Wie kann man mit einem wok kochen?

Wenn Sie ein Fan von Asian Cooking sind, ist ein Wok eine Küche, die Sie haben müssen. Egal, ob Sie würzige Rühren-Fry-Rezepte lieben, gedämpfte Knödel, gebratene Wontons oder geräucherte Hühnerflügel, Sie können diese traditionelle Pfanne verwenden, um viele Ihrer Lieblingsmahlzeiten zu erstellen. Das Beste von allem, sobald Sie die Grundlagen beherrschen, ist das Kochen in einem Wok schnell und einfach.

Schritte

Methode 1 von 6:

Auswählen des richtigen Woks

1. Achten Sie auf den Boden. Woks kommen in zwei unteren Stilen - rund- und flachboden. Runde Woks werden traditionell bei chinesischer Küche verwendet, aber sie arbeiten nicht auch auf westlichen Öfen. Sie funktionieren überhaupt nicht an elektrischen Bereichen, und sie sind auch schwer, mit einem Gasbereich zu kochen. Stattdessen entscheiden Sie sich für ein Wok mit flachem Boden.

Wenn Sie ein professionelles Stilbereich wie einen Wikinger oder Wolf haben, können Sie mit einem WOK-Ring ein traditionelles Rundboden-Wok mit einem WOK-Ring verwenden. Während die meisten Verbraucherbereiche nicht heiß genug für den Einsatz mit einem Wok Ring werden, tut ein professionelles Modell.
Sie möchten nicht, dass Ihr Wok zu flach ist, da es schwierig ist, das Essen richtig zu drehen. Wählen Sie einen, der einen 4- bis 5-Zoll-abgeflachten Boden mit abfallenden Seiten aufweist, die sich aufflammt.

2. Betrachten Sie die Größe. Während Woks in einer Vielzahl von Größen kommen, ist ein 12- bis 14-Zoll-Stil in der Regel die beste Option für Eigenkocher. Wenn Sie einen größeren Wok kaufen, ist es in der Regel zu schwierig, in einer kleinen Küche zu manövrieren. Sie möchten jedoch nicht einen bekommen, der zu klein ist, entweder, weil die Pfanne zu voll werden kann, damit Ihr Essen nicht gleichmäßig kocht.

Ein 12- bis 14-Zoll-Wok ist ideal, weil es viel Platz für Ihre Zutaten bietet, um gleichmäßig zu heizen, sowie genügend Platz zum Umdrehen und Bewegen des Essens, wenn Sie das Braten aufrühren.

3. Wählen Sie ein Material. Woks kommen typischerweise drei Materialien: Edelstahl, Gusseisen und Kohlenstoffstahl. Vermeiden Sie Edelstahloptionen, da sie sehr schwer sind, erfordern Sie lange Zeit, um zu heizen und abkühlen zu müssen, und halten Sie oft Lebensmittel an ihnen. Gusseisen ist besser, aber es kann zerbrechlich sein und dauert lange, um zu heizen. Kohlenstoffstahl ist die beste Option für ein Wok, da es gleichmäßig erwärmt, dauerhaft ist und kostet nicht so viel wie andere Materialien.

Wenn Sie einen Kohlenstoffstahl-Wok kaufen, entscheiden Sie sich für einen, der mindestens 14-Gauger und 2 mm dick ist.

Kaufen Sie kein Wok mit einer Antihaftbeschichtung. Diese Arten von Beschichtung sind nicht so ausgelegt, dass sie bei hoher Wärme verwendet werden, aber das Braten in einem Wok erfordert hohe Temperaturen. Ein Kohlenstoffstahl-Wok wird natürlich nicht mit der Zeit nicht stecken.

Methode 2 von 6:

Gewürz des Woks

1. Stellen Sie sicher, dass Ihre Küche ordnungsgemäß belüftet ist. Die Gewinnung Ihres Woks hilft, eine natürliche Antihaftoberfläche zu schaffen, so dass das Essen leicht herum gleitet, wenn Sie kochen. Bevor Sie beginnen, Ihren Wok zu würzen, ist es wichtig, sicherzustellen, dass die Küche eine ausreichende Belüftung hat, da der Prozess Rauch erzeugt. Öffnen Sie alle Fenster und schalten Sie einen Abluftventilator ein, wenn Sie einen haben.

