10 einfache und köstliche Möglichkeiten, um mit geschmolzener Schokolade zu dekorieren

Die Beeinträchtigung Ihrer Freunde und Familie ist mit ein wenig einfacher geschmolzene Schokolade. Sie können Dekorationen Ihrer Kuchen, Kekse, Cupcakes und Muffins hinzufügen, um sie aussehen zu lassen, als würden sie sich direkt aus einer Bäckerei kamen! Egal welches Dessert Sie aufgeteilt haben, Sie können diese geschmolzenen Schokoladendekorationen für ein bisschen ein zusätzliches Flair verwenden.

Schritte

Methode 1 von 10:

Nieseligte Schokolade für eine einfache Dekoration.

1. Stellen Sie Ihre Kekse, Kuchen oder Muffins auf einem Drahtgestell ein. Tauchen Sie eine Gabel in die Schüssel mit geschmolzener Schokolade ein und bewegen Sie es dann schnell und her über Ihre Desserts, um kleine Zickzacklinien zu erstellen.

Lassen Sie die Schokolade etwa 15 Minuten lang aushärten, bevor Sie in Ihre Desserts eingraben.
Wenn Sie mehr Kontrolle über Ihr Nieselregen wünschen, verwenden Sie einen Rohrbeutel anstelle einer Gabel oder einen Löffel.

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Methode 2 von 10:

Rohrgucker und spaßige Designs.

1. Erstellen Sie einzigartige Dekorationen mit einem Rohrbeutel. Füllen Sie Ihren Rohrbeutel mit geschmolzener Schokolade und schneiden Sie den Tipp ab. Rollen Sie ein Blatt von Wachspapier- und Rohrherzen, Zickzack- oder Dreiecke, die etwa 1 bis 2 Zoll sind (2).5 bis 5.1 cm) groß. Legen Sie Ihre Garnierungen für 10 Minuten in den Kühlschrank, dann schmücken Sie Ihre Desserts.

Wenn Sie einen Geburtstagstornen machen, versuchen Sie, den Geburtstagsjungen oder den Namen des Geburtstags zu ordnen.
Für eine klassische, anspruchsvolle Dekoration, halten Sie sich an abstrakte Formen und Linien.

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Methode 3 von 10:

Machen Sie Schokoladentropfen mit dem Rücken eines Löffels.

1. Verbreiten Sie ein Blatt Wachspapier aus und schnappen Sie sich Ihre geschmolzene Schokolade. Verwenden Sie einen Rohrbeutel, um viertelgroße Punkte auf Ihr Wachspapier hinzuzufügen, wobei etwa 1 in (2.5 cm) dazwischen. Schieben Sie den Rücken eines Löffels in den Tropfen der Schokolade, dann streichen Sie schnell nach oben, um eine Traubenform zu erstellen. Einfrieren Sie Ihre Dekorationen für etwa 1 Stunde, bis sie hart sind.

Dies sind lustige Dekorationen, um zu Vanilleeis oder einem Cupcake hinzuzufügen.

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Methode 4 von 10:

Formen aus Schichtschichten ausschneiden.

1. Gießen Sie Ihre geschmolzene Schokolade in eine flache Backpfanne. Erfrieren Sie die Schokolade etwa 1 Stunde lang, bis er gefroren ist, und benutzen Sie ein Messer, um Herzen, Sterne oder Dreiecke auszurichten. Stecken Sie jede Form auf Ihre Desserts für eine lustige und schmackhafte Dekoration.

Machen Sie einen Marmorentwurf aus der Schokolade, indem Sie eine Basisschicht aus geschmolzener weißer Schokolade in Ihre Pfanne gießen. Tropfenmilch oder dunkle Schokolade in Büscheln an der Spitze, dann verwenden Sie einen Zahnstocher, um sie vor dem Einfrieren herum zu strudeln.

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Methode 5 von 10:

Fügen Sie Ihren Desserts mit Schokolade essbare Blätter hinzu.

1. Wählen Sie 5 bis 6 kleine Kräuterblätter aus, wie Thymian oder Basilikum. Verbreiten Sie die Blätter auf einem Backblech, dann gießen Sie geschmolzene Schokolade auf jedem einzelnen. Freeze die Blätter etwa 1 Stunde, schälen Sie die Blätter von der Rückseite der Schokolade.

Sie sehen den Aufdruck der Venen auf der Rückseite der Schokolade, wenn Sie die Blätter abziehen.
Um Ihre Schokolade gut zu schmecken, versuchen Sie, Minzblätter zu verwenden.

