Wie man rust außer gusseisen reinigen
Gusseisen Pfannen und Töpfe sind anfällig für Rost. Glücklicherweise, wenn Sie Rust auf Gusseisen bemerken, gibt es viele Möglichkeiten, um es zu entfernen. Es kann mit Salz entfernt werden, wenn es eine kleine Rostmenge ist. Eine größere Rostmenge kann einen Essig erfordern. Bemühen Sie sich in der Zukunft, sich um Ihr Gusseisen zu kümmern, um Rost zu minimieren.
Schritte
Methode 1 von 3:
Salz verwenden
1. Streuen Sie Salz auf das Gusseisen. Die genaue Menge an Salz, die Sie benötigen, variiert je nach Größe Ihrer Pfanne. Streuen Sie Salz auf den Punkt, dass die Oberfläche des Gusseisens in einer etwas dicken Schicht bedeckt ist.
- Zum Beispiel würde etwa eine halbe Tasse Salz für eine 12-Zoll-Gusseisenpfanne verwendet werden.
2. Scrub die Pfanne mit einer Kartoffel. Schneiden Sie eine Kartoffel in die Hälfte. Die Kartoffel ist grob genug, um Rost zu reiben, während Sie das Salz in das Gusseisen reiben. Legen Sie es auf den Gusseisen, der Seite nach unten geschnitten ist, und schrubben Sie das Salz ein, um Rost zu entfernen.
3. Spülen und trocknen Sie Ihre Pfanne. Sobald Sie den Rost weggeschabt haben, spülen Sie Ihre Pfanne unter dem Wasserhahn ab. Holen Sie sich alle restlichen Spuren von Salz und Kartoffeln aus. Sofort tupfen Sie Ihre Pfanne mit Papiertuch. Platzieren Sie dann Ihre Pfanne über niedrige Hitze auf den Ofen. Dies wird dazu beitragen, die anhaltende Feuchtigkeit loszuwerden.
4. Saisonieren Sie Ihre Pfanne wieder. Leider entfernt das Entfernen von Rost das Gewürz einer Gusseisenpfanne. Nach dem Behandeln mit Salz mit einem Papierhandtuch eine kleine Menge Gemüse oder Olive auf die Pfanne auftragen. Nehmen Sie dann ein sauberes Papierhandtuch und entfernen Sie überschüssiges Öl. Legen Sie Ihre Pfanne etwa 30 Minuten über niedrige Hitze. Dies sollte die Pfanne wiedererstellen.
Methode 2 von 3:
Verwenden von Essig
1. Gleiche Teile weißen Essig und Wasser mischen. Essig kann helfen, Rost aus einer Pfanne zu entfernen, die sehr beschädigt ist. Machen Sie eine Mischung aus gleichem Teilen Weißes Essig und Wasser. Die genauen Beträge, die Sie benötigen, hängt davon ab, wie groß das Stück Gusseisen ist. Verwenden Sie ausreichend weißer Essig und Wasser, damit Sie die Pfanne vollständig tauchen können.
- Mischen Sie den weißen Essig und Wasser, wo Sie die Pfanne einweichen möchten, wie die Waschbecken oder den Eimer.
2. Die Pfanne einweichen. Stellen Sie sicher, dass das gesamte Stück Gusseisen in die Mischung eingetaucht ist. Platzieren Sie die Gusseisenpfanne in Ihre Spüle oder den Eimer. Sie können es einweichen lassen, bis der Rost entfernt ist.
3. Überprüfen Sie die Pfanne regelmäßig, wie es eintrat. Wie lange muss eine Pfanne variieren?. Gusseisen sollte nicht länger als acht Stunden getränkt werden, aber je nach Rustniveau möchten Sie es möglicherweise früher entfernen. Überprüfen Sie die Pfanne jede halbe Stunde oder so. Entfernen Sie es, sobald der Rost aufgelöst ist. Wenn Sie die Pfanne nach dem Lösen des Rostens in der Essig verlassen, wird der Essig auf dem Gusseisen selbst wegfressen.
4. Das Gusseisen waschen. Nachdem Sie das Gusseisen aus dem Essig entfernt haben, waschen Sie es sofort ab. Scrubieren Sie Ihre Pfanne mit mildem Reinigungsmittel und Seifenwasser, um jeden anhaltenden Essigrückstand zu entfernen. Verwenden Sie eine sanfte Buschbürste oder einen Schwamm. Raue Schwämme können Gusseisen beschädigen.
5. Legen Sie das Gusseisen in den Ofen. Pat Das Gusseisen trocknen Sie mit einem Tuch oder einem Papiertuch umgehend zu trocknen. Dann platzieren Sie es in einem warmen Ofen etwa eine halbe Stunde. Dies sollte überschüssiges Wasser entfernen.
6. Saisonieren Sie Ihre Pfanne wieder. Da das Gusseisen einweichen, entfernt das Gewürz, die Pfanne nach dem Entfernen des Rosts wiedererwenden. Reiben Sie das Gusseigeln mit einem Öl wie Pflanzenöl nieder. Platzieren Sie dann das Gusseisen in den Ofen in 350 Grad Fahrenheit. Lassen Sie es etwa 45 Minuten bis zu einer Stunde backen.
Methode 3 von 3:
Wartung einer rostfreien Pfanne
1. Reinigen Sie die Pfanne richtig. Schlechte Reinigungstechniken können dazu führen, dass eine Gusseisenpfanne rostet. Sie sollten es niemals in Wasser einweichen. Reinigen Sie es unmittelbar nach der Verwendung mit grobem Salz, um das Set in Lebensmittel zu entfernen. Wenn die Pfanne nicht sehr schmutzig ist, vermeiden Sie es nicht mit Seife und Wasser. Trocknen Sie die Pfanne vollständig nach dem Waschen.
2. Halten Sie die Pfanne trocken. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Pfanne nass werden lassen. Niemals Gusseisen in der Spüle einweichen oder in die Geschirrspüler legen. Gusseisen wird rost, wenn Sie es erlauben, nass zu werden.
3. Bewahren Sie die Pfanne sicher auf. Bewahren Sie Ihre Pfanne vom Wasser ab, um Rost zu verhindern. Legen Sie ein Papiertuch in der Pfanne, wenn Sie speichern. Dies hält die Pfanne frei von Staub und minimiert, wie oft es die Reinigung benötigt.
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