Wie essen sie durian?

Durian ist eine Früchte aus Südostasien, die für seine große Größe, ihre dicke und stachelige Muschel berühmt ist, und sein scharfer Geruch und starker Geschmack. Tatsächlich ist Durian als rochste Früchte der Welt bekannt, und es wurde aufgrund seines Geruchs sogar in einigen öffentlichen Räumen verboten. Durian kann roh gegessen werden, serviert mit Reis oder sogar gebraten. Wenn Sie einen ganzen Durian kaufen, müssen Sie ein scharfes Messer verwenden, um die Shell zu öffnen, um die vanolen-ähnlichen Frucht innen zu offenbaren, bevor Sie es essen können.

Schritte

Teil 1 von 3:
Den Durian öffnen
  1. Bild mit dem Titel Eat Durian Step 1
1. Handschuhe anziehen. Wann Öffnung eines Durian, Handschuhe sind aus mehreren Gründen wichtig. Zum einen schützen sie Ihre Hände von den Spitzen an der Außenseite der Früchte. Sie werden auch Ihre Hände von der Rieche wie die Früchte halten, die manche Menschen unangenehm finden. Schließlich helfen Ihnen die Handschuhe auch, den Durian festzuhalten, während Sie einschneiden.
  • Sie können dicke Gummihandschuhe, saubere Gartenhandschuhe, einen Baseball-Mitt oder sogar ein sauberes Handtuch verwenden, um Ihre Hände zu schützen.
  • Bildtitel Eat Durian Step 2
    2. Den Stiel abschneiden. Drehen Sie den Durian auf der Seite und halten Sie es mit einer Hand fest an Ort und Stelle. Verwenden Sie dagegen ein scharfes Messer, um den Stamm vorsichtig von der Oberseite der Früchte zu schneiden. Schneiden Sie den Stiel und einen kleinen Splitter aus der Oberseite der Schale. Drehen Sie den Durianer um und ruhen Sie es an der Schnittkante aus.
  • Das Schneiden eines Bandes von der Oberseite der Früchte gibt Ihnen einen gleichmäßigen Rand, um den Durian aufzuruhen, während Sie hineinschnitten.
  • Bild mit dem Titel Eat Durian Step 3
    3. Suchen Sie die Nähte. Die Früchte in einem Durian wächst in Hülsen, und die Muschel wächst in Abschnitten um diese Pods. Als solches wird der Durian Nähte haben, in denen die Hülle zusammenkommt, und Sie können die Obst leicht öffnen, indem Sie die Nähte lokalisieren und schneiden.
  • Die Nähte eines reifen Durians werden tatsächlich von alleine zerreißen, sodass Sie möglicherweise nicht einmal in die Früchte schneiden müssen.
  • Bild mit dem Titel Eat Durian Step 4
    4. Machen Sie tiefe Scores in der Schale an den Nähten. Für Durians, die nicht perfekt reif sind, verwenden Sie ein scharfes Messer, um die Nähte der Früchte sorgfältig zu schneiden. Beginnen Sie mit einem flachen Schnitt, und schneiden Sie dann progressiv tiefer, bis die Abschnitte der Schale miteinander kommen. Schneiden Sie die gesamte Länge der Naht ab. Wiederholen Sie mit jeder Naht in der Schale.
  • Das Schneiden in progressiv tieferen Scheiben sorgt dafür, dass Sie tief genug schneiden, um die Schale zu knacken, aber nicht so tief, dass Sie die Früchte darunter punkten.
  • Bild mit dem Titel Eat Durian Step 5
    5. Die Schale auseinander. Sobald Sie in der Naht tief genug Schnitte gemacht haben, dass Sie die Schale öffnen können, legen Sie das Messer nach unten. Wählen Sie eine Naht, um die Daumen oder Finger auf beiden Seiten der Öffnung zu beginnen und zu kleben. Ziehen Sie die Nähte voneinander weg, um die Schale zu öffnen und die Obsthülse zu offenbaren.
  • Wiederholen Sie sich mit allen Nähten, um alle Pods des Fleisches anzuzeigen.
    • Teil 2 von 3:
    Die Frucht essen
    1. Bildtitel Eat Durian Step 6
    1. Entfernen Sie die Pods von Fleisch. Wenn die Hülle vollständig geknackt ist, werden die Abschnitte der Schale in Keile auseinandergefahren. Innerhalb jedes Keils ist ein Haufen Obst. Sie können die Frucht leicht von der Muschel ziehen, wenn der Durian reif ist. Verwenden Sie ansonsten ein scharfes Messer, um die Faserteile mit der Hülle an der Hülle anzubringen, und entfernen Sie dann die Früchte.
