Wie man gusseisen reinigt

Gusseisen-Kochgeschirr hat ausgezeichnete Heißretentionseigenschaften, die es zu einer idealen Wahl zum Backen, Braten und Süden von Lebensmitteln ermöglicht. Wenn es ordnungsgemäß gekümmert wird, entwickelt Gusseisen-Kochgeschirr eine natürlich nichtstick-Oberfläche, und es kann viele Jahre dauern. Erfahren Sie mehr über jeden Tag Gusseisenpflege, was zu tun ist, wenn Sie Nahrungsmittelrückstände haben, das schwer zu entfernen ist, und wie Sie das Leben zurückbringen können.

Schritte

Methode 1 von 3:
Alltägliche Gusseisenpflege
  1. Bildtitel Clean Gusseisen Schritt 1
1. Stellen Sie sicher, dass Ihr Gusseisen gewürzt ist. Gewürzguss Eisen schafft ein Siegel über dem Metall, verhindert Rost und erzeugt eine nichtstick-Oberfläche.
  • Einige Gusseisen-Kochgeschirr ist vor dem Er gewürzt. Lesen Sie die Verpackung oder fragen Sie einen Speicherangabe, wenn Sie sich nicht sicher sind.
  • Wenn Sie Ihr Gusseisen-Kochgeschirr für eine Weile gehabt haben und nicht wissen, ob es gewürzt ist, sollten Sie die Treppe annehmen, um es zu würzen, nur für den Fall. Lesen Wie musste ich Gusseisen-Kochgeschirr machen? Um die beste Technik zum Erfahren Ihres Kochgeschirrs zu erfahren.
  • 2. Waschen Sie Eisen mit heißem Wasser. Verwenden Sie einen Plastikwäscher, um das Essen zu entfernen. Achten Sie darauf, nicht zu hart zu schrubben, also entfernen Sie nicht das Gewürz. Da die Oberfläche nicht steckig ist, sollte ein Lichtwäbchen tun.
  • Verwenden Sie keine Seife auf Gusseisen. Es ist abrasiv zur Eisenoberfläche und kann das Gewürz entfernen.
  • 3. Trocknen Sie das Gusseisen gründlich. Verwenden Sie eine trockene Geschirrtuch und stellen Sie sicher, dass Sie keine Flecken verpassen, insbesondere auf der Innenseite des Kochgeschirrs.
  • Um es außerdem zu sein, dass das Gusseisen trocken ist, platzieren Sie ihn auf einen heißen Brenner und lassen Sie es sich ein paar Minuten aufwärmen lassen, sodass jedes zusätzliche Wasser verdunsten wird.
  • 4. Machen Sie das Gusseisen leicht in das Kochöl. DAB ein Papiertuch in Olive, Grappewed oder Canola-Öl und reiben Sie es über das Gusseisen. Dies dichtet das Metall ab und sorgt dafür, dass keine Feuchtigkeit das Gusseisen ausrustieren kann.
  • Wenn Sie Ihr Gusseisen-Kochgeschirr täglich verwenden, ist dieser Schritt nicht erforderlich. Mach nur das Gusseisen in Öl, wenn Sie es für mehr als ein paar Tage speichern.
  • Bildtitel Clean Gusseisen Schritt 5
    5. Bewahren Sie das Gusseisen an einem trockenen Ort auf. Achten Sie darauf, einen nassen Topf oder eine Pfanne auf dem Gusseisen zu stapeln.
    • Methode 2 von 3:
    Entfernen Sie den gebackenen Rückstand
    1. Peeling mit Öl und Salz. Mischen Sie Olivenöl und ein paar Esslöffel Salz in einem kleinen Teller. Gießen Sie die Mischung in das Gusseisen-Kochgeschirr. Verwenden Sie ein Papierhandtuch oder ein anderes Tuch, um das Salz in das Gusseisen zu scheuern, und konzentrieren Sie sich auf die Gebiete mit aufgerasteten Lebensmitteln. Fahren Sie fort, bis die Lebensmittelreste alle gelöst wurden, und decken Sie sie in den Müll ab.
