So tauchen Sie OREOS in Schokolade: 12 Schritte (mit Bildern)

Schokoladen-Taucher-Oreo-Cookies sind in den Ferien sehr beliebt. Zum Glück ist es einfach, Ihre eigenen einfach zu machen, und ermöglicht es Ihnen, die Kekse anzupassen. Egal, ob Sie einfach eingetauchtes Orios herstellen oder Bespeel, gehackte Nüsse oder andere Dekorationen hinzufügen, Sie können ihnen den Gästen dienen oder sie verpacken, um als Geschenke zu geben. Alles, was Sie tun müssen, ist zu entscheiden, wie perfekt und glatt Sie möchten, dass Ihre eingetauchten Oreos sein möchten. Die Verwendung von Gabeln, um die Kekse zu tauchen, gibt Ihnen mehr unordentlicher Taucherozoos, während Sie eine Süßigkeitenform verwenden, schafft glatte, professionell aussehende Taucherzungen.

Zutaten

1 Pfund (500 g) Schokolade
2 Teelöffel (10 g) ungesalzene Butter, geschmolzen
Ungefähr 24 Oreo-Kekse

Schritte

Teil 1 von 3:

Das Schmelzen der Schokolade

1. Die Schokolade hacken. Schokolade schmilzt leichter, wenn er in Stücke in Stücke ist, anstatt in einem soliden Block. Verwenden Sie ein scharfes Messer, um die Schokolade Ihrer Wahl instanz in Stücke zu hacken. Legen Sie die gehackte Schokolade in eine mikrowellensichere Schüssel.

Sie können mit guter Qualität Milch, dunkel, halbsweet, bittersüß oder sogar weiße Schokolade verwenden, um Ihre Oreos in eintauchen.
Sie können es leichter finden, Süßigkeitenzweige zu verwenden, um Ihre Oreos zu beschichten. Sie sind Schokoladenscheiben, die leicht geschmolzen sind, und in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Farben kommen, damit Sie ein getauchtes Orios für Feiertage und besondere Anlässe erstellen können.
Schokoladenchips funktionieren auch gut für eingetauchtes Oreos, da Sie sich keine Sorge haben, sie vorher zu hacken.

Bildtitel Dip-Oreos in Schokolade Schritt 2

2. Die Schokolade in der Mikrowelle in Abständen schmelzen. Der einfachste Weg, die Schokolade zu schmelzen, ist in der Mikrowelle. Erwärmen Sie die Schale mit Schokoladen in 30 Sekunden-Intervallen, um sicherzustellen, dass die Schokolade nach jedem Intervall gut rühren wird. Heizen Sie die Schokolade weiter, bis es vollständig geschmolzen und glatt ist.

Das Rühren der Schokolade nach jedem 30-Sekunden-Zeitraum in der Mikrowelle ist wichtig. Die Schokolade kann manchmal immer noch klumpig aussehen, bis Sie es gut aufrühren, und es glättet heraus. Sie wollen die Schokolade nicht verbrennen, indem Sie es zu lang erhitzen.

Bildtitel Dip-Oreos in Schokolade Schritt 3

3. Fügen Sie der Schokolade die geschmolzene Butter hinzu. Sobald die Schokolade vollständig geschmolzen ist, fügen Sie zwei Teelöffel (10 g) ungesalzener Butter hinzu, die daran geschmolzen wurde. Rühren Sie die Mischung gut um, bis die Butter vollständig eingebaut ist und die Schokolade eine reibungslose, noch Konsistenz hat.

Hinzufügen der Butter ist optional. Es hilft, die Schokolade auszulösen, so dass es die Kekse gleichmäßiger verdeckt. Wenn Ihre Schokoladenmischung dünn genug erscheint, um die Oreos alleine abzudecken, können Sie die Butter weglassen, wenn Sie möchten.

Sie können die geschmolzene Schokolade aromatisieren. Mischen Sie zum Beispiel in ½ Teelöffel (2.5 ml) Pfefferminz-Extrakt in die Schokolade für Minty Dip-Orios.

