So wählen sie avocados

Ein Avocado ist eine tropische Frucht mit einem einzigartigen Aroma und Textur. Avocados können für verschiedene Zwecke verwendet werden, beispielsweise für die Herstellung von Guacamole oder hausgemachten Schönheitsbehandlungen oder können einfach genossen und selbst gegessen werden können. Die Auswahl der richtigen Avocados für Ihre Zwecke umfasst zuerst die Entscheidung, wofür Sie sie verwenden können, und wählen Sie dann den entsprechenden Typ und der Reifungsstufe aus.

Schritte

Methode 1 von 3:

Wählen Sie basierend auf dem Timing und der Verwendung

1. Wählen Sie reife Hass Avocados, wenn Sie Guacamole machen. Hass Avocados sind ganzjährig verfügbar und bilden die große Mehrheit des Avocado-Marktes. Ihre Butterbeschaffenheit ist ideal für das Herstellen von Guacamole. Ihre harte Haut ermöglicht es Ihnen, das Fleisch leicht zu würfeln, während es noch in der Haut ist, und schöpfen Sie es, um mit anderen Zutaten zu mischen.

Da es hart und flexibel ist, können Sie Hass Avocado-Skin auch als kreativer Weg, um Guacamole zu scoop, wenn Sie es Ihren Gästen servieren.
Wenn Sie Avocados für einen Salat schneiden oder alleine essen, gehen Sie mit etwas weniger reifen Früchten, als Sie für Guacamole würden.
Die Scheiben bleiben besser, wenn sie etwas weniger reif sind, um eine bessere Präsentation zu ermöglichen.

2. Bestimmen Sie, wann Sie den Avocados servieren. Wenn Sie sich eine Mahlzeit vorbereiten, die Avocados enthaltenden und sofort benötigen, wählen Sie reifen, einsatzbereiten Avocados. Wenn Sie jedoch den Avocados im Voraus kaufen, können Sie unreifen Früchte erwerben und sie zu Hause weich machen.

Um Avocados zu Hause zu reifen, können Sie sie bei Raumtemperatur speichern, und sie sollten über drei oder vier Tage reifen, je nachdem, wie fest, dass sie, als Sie sie gekauft haben.

Um den Reifungsprozess zu beschleunigen, platzieren Sie die Avocados in eine braune Papiertüte mit einer Banane. Die Banane setzt kleine Mengen von Ethylengas frei, was den anderen Früchten schneller hilft.

Zu Halten Sie die Avocados frisch, Bewahren Sie sie im Kühlschrank auf.

3. Wählen Sie eine ölige Sorte, wenn Sie Feuchtigkeitscreme oder eine Schönheitsmaske machen. Avocados werden oft als natürliche Feuchtigkeitscreme verwendet. Die Öle in ihrem Fleisch machen sie, was sie für die Verwendung auf der Haut wünschenswert macht. Kalifornien-gewachsene Avocados enthalten dazu, mehr Öl zu enthalten, und nehme seinen Ursprung an, wenn Sie nach einem Obst für Schönheitszwecke suchen.

Hass Avocados sind am leichtesten verfügbar und sind sicherlich ölig genug für den Einsatz in Schönheitsmasken.

Andere geeignete Sorten umfassen den Pinkelton, Sharwil, Anaheim, der tägliche 11 und Macarthur.

Methode 2 von 3:

TESTEN UHREN UND QUALITÄT

1. Eignen Reife durch das Gefühl, wie fest die Avocados sind. Halten Sie den Avocado in der Handfläche. Setzen Sie das Avocado sanft ein, wenn Sie darauf achten, nicht mit Ihren Fingerspitzen zu drücken, da dies zu Blutergüssen führen kann. Ein reifen Avocado wird weich sein und wird dem sanften Druck ergeben, wird jedoch nicht übermäßig qualifiziert sein.

Wenn es immer noch schwer ist, dann ist es noch unter reifen und dauert ein paar Tage, um zu reifen.
Vermeiden Sie Avocados, die übermäßig weich und matschig sind, da dies bedeuten würde, dass die Frucht zu reif ist.
Stellen Sie sicher, dass Sie die gesamte Früchte testen, und beurteilen Sie keine Reife, indem Sie die Spitze des Avocado, der dem Stiel am nächsten liegt. Dies ist der erste Teil der Früchte, um reifen, sodass es etwas weicher sein könnte, während der Rest davon zu fest ist.
Beachten Sie, dass Sie möglicherweise immer noch fester Avocados erwerben, wenn Sie sie ein paar Tage vor ihrer beabsichtigten Verwendung kaufen.

2. Überprüfen Sie unter dem Stiel. Wenn der Stamm noch befestigt ist, geben Sie ihm einen Zug. Wenn es einen Widerstand gibt, ist die Früchte noch nicht reif. Wenn leicht kommt, und der Bereich, in dem es hellgrün ist, ist es vollkommen reif. Wenn es gelb-grün ist, könnte es einen Tag verwenden, bevor es gegessen wird. Wenn der Bereich, in dem der Stamm braun ist, braun oder dunkelgrün ist, ist das Avocado überreif.