Stellen Sie sicher, dass es keine brennbaren Materialien in der Nähe des Ofens gibt, während Sie den Wok gewürzt haben.

2. Den Wok waschen. Wenn Sie es zum ersten Mal erwerben, hat Ihr Wok eine werkseitige Ölbeschichtung auf seiner Oberfläche, die das Material schützt und den Rost verhindert. Bevor Sie es würzen können, müssen Sie das Öl wegwaschen, sodass es während der Verarbeitung nicht abbrennt. Verwenden Sie einen Stahlwollwäscher, einen Geschirrseife und heißes Wasser, um die gesamte Oberfläche sorgfältig zu scheuern, sowohl innen als auch aus dem Wok.

Nachdem Sie den Wok gewaschen haben, sollten Sie es gründlich trocknen, bevor Sie im Gewürzprozess fortfahren. Platzieren Sie es auf ein Burn-Set bei niedriger Hitze, und lassen Sie es ein paar Minuten sitzen - oder bis Sie keine Wassertröpfchen mehr sehen können.

3. Tragen Sie etwas Fett an. Während des Woks noch warm ist, verwenden Sie eine hitzebeständige Bürste, z. B. die Art, die Sie zum Grillen verwenden würden, um eine dünne Fettschicht oder Öl auf die gesamte Oberfläche seines Innenraums aufzubringen. Schmalz ist eine traditionelle Entscheidung, aber Sie können auch ein Öl mit einem hohen Rauchpunkt, wie beispielsweise Grappeed, Canola, Peanut oder Handfläche, verwenden. Sobald das Fett angewendet wurde, platzieren Sie den Wok auf einen Brenner, der bei hoher Hitze eingestellt ist.

Vermeiden Sie nicht mit Sonnenblumenöl, Safloröl, Flachsöl, Fischöl oder Margarine, um den Wok zu beschichten. Sie verlassen eine klebrige Beschichtung.

Wenn Sie den Wok mit Fett dabei erhitzen, stellen Sie sicher, dass Sie ihn auf den Brenner drehen, so dass es gleichmäßig erhitzt wird.

Sie wissen normalerweise, dass Sie mit dem WOK, wenn Sie anfangen, zu erfahren, wenn Sie anfangen, Rauchraucher von der Oberfläche zu sehen.

4. Lassen Sie das Wok abkühlen lassen. Nachdem das Fett mehrere Minuten verbrannt hat, entfernen Sie den Wok aus dem Brenner und lassen Sie es vollständig abkühlen. Wenn es bei Raumtemperatur ist, wischen Sie ein Papiertuch, um seine gesamte Oberfläche abzulöschen und ein überschüssiges Fett oder ein Öl aufzunehmen.

5. Wiederholen Sie den Prozess. Während Ihr Wok bereit ist, verwendet zu werden, nachdem Sie den Gewürzprozess abgeschlossen haben, erhalten Sie eine bessere Kochfläche, wenn Sie den Prozess mehrmals wiederholen. Sie wissen, dass das Wok ordnungsgemäß vorbereitet ist, wenn sein Innere dunkel und glänzend wird.

Sie können auch sagen, dass das Wok vollständig gewürzt ist, wenn das Papierhandtuch, das Sie herunterwischt, nicht mehr mit brauner oder schwarzen Asche zurückkommt.

Wenn Sie das Öl im Wok heizeln, können Sie auch Aromaten, z. B. Gallionen, Knoblauch oder Ingwer, hinzufügen, um mit dem Gewürzprozess zu helfen.

Methode 3 von 6:

Braten mit einem Wok

1. Bereite das Essen vor. Weil Rührbraten so schnell passiert, ist es eine gute Idee, das gesamte Essen bereit zu sein, bevor Sie mit dem Kochen beginnen. Hacken Sie alle Aromaten, Eiweiß und Gemüse, bevor Sie den Wok erhitzen. Legen Sie sie in Schüsseln direkt neben dem Ofenoberteil, so dass Sie sie leicht erreichen können, wenn es Zeit ist, sie in den Wok zu werfen.

Versuchen Sie, das gesamte Essen in die gleichen Größe zu schneiden, sodass sie ungefähr gleichzeitig kochen. Ziel auf Bissgröße.

