Wie man drachenfrucht isst

Drachenfrucht hat ledrige, helle rote Haut und süßes, kiwi-ähnliches Fleisch. Es ist Teil der Kaktusfamilie und ist hoch in Faser-, Vitamin-C- und B-Vitaminen. Sie können es in zwei Hälften schneiden und mit einem Löffel essen oder in Würfel schneiden und es grillen. Alternativ können Sie es mit einem Joghurt in einen Mixer werfen und einen Smoothie machen. Lesen Sie weiter, um mehr leckere Wege zu finden, um Drachenfrucht zu genießen.

Schritte

Methode 1 von 4:
Drachenfrucht vorbereiten
1. Finden Sie Drachenfrucht. Der schwierigste Teil des Essens von Drachenfrucht könnte es zuerst finden, je nachdem, wo Sie leben. Es wird häufig in Asien verkauft, ist jedoch in den USA und in Europa weniger verfügbar. Wenn Ihr lokaler Lebensmittelgeschäft keine Aktie von Dragon-Früchten lag, überprüfen Sie die asiatischen Märkte in Ihrer Nähe.
  • 2. Wählen Sie reife Früchte aus. Drachefrucht sollte hellrot oder rosa sein. Wie ein Kiwi oder ein Pfirsich schmeckt es am besten, wenn es voll reif ist.
  • Drücke das Fleisch der Drachenfrucht. Wenn es ein wenig gibt, ist es wahrscheinlich reif. Wenn es zu weich ist, bedeutet dies, dass es sich überreife, und die Textur ist nicht so gut. Wenn es schwer ist, geben Sie es ein paar Tage, bevor Sie es essen.
  • Vermeiden Sie Früchte, die dunkle Flecken oder Blutergüsse, braune trockene Flecken oder trockene Stacheln aufweist.
  • 3. Schneiden Sie die Drachenfrucht in der Hälfte. Verwenden Sie ein scharfes Messer, um direkt durchzusetzen. Sie finden helles weißes Fleisch, das einem Kiwi-Inneren ähnlich aussieht, mit winzigen schwarzen Samen, die in der gesamten Frucht verteilt sind.
  • 4. Schaufeln Sie das Fleisch mit einem Löffel. Führen Sie einen Löffel entlang der Hautkanten und schaufeln Sie dann darunter, um das Fleisch zu lockern. Wenn die Früchte reif ist, sollte sich leicht von der Haut trennen.
  • 5. Essen Sie die Drachenfrucht. Löffel es direkt in den Mund, schneide es in Viertel wie ein Apfel, oder verwende es in einem der Rezepte unten.Sie können es auch in Fünftel schneiden und ein wirklich cooles Muster erstellen.
  • Drachenfrucht schmeckt besonders köstlich kalt. Erwägen Sie, Ihre Drachenfrucht zu kühlen.
  • Vermeiden Sie es, die Drachenfruchthaut zu essen. Es hat einen unangenehmen Geschmack und wird im Allgemeinen als ungenießbar angesehen.
    • Methode 2 von 4:
    Drachenfrucht-Kebabs machen
    1. Einweichen einige holzspieße. Sie benötigen einen Spieß für jeden Kebab. So viele, wie Sie in einer Schüssel Wasser für zehn Minuten brauchen. Dies verhindert das Holz von Charing, wenn Sie die Kebabs grillen.
    • Wenn Sie lieber Metallspieße verwenden möchten, funktionieren diese auch in Ordnung. Sie müssen nicht eingeweicht werden.
  • 2. Einen Grill beleuchten. Früchte-Kebabs sollten sogar, mittelhohe Hitze gegrillt werden. Verwenden Sie einen elektrischen oder Holzkohlegrill.
  • Ein Kochplattengrill wird auch funktionieren, um Kebabs zu grillen.
  • Wenn Sie keinen Grill haben, können die Kebabs in Ihrem Ofen unter dem Broiler gekocht werden. Linke es hoch, um die Kebabs zu kochen.
  • 3. Bereite die Früchte vor. Drache-Fruchtpaare gut mit jeder Art tropischer Früchte. Für diese Kebabs versuchen Sie Mango und Ananas.
  • Schneiden Sie eine reife Drachenfrucht in der Hälfte. Schaufeln Sie das Fleisch aus und schneiden Sie es in bissgroßen Brocken schneiden.
  • Schneiden Sie einen reifen Mango in der Hälfte. Entfernen Sie die Haut und schneiden Sie sie in eingebaute Brocken schneiden.
  • Schneiden Sie eine Ananas in die Hälfte. Schneiden Sie die Haut ab und schneiden Sie das Fleisch in eingebaute Brocken.
  • 4. Fädeln Sie die Früchte auf die Spieße. Alternative Früchte, damit Sie auf den Spieße gleiche Mengen an jeder Frucht haben. Legen Sie den Platz an einem beliebigen Ende, um die Kebabs anzuheben.
  • 5. Legen Sie die Kebabs auf den Grill. Kochen Sie sie, bis sie auf einer Seite leicht gebräunt sind, dann umdrehen, um die andere Seite zu kochen.