  • 2. Wischen Sie das Gusseisen mit einem geölten Tuch ab. Nehmen Sie ein zweites Papiertuch oder ein zweites Tuch, tauchen Sie es in Öl und wischen Sie das Gusseisen ab, bis es sauber ist.
  • Bildtitel Clean Gusseisen Schritt 8
    3. Wenn das Essen unmöglich ist, nicht zu entfernen, backen Sie das Gusseisen. Stellen Sie das Gusseisen-Kochgeschirr in den Ofen ein. Drehen Sie den Ofen in die Selbstreinigungseinstellung und lassen Sie es den Kurs laufen lassen.
  • Bevor Sie diese Methode ausprobieren, sollten Sie sich bewusst sein, dass diese Methode das Gusseisen wieder empfangen muss.
  • Das Kochgeschirr wird mit Esche und Rostschicht hervorgerufen. Verwenden Sie es nicht, bis Sie die Anweisungen zur Reinigung von rostigem Gusseisen-Kochgeschirr befolgt haben.
    • Methode 3 von 3:
    Sauberes rostiges Gusseisen-Kochgeschirr
    1. Machen Sie eine Lösung von weißem Essig und Wasser. Finden Sie einen Container, der groß genug ist, um Ihr Kochgeschirr zu halten. Füllen Sie es 3/4 des Weges mit einer Lösung von halber Essig, einem halben Wasser.
  • 2. Tauche das Kochgeschirr in die Lösung. Lassen Sie es drei bis vier Stunden sitzen, und überprüfen Sie den Fortschritt auf dem Weg. Der Essig sollte den Rost auflösen.
  • Wenn der Rost nach vier Stunden nicht vollständig gelöst ist, entfernen Sie das Kochgeschirr von der Lösung und verwenden Sie eine nichtmetallische Bürste, um den verbleibenden Rost abzusetzen.
  • Lassen Sie das Kochgeschirr nicht länger als vier Stunden in der Lösung, da es beginnt, das Metall zu beeinträchtigen, um zu degrieren.
  • 3. Spülen Sie das Kochgeschirr ab und trocknen Sie ihn gründlich. Um sicherzustellen, dass es völlig trocken ist, erhitzen Sie es auf den Ofen, oder backen Sie es in den Ofen ein paar Minuten.
  • 4. Machen Sie das Gusseisen leicht in das Kochöl. DAB ein Papiertuch in Olive, Grappewed oder Canola-Öl und reiben Sie es vor dem Speichern über das Gusseisen.
  • Bild mit dem Titel Clean Gusseisen Schritt 13
    5. Sauen Sie das Gusseisen wieder vor dem Kochen. Da Sie die Schutzschicht des Gewürzs verbrannt haben, müssen Sie das Gusseisen wieder annehmen, bevor Sie es erneut verwenden. Andernfalls bietet es keine nichtstöckige Kochfläche, und es kann anfangen zu rosten.
  • Bedecken Sie das Kochgeschirr in Olivenöl und backen Sie eine Stunde in einem 350-Grad-Ofen. Sie müssen mehrmals mit dem Gusseisen kochen, bevor es vollständig erfahren ist, aber diese Methode startet den Prozess.
  • Geschäfte, die Gusseisen verkaufen, tragen in der Regel Gewürzprodukte, um sich auf Ihr Kochgeschirr zu bewerben. Versuchen Sie eine davon, wenn Sie Ihr Gusseisen nicht selbst würzen möchten.

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    Tipps

    Gusseisen legt sich kleine Mengen an Eisen in Lebensmittel, die sich tatsächlich für die Gesundheit derer, die einen Eisenmangel haben, von Vorteil sein können.

    Warnungen

    Bewahren Sie das Essen nicht in einem Gusseisertopf oder in der Pfanne auf. Die Säuren aus dem Lebensmittel verursachen das Gusseisen, um sich zu verschlechtern.
  • Waschen Sie keine Gusseisen-Kochgeschirr in der Spülmaschine. Das Waschmittel rassiert das Gusseisen.
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