2. Vorheizen Sie das Wok vor dem Hinzufügen von Öl. Bevor Sie anfangen, Zutaten an das Wok hinzuzufügen, müssen Sie es mehrere Minuten lang erhitzen. Sie wissen, dass es ausreichend erwärmt wird, wenn Sie einen Wasserwulst in den Wok fallen lassen, und es verdampft sofort. Nächstes Neigen Sie als nächstes ungefähr 1 bis 2 Esslöffel Ihres Wahlöls auf der Seite des Woks hinunter, es kann leicht rauchen, aber seien Sie sicher, dass die gesamte Oberfläche mit dem Öl beschichtet ist.

Während etwas schwacher Rauch normal ist, wenn Sie das Öl hinzufügen, zeigt ein übermäßiger Betrag an, dass Sie den Wok überhitzt haben. Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie fortfahren.

Verwenden Sie zum Braten ein Öl, das einen hohen Rauchpunkt aufweist, damit er den hohen Temperaturen standhalten kann, ohne zu verbrennen. Einige Öle, die zu berücksichtigen sind, sind Erdnuss, Saflor, Sesam und leicht raffinierter Olive.

3. Fügen Sie Lebensmittel in Stufen hinzu. Sie können nicht alle Ihre Inhaltsstoffe der Rühren in das Wok auf einmal werfen, da einige länger dauern, als andere zu kochen, und Sie möchten die Aromen lagern möchten. Beginnen Sie mit den intensivsten aromatisierten Inhaltsstoffen, die normalerweise als Aromatik bekannt ist, sodass sie das Öl infunden werden. Wenn sie leicht gebräunt sind, drücken Sie sie auf den Rand des Woks, und kochen Sie Ihr Protein Ihrer Wahl in einer einzelnen Ebene. Rühren Sie das Protein an, bis es nicht ganz voll gekocht ist, und dann entfernen Sie es und die Aromatik in eine Schüssel. Kochen Sie das Gemüse als nächstes mit denen, die mit denen beginnen, die die längsten Kochzeiten zuerst haben und auf weiche, blättrige Gemüse ziehen, die nicht so viel Zeit brauchen.

Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln und Chili Peppers machen alle köstliche Aromaten für ein Rührwerk.

Für Eiweiß können Sie je nach Ihren Wünschen Huhn, Rindfleisch, Meeresfrüchte oder Tofu verwenden.

Wenn Sie das Gemüse hinzufügen, beginnen Sie mit harten, dichtbaren Optionen, wie etwa Karotten, Blumenkohl und Brokkoli. Nächste, einschließlich Pilze, Paprika, Spargel, Zucchini und Sellerie. Beenden Sie mit weichem Gemüse, wie Tomaten, grünen Grünen und Sprossen.

4. Essen ständig bewegen. Wenn Sie in einem Wok aufrühren, ist die Verwendung der richtigen Technik den Schlüssel. Um das Essen zu brennen, müssen Sie die Zutaten weiterhin weiterhin bewegen. Verwenden Sie ein dünnes Spatel, um das Essen ständig auf sich selbst zu rollen, um ihn zwischen dem Wok und dem Essen zu platzieren, um Zutaten für einmal zu kochen.

Es ist am besten, einen Metallspatel zu verwenden, wenn errührt, weil Holz normalerweise zu dick sind, um wirklich unter das Essen zu passen.

5. Senden Sie die Aromaten und Eiweiß zurück und degazaz. Sobald das Gemüse zart ist, fügen Sie das Protein und die Aromatik zurück zum Wok hinzu. Um sicherzustellen, dass Sie alle intensiven Aromen aus dem Wok bekommen, entlassen Sie es mit einer Flüssigkeit Ihrer Wahl. Legen Sie die Flüssigkeit langsam die Seiten nieder, und verwenden Sie dann den Spatel, um alle Zutaten zusammenzuwerfen, sodass sie alle durchwärtigen.

Für Deglazing, Brühe, Lager, Wein, Sojasauce oder Kokosmilch funktionieren alle gut.

Methode 4 von 6:

Dampf mit einem Wok

1. Füllen Sie einen Dampferkorb oder einen Rack. Wenn Sie Ihr Wok zum Dämpfen verwenden, müssen Sie einen Korb oder einen Rack hinzufügen, um das Essen oberhalb des Wassers zu halten. Die konkave Form des Woks macht es ideal, um einen Bambus-Steamer-Korb-Einsatz zu halten, der traditionell in der chinesischen Küche ist. Ein Metalldampfständer kann auch gut funktionieren. Legen Sie das Gemüse, Knödeln oder andere Lebensmittel, die Sie in einer einzigen Schicht im Korb oder in der Rack dämpfen, sodass sie alle gleichmäßig gedämpft werden.