Die Überprüfung unter dem Stiel ist eine der schnellsten und zuverlässigen Tricks, um die Reife zu bestimmen, und es entfernt das Risiko, dass Fruchtfrucht beschädigt wird, indem Sie mit Fingerspitzen stoßen und stoßen.

3. Überprüfen Sie auf Farbe und Flecken. Hass Avocados, die der Typ sind, ist der Typ, den Sie am wahrscheinlichsten auf dem Lebensmittelgeschäft stoßen, sind grün, wenn unreifen und dunkelgrün bis nahe schwarz ist, wenn reif. Stellen Sie jedoch sicher, dass Sie alle auf dem Markt auf dem Markt gebuchten Beschilderung für die Art der Früchte einschätzen und wo es angebaut wurde. Die meisten Florida Avocados, im Gegensatz zu Hass, haben leichter-grüne Haut mit gelbem Ton, auch wenn sie reif sind.

Avocados, die glänzend sind, sind noch nicht reif genug, aber wieder können Sie diese noch kaufen und sie zu Hause reifen.

Wählen Sie Avocados mit makelloser Haut. Vermeiden Sie Obst mit dunklen Flecken, braunen Flecken, Dellen und Prellungen.

Methode 3 von 3:

Wähle bei Avocado-Sorten

1. Kaufen Sie Avocados basierend auf Ihren Geschmacksvorlieben. Wenn Sie anfangen, zu beherrschen, wie Sie reife, gute Qualitätsfrucht auswählen, können Sie Präferenzen für bestimmte Aromen und Texturen entwickeln. Erfahren Sie, welche Sorten Nutter oder leichter im Geschmack sind.

Kaufen Sie das Hass-, Lamm-Hass, Gwen, Reed oder Sharwil-Sorten, wenn Sie Avocados mit einem nussigen Geschmack bevorzugen.
Wählen Sie die Bacon- und Zutano-Sorten für Avocados, die im Geschmack leichter sind.

2. Erfahren Sie mehr über Wasser- und Ölgehalt. Florida-Sorten enthalten typischerweise mehr Wasser, während die in Kalifornien und Mexiko angebauten Ölier sind. Diese Fattier, öliger, sind aufgrund ihrer reichen Textur am besten für Guacamole. Sie würden auch eine ölige Sorte für Hautfeuchtigkeitsmittel verwenden, während wässrige Typs in Säften ideal sind. Diese saftigen Typen neigen dazu, leichte, süße Aromen zu haben und bis zu fünf Pfund wiegen.

Zu den wässrigen Sorten gehören Choerette und Halle.

Neben den öliger Sorten sind auch Typen mit dickeren Häuten, wie Hass und Gwen, auch für die Schönheitseinheit geeignet. Reiben Sie die Schale oder die Haut sanft gegen Ihr Gesicht in weichen, kreisförmigen Bewegungen, dann spülen Sie mit warmem Wasser ab.

Während die Größe eines Avocados nicht direkt auf seine Qualität bezieht, kann es Ihnen helfen, zu bestimmen, woher die Früchte stammen, und ob es sich um einen höheren Wasser- oder Ölgehalt aufweist.

Größere Avocados, einige bis zu fünf Pfund, sind typischerweise aus Florida und wachsen so groß wegen ihres hohen Wassergehalts. Kleinere Avocados mit niedrigerem Wassergehalt sind im Allgemeinen aus Kalifornien oder Mexiko.

3. Wählen Sie Avocados, die für Ihre Ernährung am besten sind. Mit Beweismitteln, dass Avocados Cholesterinspiegel senken und Risiken für bestimmte Krebserkrankungen senken können, konsumieren mehr Menschen Avocados regelmäßig oder sogar täglich. Wenn Sie planen, eine große Qualität von Avocados zu verzehren oder einen Avocado pro Tag zu essen, ist es am besten, Sorten zu wählen, die weniger reich sind. Obwohl zwei Drittel des Fats ein Avocado enthält, ist mono-ungesättigt und als gesund betrachtet, sind sie immer noch eine fetthaltige und hohe Kalorienfrucht.

Tonnage Avocados sind ein großes Gleichgewicht, da sie eine reiche Textur haben, aber viel niedrigerer Fettinhalt als die meisten Avocado-Sorten.

Während es derjenige ist, den Sie am häufigsten auf dem Markt stoßen, gehören Hass Avocados zu den tattiertesten Sorten. Seine Angehörigen wie der tägliche 11 sind in ähnlicher Weise ölig und fettig.

Betrachten Sie Florida-gewachsene Früchte für niedrigere Kalorien, niedrigere Fettoptionen.