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Methode 6 von 10:

Erstellen Sie ein Schokoladenwabe-Design mit Bubble Wrap.

1. Spreizen Sie ein Blatt Bubble Wrapp auf einer ebenen Fläche. Gießen Sie eine dünne Schicht geschmolzener Schokolade auf die Bubble Wrap, dann einfrieren Sie es für etwa 1 Stunde. Die Bubble-Wickel von der Schokolade abziehen und dann Ihre Waben in kleine Stücke brechen.

Dies ist eine perfekte Dekoration für Desserts mit Honig, wie Bienenwaben-Cupcakes oder Cookies.

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Methode 7 von 10:

Machen Sie Schokoladenlocken für eine stilvolle Dekoration.

1. Verbreiten Sie Ihre Schokolade in einer dünnen Schicht auf der Rückseite eines Keksblatts. Verwenden Sie ein Messer oder ein Spatel, um es so dünn wie möglich zu erhalten, und legen Sie das Cookie-Blatt für 2 bis 3 Minuten in den Gefrierschrank ein. Schnappen Sie sich anschließend einen Metallspatel und kratzen Sie die Schokolade vorsichtig von der einen Seite nacheinander, und erstellen Sie kleine Locken, während Sie gehen.

Sobald Sie Ihre Locken haben, legen Sie sie auf einen Teller und werfen Sie sie in den Gefrierschrank zurück, damit sie aufhärten können. Wenn Sie sie nicht sofort benutzen möchten, halten Sie sie in einer Plastiktüte im Gefrierschrank.

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Methode 8 von 10:

Dip-Shortbread-Kekse in Schokolade für zusätzlichen Aroma.

1. Machen Sie Ihren Favoriten Butterkeks-Plätzchen, dann lass sie abkühlen. Gießen Sie Ihre geschmolzene Schokolade in eine kleine Schüssel, dann tauchen Sie jedem Keks auf halbem Weg in die Schokolade. Legen Sie Ihre Kekse auf ein Backblech und lassen Sie die Schokolade etwa 1 Stunde lang einstellen, bevor Sie eingraben.

Wenn Sie Ihre Kekse nicht sofort essen möchten, halten Sie sie bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter.
Für ein wenig extra Crunch und Aroma in Ihren Keksen, streuen Sie auf ein paar gehackten Pistazien, während die Schokolade noch warm ist.

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Methode 9 von 10:

Machen Sie einen Schokoladen-Tropfkuchen für einen Schokoladenliebhaber.

1. Peitschen Sie Ihr Lieblings-Schokoladen-Kuchenrezept auf und fügen Sie eine Schicht hinzu weißes Frosting. Gießen Sie Ihre geschmolzene Schokolade in eine Schüssel und gießen Sie dann sanft die ganze Schüssel in die Mitte des Kuchens. Lassen Sie die Tropfen die Seite hinunterlaufen, kühlen Sie dann den Kuchen 30 Minuten, um die Schokolade einstellen zu lassen.

Geschmolzene Schokolade kann etwas zu dünn sein, um an der Spitze des Kuchens festzuhalten. Wenn dies der Fall ist, mischen Sie in 1 US-TBS (15 ml) Maissirup, bevor Sie Ihr Nieselregen gießen.
Sie können dies auf jedem Kuchen verwenden, den Sie möchten!

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Methode 10 von 10:

Wickeln Sie Ihren Kuchen in Schokolade für eine ausgefallene Dekoration.

1. Schneiden Sie ein Blatt Wachspapier aus, das den Umfang Ihres Kuchens überspannt. Verbreiten Sie das Wachsblatt auf einer ebenen Fläche, dann gießen Sie Ihre geschmolzene Schokolade in einen Rohrleitungsbeutel. Nieselregen Sie die Schokolade hin und her über das Wachspapier und lehnen Sie Ihre Linien leicht nach links ab. Gehen Sie ein zweites Mal über den Nieselregen zurück, lehnen Sie Ihre Zeilen auf das Recht, ein Zickzack-Muster zu erstellen. Erfrieren Sie die Schokolade 30 Minuten lang und wickeln Sie es dann um die Außenseite Ihres Kuchens.

Versuchen Sie, Ihre Schokolade nicht länger als 30 Minuten einzufrieren, wenn Sie einen Wickelkuchen machen. Wenn die Schokolade zu hart wird, könnte es knacken, wenn Sie es um Ihren Kuchen bewegen.

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Tipps

Halten Sie Ihre Schokoladengarnel in den Kühlschrank oder den Gefrierschrank, solange Sie können, um sicherzustellen, dass es nicht auf Ihrem Dessert schmelzt.