Der Nutzen für den Einsatz eines Bambusdampferkorbs besteht darin, dass der Deckel tatsächlich überschüssige Feuchtigkeit im Wok aufnimmt, sodass er nicht über das Essen hinuntertackt und es matschig macht.
Wenn Sie ein Metall-Dampfständer verwenden, können Sie sich für einen Stil entscheiden, der Haken aufweist, um es über den Rand des Woks zu sichern, oder eines, der die Beine hat, die es über dem Wasser im Boden des Woks halten.
Wenn Sie einen Bambuskorb mit Dampffutter in Ihrem Wok verwenden, sollten Sie den Boden ansprechen, um zu verhindern, dass die Zutaten daran gehindert werden. Sie können Kohl- oder Salatblätter oder Pergamentpapier verwenden, um den Korb zu steuern.
Ein Bambus-Dampferkorb hat seinen eigenen Deckel, um den Dampf zu fangen, aber wenn Sie ein Metallregal verwenden, müssen Sie den Deckel oben auf den Wok legen.

2. Bring Wasser, um im Wok zu kochen. Bevor Sie den Dampferkorb oder den Rack innen legen, sollten Sie dem Wok Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. Sie möchten den Wok mit etwa 2 Zoll Wasser füllen, obwohl sie variieren, je nachdem, wie groß Ihr Wok ist. Der Wasserstand sollte etwa auf halbem Weg bis zum Boden des Dampferkorbs oder des Racks betragen. Drehen Sie die Hitze hoch, um das Wasser zum Kochen zu bringen.

Bevor Sie das Wasser zum Kochen bringen, stellen Sie sicher, dass der Dampferkorb oder der Rack sicher in den Wok passt und nicht übertreffen wird. Entfernen Sie es, bevor Sie das Wasser kochen.

Das Essen in Ihrem Dampferkorb oder auf dem Rack sollte über dem Wasser sitzen, so dass es nicht überkocht wird.

Sie müssen kein Wasser verwenden, um in Ihrem Wok zu dämpfen. Jede durchscheinende, leichte Flüssigkeit, wie Brühe, Lager, Wein oder Saft, kann arbeiten.

3. Steamerkorb oder Rack einfügen. Sobald das Wasser zum Kochen gekommen ist, verringern Sie die Wärme, um es zu einem Köcheln zu halten und den Dampferkorb in den Wok zu legen. Sie sollten den Wasserspiegel im Auge behalten, denn wenn zu viel Wasser verdampft, müssen Sie möglicherweise mehr hinzufügen, um das Essen ordnungsgemäß zu dämpfen. Überprüfen Sie das Essen alle paar Minuten, um festzustellen, ob er mit Ihrem Geschmack erfolgt ist, und entfernen Sie es aus dem Korb oder dem Rack.

Der Dampf innerhalb eines Woks ist extrem heiß, seien Sie also sicher, dass Sie langlebige Zangen verwenden, wenn Sie Lebensmittel hinzufügen, um Verbrennungen zu verhindern.

Nach der Verwendung Ihres Woks zum Dämpfen kann es eine Wasserlinie über der Oberfläche geben. Sie müssen das Wok wiedererstellen, um es loszuwerden.

Methode 5 von 6:

Frittieren mit einem Wok

1. Fügen Sie dem Wok Öl hinzu. Ein Wok ist eigentlich eine ideale Pfanne zum Frittieren, da seine konkave Form bedeutet, dass Sie nicht so viel Öl brauchen, und es gibt weniger Chancen des Öls. Zwei Zoll Öl reichen in der Regel aus, um in einem Wok frittieren, aber stellen Sie sicher, dass Sie es nie mehr als auf halbem Weg füllen.

Wählen Sie zum Tiefbrat ein preiswertes, aromatisches Öl mit hohem Rauchpunkt. Canola, Erdnuss und SaFlower-Öle sind alle gute Möglichkeiten. Sie können auch saubere Tierfette wie Schmalz oder Entenfett verwenden, aber sie neigen dazu, kostspieliger zu sein.