Teil 2 von 3:

Tauchen Sie den Oreos mit Gabeln ein

1. Linie ein Keksblatt mit Pergamentpapier. Wenn Sie die Kekse in die Schokolade tauchen, brauchen Sie einen Ort, an dem Sie sie legen, wo sie nicht zu viel von einem Durcheinander bringen werden. Nehmen Sie ein großes Keks oder ein Backblech, und leitet ihn mit einem Stück Pergamentpapier, um die Oreos daran zu halten, daran zu kleben.

Sie können ein Silikon-Backblech für das Pergamentpapier ersetzen, wenn Sie möchten.

Bildtitel Tauchreosen in Schokolade Schritt 5

2. Tauchen Sie die Kekse mit zwei Gabeln in die Schokolade ein. Legen Sie die Schüssel mit geschmolzener Schokolade auf Ihre Arbeitsfläche neben rund 24 Oreos. Der einfachste Weg, um die Kekse in die Schokolade zu tauchen, ohne die Hände schmutzig zu bringen, ist, eins zwischen zwei Gabeln zu wandern, und senken Sie ihn sorgfältig in die geschmolzene Schokolade, bis sie vollständig beschichtet ist. Stellen Sie die eingetauchten Cookies auf das gefütterte Backblech ein.

Die geschmolzene Schokolade sollte nicht zu heiß oder zu kalt sein, wenn Sie die Kekse eintauchen. Wenn es zu heiß ist, rutscht es direkt vom Oreos. Wenn es zu kalt ist, wird es einen klumpigen, unebenen Mantel um die Kekse schaffen.

Wenn die Schokolade beginnt, sich zu verdicken, wenn Sie die Kekse eintauchen, erarbeiten Sie sie in der Mikrowelle in 10 Sekunden, bis er noch einmal die richtige Konsistenz ist.

Stellen Sie sicher, dass Sie die Gabeln gegen die Seite der Schüssel tippen, bevor Sie ihn auf das Backblech legen. Das wird überschüssige Schokolade abklopfen, die möglicherweise Höcker auf den Oreos erstellen, wenn sie sich kühlen.

Wenn die Schokolade noch weich auf den Oreos ist, können Sie Toppings hinzufügen, wenn Sie möchten. Sie könnten zum Beispiel gehackte Nüsse, Streuseln, Meersalz oder zerquetschte Pfefferminz-Süßigkeiten auf den getauchten Cookies bestreuen.

Bildtitel Tauchreosen in Schokolade Schritt 6

3. Kühlen Sie die Kekse kühlen. Sobald Sie alle Oreos getaucht haben, legen Sie das Backblech in den Kühlschrank. Lassen Sie die Kekse ungefähr eine Stunde lang kühlen, damit die Schokolade einrichten kann. Servieren Sie den Keksen oder verpacken Sie sie, um als Geschenke auszugeben.

Die Cookies bleiben bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter.

Wenn die getauchten Orios gekühlt sind, können Sie zusätzliche geschmolzene Schokolade über sie nützen, wenn Sie möchten. Wenn Sie beispielsweise Ihre Kekse in dunkle Schokolade getaucht haben, möchten Sie vielleicht schmelzte weiße Schokolade über sie truschen.

Teil 3 von 3:

Verwenden einer Form, um die Oreos abzudecken

1. Füllen Sie die Wells in einer Oreo-Form mit einiger geschmolzener Schokolade. Um mehr, glatte eingetauchtes Oreos zu erhalten, hilft es, eine Kunststoffform zu verwenden, die für Süßigkeiten herabgesetzt wird. Füllen Sie die Wells in Ihrer Form mit ungefähr 1 Esslöffel (15 ml) der geschmolzenen Schokolade. Verwenden Sie einen Löffel, um die Schokolade zu glätten.

