn Sie nur ein Muffin oder 2 wollen, aber Sie haben ein Dutzend eingefroren, nehmen Sie das gesamte Paket nicht aus dem Gefrierschrank. Einige der Muffins zum Tauen zulassen und dann ihre Qualität und Langlebigkeit erneuern.
    • Teil 3 von 3:
    Mit gefrorenen Muffins verwenden
    1. Bild mit dem Titel Freeze Muffins Schritt 9
    1. Verwenden Sie gefrorene Muffins innerhalb von 3 Monaten. Während das Leben von Muffins stark mit dem Einfrieren erweitert werden kann, dauern sie nicht für immer. Verwenden Sie unbedingt die Muffins innerhalb weniger Monate, da sie danach beginnen, Gefrierschrank zu erhalten, und ihr Geschmack kann beginnen, sich zu degrieren.
    • Die genaue Zeitdauer kann dauerhaft ein Muffin in Abhängigkeit von der Art von Muffin variieren, in den meisten Fällen Backwaren im Allgemeinen nur wenige Monate im Gefrierschrank, bevor er ein Fell aus Eis und Gefrierkombination brennt.
  • Bild mit dem Titel Freeze-Muffins Schritt 10
    2. Defrost gefrorene Muffins in der Gefrierschrankverpackung. Halten Sie die Muffins in der Gefrierschrankverpackung während des Auftauens. Dies wird dazu beitragen, die Feuchtigkeitsmenge zu minimieren, die sich auf der Oberfläche der Muffins bildet, während sie auftauen.
  • Wenn Sie nicht alle Muffins verwenden möchten, nehmen Sie sich ein paar aus dem Behälter, in dem sie sich befinden, und legen Sie sie in eine andere Tasche oder einen Behälter, während sie auftauen.
  • Bild mit dem Titel Freeze Muffins Schritt 11
    3. Erhitzen Sie abgetaute Muffins. Muffins, die zuvor eingefroren wurden, schmecken viel besser und haben eine bessere Textur, wenn sie erhitzt werden. Sie können entweder die abtropierten Muffins in einem Ofen mit einem 135 ° C (135 ° C) in einem Ofen von 135 ° C (etwa 10 Minuten) einsetzen, oder Sie können die gefrorenen Muffins für 10 bis 15 Minuten direkt in einen 350 ° F (177 ° C) legen.

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