2. Erhitze das Öl. Sie müssen sicherstellen, dass sich Ihr Öl an der richtigen Temperatur zum Braten befindet, bevor Sie Ihr Essen hinzufügen. Der einfachste Weg, genau zu bestimmen, dass das Öl heiß ist, ist es, ein Thermometer zu verwenden. Eine, die speziell für tiefe Fritteus entwickelt wurde, ist die beste Option, aber Sie können aber auch ein Süßwackethermometer verwenden.

Die richtige Temperatur für das tiefe Braten hängt davon ab, was Sie kochen. Wenden Sie sich an Ihr Rezept, um zu bestimmen, was die richtige Temperatur für das Öl sein sollte.

Wenn Sie kein Thermometer an der Hand haben, können Sie einen Holzlöffel oder einen Essstäbchen verwenden, um die Temperatur des Öls zu testen. Tauchen Sie den Griff des Holzwerkzeugs in das Öl - wenn es stetig sprudelt, ist das Öl heiß genug, um das Frittieren zu lassen. Wenn es besonders kräftige Sprudeln gibt, ist das Öl jedoch zu heiß, und Sie sollten es abkühlen lassen, bevor Sie Ihr Essen brillieren. Wenn nur wenige bis keine Blasen erscheinen, muss das Öl länger heizen.

3. Sorgfältig Essen hinzufügen. Sobald das Öl ordnungsgemäß erhitzt wird, können Sie das Essen in den Wok legen. Versuchen Sie sicherzustellen, dass alle Teile, die Sie zum Öl hinzufügen, dieselbe Größe sind, sodass sie gleichmäßig kochen werden. Es ist auch wichtig, das gesamte Essen gründlich zu trocknen, bevor sie das Öl hinzufügt oder ihn auszutauschen und in das Öl aufzutragen, da Feuchtigkeit das Ölspritzer macht.

Wenn Sie geschlagene Gegenstände braten, stellen Sie sicher, dass Sie sie gleichzeitig zum Öl hinzufügen. Ansonsten können sie zusammenhalten. Das Hinzufügen eines Bündels von Lebensmitteln kann auch dazu führen, dass die Temperatur der Öltemperatur abfällt.

Um das Essen mit einer konsistenten Temperatur im Öl aufzubewahren, bewegen Sie es mit einem Sieb oder einem geschlitzten Löffel in das Öl herum, anstatt es nur zu sitzen.

4. Entfernen Sie das Essen, wenn seine Farbe richtig ist. Wenn Sie feststellen, dass Ihr Essen zu einem hellen goldenen braunen Schatten geworden ist, ist es wahrscheinlich möglich. Verwenden Sie einen geschlitzten Löffel oder einen Metallsieb, um das Essen aus dem Öl zu entfernen, sodass Sie mehrere Stücke auf einmal erholen können. Um das Essen von zu fettig zu halten, platzieren Sie es sofort auf ein Papierhandtuch, eine Schüssel oder ein Tablett, um das überschüssige Öl aufzunehmen.

Verwenden Sie keine Plastikutensilien, um das Essen aus dem Wok zu entfernen. Kunststoff kann leicht in heißem Öl schmelzen.

Die beste Zeit, um das frittierte Essen zu szenzieren, ist direkt, nachdem Sie es aus dem Öl entfernt haben. Das liegt daran, dass es das Salz, den Pfeffer oder andere Gewürz leichter für tieferen Geschmack aufnimmt.

Methode 6 von 6:

Rauchen mit einem Wok

1. Decken Sie den Wok mit Folie ab. Um es für das Rauchen vorzubereiten, müssen Sie den Wok mit einer schweren Folie ansprechen. Stellen Sie sicher, dass es mindestens 5- bis 6 Zoll auf der Kante des Woks hängt - es sollte lang genug sein, dass es den Rand des Metallregals abdecken kann, den Sie einsetzen, um das Essen einzubauen Rauchen. Um sicherzustellen, dass die Folie im Wok sicher ist, drücken Sie ihn fest in die Basis.

Stellen Sie sicher, dass Ihr Wok vor dem Rauchen gründlich gereinigt wird. Wenn es irgendwelche Bits von Lebensmitteln gibt, werden sie während des Prozesses brennen.