  • Wenn Sie einen Broiler verwenden, legen Sie sie auf ein Backblech und legen Sie sie in den Ofen. Lassen Sie sie 2 Minuten kochen, dann entfernen Sie sie aus dem Ofen, drehen Sie sie um und legen Sie sie in den Ofen, um weitere 2 Minuten zu kochen.
  • 6. Entfernen Sie die Kebabs aus Hitze. Legen Sie sie auf eine Portionsschale und servieren Sie sofort mit einer Schüssel Zucker zum Besprühen.
    • Methode 3 von 4:
    Drachenfrucht Smoothies machen
    1. Bereite die Früchte vor. Drachenfruchtpaare gut mit Bananen, Beeren und anderen Früchten, die Sie gerne mit Smoothies essen.
    • Schneiden Sie die Drachenfrucht in der Hälfte. Schöpft das Fleisch mit einem Löffel, dann würfle es.
    • Eine Banane schälen. Scheiße es in Stücke.
    • Ein Pint Blaubeeren waschen.
  • 2. Wählen Sie eine Basis. Drachenfrucht hat ein cremiges Fleisch, das köstlich mit einer cremigen Basis schmeckt. Wähle aus den folgenden:
  • Joghurt oder griechischer Joghurt, Ebene oder Ihr Lieblingsgeschmack.
  • Milch - Ganzes, Teilfett oder Skim, entsprechend Ihrer Präferenz.
  • Sojamilch, einfach oder dein Lieblingsgeschmack.
  • Mutter Milch, wie Mandel oder Cashew-Milch.
  • 3. Erwägen Sie, Extras hinzuzufügen. Wenn Sie Ihre Smoothies extra süß und aromatisch mögen, wählen Sie aus diesen zusätzlichen Zutaten:
  • Apfel- oder Traubensaft.
  • Ein paar Löffel Zucker, Sirup oder Honig.
  • Erdnussbutter oder Mandelbutter.
  • 4. Fügen Sie die Zutaten einem Mixer hinzu. Wurf in die Drachenfrucht, Banane und Blaubeeren. Top mit einer Tasse Ihrer ausgewählten Basis und ein paar Löffel aller zusätzlichen Süßstoff- oder Nussbutter, die Sie mögen.
  • 5. Die Zutaten mischen. Benutze das "Impuls" Funktion auf Ihrem Mixer, um die Zutaten zu mischen, bis sie glatt ist.
  • Wenn der Smoothie zu dick erscheint, fügen Sie ein wenig Milch, Saft oder Wasser, um es zu dünn.
  • Wenn Sie einen dickeren Smoothie wünschen, fügen Sie sofortiges Haferflocken hinzu.
  • 6. In die Gläser gießen und dienen. Trinken Sie den Smoothie mit einem Strohhalm, oder wenn Sie es extra dick gemacht haben, essen Sie es mit einem Löffel.
    • Methode 4 von 4:
    Drachenfrucht Sorbet machen
    1. Prozess 2 Drachenfrüchte. Schneiden Sie sie in die Hälfte und schöpfen Sie das Fleisch von beiden Seiten. Hacken Sie das Fleisch in Brocken.
    • Die hübsche Drachenfruchthaut macht ein hervorragendes Serviergericht für Sorbet. Speichern Sie die Hälften in Ihrem Gefrierschrank, wenn Sie dem Sorbet in ihnen dienen möchten.
  • 2. Mischen Sie die Drachenfrucht mit anderen Sorbet-Zutaten. Legen Sie die Drachenfrucht in einen Mixer mit ¾ Tasse Wasser, 2 Esslöffel Zucker und 1 Esslöffel (14.8 ml) Zitronensaft. Impuls, bis die Zutaten glatt sind.
  • 3. Gießen Sie die Mischung in einen Eiskunststoff. Befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers, um den Sorbet einzufrieren.
  • Wenn Sie keinen Eiskunststoff haben, können Sie immer noch Sorbet erstellen, indem Sie diese Anweisungen folgen:
  • Gießen Sie die Sorbet-Mischung in eine Backschale. Decken Sie es mit Plastikfolie ab und legen Sie es in den Gefrierschrank.
  • Nach 2 Stunden sollte das Gemisch teilweise eingefroren sein. Verwenden Sie einen Löffel, um es gründlich zu rühren, dann abzudecken und wieder in den Gefrierschrank zu legen.
  • Rühren Sie den Sorbet nicht alle zwei Stunden über 8 Stunden ein.
  • Lassen Sie den Sorbet nach 8 Stunden, um den festen Übernacht zu futzen.
  • 4. Löffel den Sorbet in die Drachenfruchthälften. Mit Engelsfutterkuchen, Pfundkuchen oder einem anderen Lichtteig servieren.

    • Video

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    Tipps

    Stellen Sie sicher, dass Sie die Außenseite der Früchte waschen. Das Schneiden mit der Haut intakt kann Bakterien in das Fleisch der Frucht ziehen und Sie krank machen.

    Warnungen

    Wenn Sie Dragon-Früchte finden, das beschädigt ist, ist es am besten, es nicht zu essen. Auch wenn es dich nicht krank macht, schmeckt es nicht schön.

    Dinge, die du brauchen wirst

    • Fruchtmesser
    • Drachenfrucht
    • Löffel
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