Sie können Formen finden, die für Oreos und andere Sandwich-Kekse in einer Vielzahl von Geschäften und Websites entworfen wurden, die Süßigkeiten mit Lieferungen tragen.

Bildtitel Tauchreosen in Schokolade Schritt 8

2. Legen Sie ein Oreo in jedem Vertiefung ein. Mit einer Schicht geschmolzener Schokolade in der Form setzen Sie ein Cookie in jedem Vertiefung ein. Drücken Sie den Keks sanft herunter, sodass die Schokolade um die Seiten kommt.

Während die Schokolade um die Seiten der Oreos kommen sollte, sollte es nicht vollständig die Oberteile von ihnen abdecken.

Bildtitel Tauchreosen in Schokolade Schritt 9

3. Fügen Sie etwas mehr Schokolade auf den Keksen und Smoothies hinzu. Sobald die Oreos in die geschmolzene Schokolade gedrückt werden, verwenden Sie einen Löffel, um vorsichtig ein bisschen mehr Schokolade an die Spitze der Kekse hinzuzufügen. Verbreiten Sie die Schokolade mit dem Löffel, um Lücken auszufüllen.

Sie möchten nur genügend Schokolade zum Cover die Spitzen der Kekse hinzufügen. Stapeln Sie nicht zu viel Schokolade auf den Spitzen der Kekse oder sie können einseitig aufwickeln.

Wenn die geschmolzene Schokolade beginnt, sich zu verdicken, wenn Sie den Oreo bedecken, erarbeiten Sie ihn in der Mikrowelle in 10 Sekunden, bis es die richtige Konsistenz ist, um sich zu verbreiten.

Bildtitel Tauchreosen in Schokolade Schritt 10

4. Kühnen Sie die Oreos. Nachdem Sie alle Kekse mit mehr geschmolzener Schokolade abgedeckt haben, legen Sie die Form in den Kühlschrank, um sie zu kühlen, damit sie sich einrichten. Es kann bis zu 5 Minuten dauern, bis die Schokolade aushärtet, aber Sie möchten sie möglicherweise bis zu einer Stunde im Kühlschrank verlassen.

Bildtitel Tauchreosen in Schokolade Schritt 11

5. Pop die Kekse aus der Form. Wenn die Schokolade eingerichtet hat, entfernen Sie die Form vom Kühlschrank aus dem Kühlschrank. Drehen Sie die Form über ein Kühlregal und pop sorgfältig die Kekse aus den Wells. Stellen Sie die Oreos auf eine Servierplatte oder legen Sie in Taschen, um als Geschenk zu geben.

Wenn Sie Ihren geformten, eingetauchten Oreos ein sogar schickeres Look geben möchten, verwenden Sie Schokoladenübertragungsblätter, um der glatten Spitze der eingetauchten Cookies Muster hinzuzufügen. Die übertragenen Übertragungsblätter, in denen die Süßwarenversorgung verkauft werden, kommen in einer Vielzahl von Mustern und Farben, die praktisch jeden Urlaub oder besonderen Anlass passen.

Fügen Sie an der Spitze der Set-Cookies einen Dollop mit geschmolzener Schokolade hinzu. Drücken Sie ein Stück des Übertragungsblatts an den Oreo über der geschmolzenen Schokolade und ziehen Sie das Blatt weg. Das Muster wird auf der Oberseite des Keks aufgedruckt.

Bildtitel Dip-Oreos in Schokoladenfinale

6. Fertig.

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Tipps

Sie können regelmäßige Oreos, doppelt gestopfte Oreos, goldene Oreos oder sogar saisonal aromatisierte Oreos in Schokolade eintauchen. Sei kreativ und probiere eine Vielzahl von Kombinationen, um zu sehen, was dir am besten gefällt.

Sie können Ihre eingetauchten Oreos wie Lutscher aussehen lassen, indem Sie einen Lutscher-Stick in Schokolade in den Keks eintauchen, bevor Sie es in Schokolade abdecken.