2. Rauchen Zutaten und Rack hinzufügen. Um einen köstlichen rauchigen Geschmack zu schaffen, müssen Sie den Boden des Woks Zutaten hinzufügen, um das Essen zu infundieren. Für die besten Ergebnisse probieren Sie eine Mischung aus Teeblättern, Zucker und Reis. Der Tee liefert einen aromatischen Rauch, der Zucker wird karamellisieren, um die Lebensmittelfarbe zu verleihen, und der Reis hilft, das Rauchen aufzubewahren.

Je nach Lebensmittel, die Sie rauchen, können Sie Ihren Raucherzutaten auch Gewürze hinzufügen. Rosmarin, Sternanis, Koriander-Samen, Buchtblätter, Knoblauch, Minze, Zimtstangen und ganzen Muskatnuss sind alle gute Möglichkeiten. Zitrusschalen können auch einen interessanten Aroma hinzufügen.

3. Wärme den Wok. Um den Rauch zu bekommen, müssen Sie auf den Materialien am Boden des Woks aufheizen. Drehen Sie Ihren Brenner auf mittelgroße Hitze und es sitzt, bis Sie Rauch aus dem Wok kommen sehen - es dauert normalerweise ungefähr fünf Minuten. Der Zucker ist typischerweise der erste Zutat, der verbrannt wird, aber die anderen folgen bald.

Stellen Sie sicher, dass Sie schnell arbeiten, nachdem der Wok Rauch produziert, also wird Ihre Küche nicht gefüllt.

Schalten Sie den Auspuff- oder Entlüftungsventilator Ihrer Küche ein, um mit dem Rauch zu helfen. Wenn Sie keinen Fan haben, kann es helfen, ein oder zwei Fenster zu öffnen.

4. Lebensmittel hinzufügen. Sobald Ihr Wok raucht, platzieren Sie einen Metallregal über dem Rand des Woks - ein Kühlständer funktioniert gut. Wenn Sie einen kreisförmigen Rack haben, der in den Wok passt, überprüfen Sie, ob es mindestens drei Zoll über dem Boden ist. Stellen Sie das Essen ein, das Sie auf dem Rack rauchen, und stellen Sie sicher, dass keiner der Stücke über den Rand des Racks hängt. Die Artikel sollten beabstandet sein, also gibt es Platz für den Rauch, um zu zirkulieren.

Legen Sie das Essen auf das Rack so nahe an der Mitte des Woks, wie Sie können. Das sorgt dafür, dass das Kochen sogar gekocht wird, da die Ränder des Racks heißer werden als das Zentrum.

5. Den Wok abdecken. Nehmen Sie ein weiteres Stück schwere Folie und legen Sie es über die Spitze des Essens, um den Rauch zu fangen. Um eine luftdichte Dichtung zu erzeugen, crimpieren Sie den Rand der oberen Folie an der Kante des Stücks, die den Boden auskleidet. Es ist eine gute Idee, Ofenhandschuhe zu tragen, während er die Folie versiegelt, weil er sehr heiß werden kann. Sie sollten die meisten Lebensmittel auf mittlerer Hitze für etwa 10 Minuten erhitzen. Nachdem Sie die Hitze ausgeschaltet haben, lassen Sie das Essen weitere 20 Minuten sitzen, damit der Rauch Zeit hat, um zu sterben.

Rauchen Sie Ihr Essen nicht zu lang, oder es kann einen bitteren Geschmack entwickeln.

Denken Sie daran, dass einige Nahrungsmittel nach dem Rauchen für beste Ergebnisse mit einer anderen Methode gekocht werden müssen. Wenn Sie beispielsweise Hühnerflügel rauchen, möchten Sie sie mit der Größen abschließen.

Tipps

Vermeiden Sie dämpfen, kochen, kochen und wackeln in einem neuen Wok. Bis es gewürzt und mehrere Monate verwendet wird, können sie die Oberfläche beschädigen.

Wenn Sie Ihren WOK nach der Verwendung waschen, schrubben Sie die Oberfläche nicht. Spülen Sie es ab und verwenden Sie einen weichen Schwamm, um den Rückstand zu entfernen.

Warnungen

Woks können extrem heiß werden, besonders wenn Sie braten. Verwenden Sie unbedingt einen Potrothelz oder einen Ofen-MTT, um ihn umzugehen, um Verbrennungen zu vermeiden.