    • Die essbare Frucht eines Durians ist das weiche und gelbliche podähnliche Fleisch in der Mitte jedes Keils.
  • Bild mit dem Titel Eat Durian Step 7
    2. Iss die Frucht mit deinen Händen. Durianische Früchte ist weich und budspurtierähnlich, sodass Sie die Pods leicht abreißen können. Entfernen Sie einen bissgroßen Chunk von einem der Hülsen und essen Sie mit den Händen die Frucht. Zerreißen Sie weiter, um Bisse abzureißen und die Frucht mit den Händen zu essen.
  • Eine einzelne Tasse (243 g) Durian enthält über 350 Kalorien, und es ist auch hoch in Fett und Zucker. Durian enthält jedoch auch viele Nährstoffe, einschließlich Vitamine C und B6, Eisen, Mangan, Faser und Kalium.
  • Einige Leute finden Durian, um einen scharfen fruchtigen Geschmack zu haben, während andere denken, dass es wie Zwiebeln, Verrottungen oder Terpentin schmeckt. Durian ist ein erworbener Geschmack, also mach dir keine Sorgen, wenn du es nicht magst.
  • Bildtitel Eat Durian Step 8
    3. Um den Samen essen. Innerhalb jeder Fleischhülse wird ein dunkler Saatgut sein, der in der Größe zu einem Datum ähnelt. Dieser Samen ist nicht essbar. Sie können entweder den Samen ausschneiden, bevor Sie anfangen, zu essen, ziehen Sie es mit den Fingern heraus, oder essen Sie, wie Sie es mit einer Kirsche tun würden.
  • Bildtitel Eat Durian Step 9
    4. Die Frucht in Stücke als Alternative schneiden. Anstatt Durian mit deinen Händen zu essen, können Sie die Hülsen in dünne Splitter bringen, um ihnen auf einer Platte oder mit anderen Lebensmitteln zu dienen. Nachdem Sie die Hülse von der Schale entfernt haben, legen Sie die Früchte auf einem Schneidebrett. Verwenden Sie ein Messer, um den Durian in kleine Abschnitte zu schneiden. Entfernen Sie den Samen, wenn Sie es finden.
    • Teil 3 von 3:
    Durianische andere Wege essen
    1. Bildtitel Eat Durian Step 10
    1. Durian mit klebriger Reis und Kokosmilch servieren. Füllen Sie eine Schüssel mit frisch gemachtem klebriger Reis. Ebene ein paar Scheiben frischem Durian auf dem Reis, und Nieselregen von Kokosnussmilch oben. Für einen süßeren Behandeln, top den Reis und die Frucht mit leicht gesüßter Kokosmilch.
    • Sie können den Durian auch mit Mango und anderen frischen Früchten kombinieren.
  • Bildtitel Eat Durian Step 11
    2. Versuchen Sie Durian-Eiscreme. Durian Ice Cream ist in vielen asiatischen Ländern ein beliebter Genuss. Wenn Sie diesen gekühlten Dessert nicht finden können, können Sie immer Ihre eigenen machen Eiscreme und würzen es mit Brocken von frischem Durian.
  • Wenn Sie den Geschmack von Durianer nicht sofort mögen, versuchen Sie es mit Durian Aromed Snacks wie Eiscreme und Chips, um Ihnen zu helfen, einen Geschmack dafür zu erwerben.
  • Bildtitel Eat Durian Step 12
    3. Snack auf Durian Chips. Durianische Chips sind Stücke von Durian, die in Scheiben geschnitten und frittiert wurden. Sie können diese in vielen asiatischen Märkten, asiatischen Lebensmittelgeschäften auf der ganzen Welt oder online von Spezialeinsalienkügeln kaufen können.
  • Durianische Chips haben einen milderen Geschmack und schmecken wie leicht fruchtige Kartoffelchips.
  • Bildtitel Eat Durian Step 13
    4. Versuchen Sie es mit anderen Früchten. Durian ist eine großartige Ergänzung zu einem frischen Frucht-Cocktail. Schneiden Sie den Durian in kleine Brocken und kombinieren Sie es mit anderen tropischen Früchten, wie Mango, Papaya, Guave, Kokosnuss und Ananas. Sie können sogar einige Nüsse und geröstete Kokosnuss hinzufügen, um einen wesentlicher Snack zu machen.

    • Video

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