Wie man loquats isst
Loquats, manchmal auch bekannt als "japanische Pflaumen", "chinesische Pflaumen" oder "Pipa", sind eine Art sorgfältige gelbe Frucht, die auf der blühenden Pflanze desselben Namen wächst. Mit einem Geschmack ähnlich Pfirsich, Aprikosen und Mangosen sind LOQUATS vielseitig genug, um an viele verschiedene kulinarische Anwendungen zu versetzen. Um ein LOQUAT zu öffnen, schneiden Sie es einfach in die Mitte herunter, um ihn öffnen und die Samen zu entfernen. Sobald dies erledigt ist, können Sie die Früchte selbst genießen oder in einer beliebigen Anzahl von leckeren Rezepten verwenden.
Schritte
Methode 1 von 2:
Ein LOQUAT schneidenUnterstützen Sie WikiHow und go old kostenlos1. Waschen Sie den LOQUAT unter einem Bach von kaltem Wasser. Verwenden Sie während des Spülens der Früchte Ihre Fingerspitzen, um den Schmutz oder den Trümmern sanft abzureißen, der an der Haut klammert. Sobald es schön ist und sauber ist, schütteln Sie das überschüssige Wasser aus oder tupfen Sie ihn mit einem Papiertuch trocknen.
- Da LOQUATS in der Regel mit der Haut auf einem Apfel gegessen werden, ist es wichtig, sicherzustellen, dass sie ordnungsgemäß gereinigt wurden.
- Ein Sieb- oder Kabel-Sieb kann es erleichtern, einen ganzen Chargen von Loquats sofort zu spülen.

2. Den Stamm abdrehen. Prise den langen, holzigen Stamm an der Oberseite der Frucht zwischen dem Finger und dem Daumen. Geben Sie dem Stiel eine scharfe Twist, während Sie den LOQUAT mit Ihrer anderen Hand stetig halten. Es sollte mit wenig Aufwand wegkommen.

3. Scheiben Sie das Knotig in das Zentrum. Führe den Rand eines scharfen Messers durch die Mitte der Früchte, bis du denkst, dass es mit den Samen innen kommt. Drehen Sie dann den LOQUAT in der Hand und schneiden Sie weiter entlang der gegenüberliegenden Seite, bis Sie den gesamten äußeren Rand der Früchte erzielt haben.

4. Hebel die Frucht sanft offen. Winkel der Klinge Ihres Messers auf der einen Seite, um den geschnittenen LOQUAT offen zu koaxieren. Wenn Sie Widerstand stoßen, verwenden Sie Ihre Finger, um die Früchte zu trennen. Innerhalb finden Sie saftiges, gelb-orangefarbenes Fleisch, das einen Kern großer Samen umgibt.

5. Graben Sie die Samen mit der Spitze Ihres Messers aus. Entfernen Sie die Samen zart, um die umliegende Frucht zu vermeiden. Die meisten LOQUATS enthalten 3-5 Samen, aber Sie können sich je nach Art mehr oder weniger stoßen. Sobald Sie das Saatgut gearbeitet haben, verwerfen Sie sie.

6. Store ungenutzte Früchte im Kühlschrank für bis zu 2 Wochen. Reife LOQUATS sollte mindestens 7-10 Tage gut bleiben, obwohl sie ein bisschen weicher werden können, wenn sie sitzen. Um optimalem Geschmack und Textur zu versuchen, versuchen Sie, sie so schnell wie möglich zu konsumieren.
Methode 2 von 2:
Verschiedene Wege finden, um Loquats zu genießenUnterstützen Sie WikiHow und go old kostenlos1. Iss Loquats alleine. Bevor Sie die Frucht zu sehr kleiden, versuchen Sie es einfach und sehen Sie, was Sie denken. Ein perfekt reifes LOQUAT sollte einen süßen, parfümierten Aroma, der einem Pfirsich oder einer Aprikose ähnlich ist, mit nur einem Hauch von Citrusy Tartness haben.
- Selbst wenn Sie sich nicht um den Geschmack von LOQUATS selbst kümmern, können Sie sie immer noch in verschiedenen Rezepten verwenden, um den Host der gesundheitlichen Vorteile zu nutzen, die sie anbieten.

2. Jazz up einen frischen Obstsalat, indem er einige Loquats hinzufügen. Würfel 1-2 Tassen (150-300 g) von Loquats in /2 in 1.3 cm) Brocken und legen Sie sie in eine große Servierschüssel mit einer Vielzahl anderer saisonaler Früchte. Mischen Sie die Früchte gründlich und fügen Sie einen Spritzer Orange oder Zitronensaft hinzu, um es aus Bräunen zu verhindern. Die Loquats verleihen dem Ensemble einen einzigartigen Aroma und einen Spritzer von lebendiger Farbe.

3. Mischen Sie reife LOQUATS in einen Smoothie für ein einzigartiges und unwiderstehliches Genuss. Nach dem Halbieren und Desing 4-5 LOQUATS werfen Sie sie zusammen mit 1 Bananen, 1 Tasse (240 ml) griechischem Joghurt und 8-10 Eiswürfeln in einen Mixer. Fühlen Sie sich frei, auch alle anderen Lieblingsfrüchten und Gemüse integrieren. Mischen Sie die Mischung, bis es glatt ist und frei von Klumpen ist, dann servieren und genießen.


4. Backen Sie, backen Sie LOQUATS in eine Torte. Schälen Sie die Haut von Ihren LOQUATS, dann entfernen Sie die Stiele und Samen wie üblich. Schneiden Sie die Früchte in Hälften oder Viertel und fügen Sie die Teile den anderen Zutaten hinzu, die Sie verwenden, um Ihre Kuchenfüllung zu erstellen. Sobald sie gebacken sind, weiche sie sich auf und verlieren etwas von ihrer Säure, wodurch sie die perfekte Mundkabine geben.

5. Verwenden Sie gequetschte oder überreife Früchte, um Marmelade, Gelee, Gelee oder Konserven zu machen. Wenn Sie einige übrig bleiben, sind LOQUATS, die ein bisschen vorbei an ihrer Prime sind, schälen und deaktivieren und mit Wasser, Zucker und Pektin kochen. Je nach Ihren Wünschen können Sie mehr oder weniger Frucht verwenden. Vergessen Sie nicht, den Mason-Gläser aufzulösen, um Ihre Marmelade oder Jely zu speichern, wenn Sie fertig sind!
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Tipps
Loquats kommen während des späten Frühlings in die Saison. In der westlichen Hemisphäre beginnen sie normalerweise mit der Reifung zwischen April und Mai.
Sie können auch LOQUAT-Blätter für einen kühlen und erfrischenden Loquat-Tee kochen.
Suchen Sie nach LOQUATS in Ihren örtlichen Spezialitätengerichten oder asiatischen Supermarkt. Wenn Sie sie dort nicht finden können, sollten Sie sie online kaufen. Du kannst auch Wachsen Sie LOQUATS aus Samen Bei den richtigen Bedingungen.
Dinge, die du brauchen wirst
- Loquats
- Scharfes Messer
- Schneidbrett
- Papiertücher
- Mixer (optional)
- Juicer (optional)
- Großes Pot und Canning-Zubehör (optional)