So trocken und lagern sie holzspäne für ihren raucher oder den grill

Trockene Holzchips eignen sich hervorragend für den Einsatz in Ihrem Raucher oder Grill, um Ihren Mahlzeiten einen leckeren, rauchigen Geschmack hinzuzufügen. Sie können getrocknete Chips aus einem Laden kaufen, aber warum, warum das Geld ausgeben, wenn Sie nicht müssen? Trocknen Sie Ihre eigenen Holzspäne ist einfach! Es dauert nur einige Zeit, um die ganze Feuchtigkeit zu verdampfen. Danach können Sie mit Ihren hausgetrockneten Holzspänen grillen.

Schritte

Methode 1 von 2:
Luft trocknen
  1. Bildtitel Trockenholzchips Schritt 1
1. Heben Sie das Holz auf, wenn es noch nicht abgebrochen ist. Ziehen Sie Handschuhe und Schutzbrillen an und stellen Sie sicher, dass der Holzhacker nicht auf jemanden zeigt. Drehen Sie dann den Hacker auf und füttern Sie das Holz vorsichtig in ihn hinein. Füttern Sie nicht mehr als ein Stück Holz in die Maschine, oder Sie könnten einen Verstopfen verursachen. Wenn Sie fertig sind, drehen Sie die Maschine aus und sammeln Sie die Holzspäne auf der anderen Seite.
  • Befolgen Sie immer den Anweisungen, die mit dem von Ihnen verwendeten Holzhacker geliefert werden, insbesondere die Sicherheitsrichtlinien.
  • Wenn Sie keinen Holzhacker haben, können Sie eines aus einem Baumarkt mieten.
  • Das Spitzen des Holzes erhöht die Oberfläche zur effektiveren Trocknung. Trocknen gehackte Protokolle dauert lange Zeit und die Ergebnisse sind inkonsistent.
  • Titel Trockenholzchips Schritt 2
    2. Verbreiten Sie die Chips in einer überdachten Struktur, um sie trocken zu halten. Wählen Sie eine Struktur, die nicht luftdicht ist, damit die Feuchtigkeit entweichen kann. Verbreiten Sie die Chips in einer einzigen Schicht. Jede Struktur wird funktionieren, aber Schuppen und leere Anhänger sind die beliebtesten Entscheidungen, um die Chips trocken zu halten und vor Regen zu schützen.
  • Sie können die Chips auch einfach draußen verlassen, um in einem warmen Klima zu lenken, wenn Sie in einem warmen Klima leben, aber dafür sorgen, dass es nicht mindestens ein paar Tage geregnet wird.
  • Bildtitel Trockenholzchips Schritt 3
    3. Halten Sie die Temperatur bei 14-26 ° C (57-79 ° F), um das Trocknen zu fördern. Wenn das Wetter bereits warm ist, müssen Sie wahrscheinlich nicht etwas Extra tun, um den Raum zu erhitzen. Wenn es kalt ist, wo Sie leben, verwenden Sie ein Indoor-Heizgerät, um den Raum an dieser idealen Temperatur zu halten.
  • Bildtitel Trockenholzchips Schritt 4
    4. Zeigen Sie einen großen Lüfter auf dem Stapel, um das Verdampfen zu fördern. Winkel des Lüfters direkt an den Holzchips und schalten Sie es auf eine hohe Einstellung ein. Die Umwälzluft zwischen den Chips hilft, Feuchtigkeit zu ziehen und das Holz trocknen.
  • Der größere und mächtiger der Fan, desto besser. Große Fans über 200 Kilowatt können einen großen Haufen Holzspäne austrocknen. Haushaltsfans sind viel kleiner als das, aber wenn Sie keinen größeren Fan haben, ist dies besser als nichts.
  • Wenn Ihr Fan zu klein ist, um den gesamten Haufen zu bedecken, können Sie mehr als eins verwenden.
  • Die Chips werden auch ohne Fächer selbst trocknen, aber es wird viel länger dauern.
  • Bildtitel Trockenholzchips Schritt 5
    5. Trocknen Sie das Holz für 4-6 Tage. Lassen Sie den Lüfter laufen, um Feuchtigkeit im Holz zu verdampfen. Im Allgemeinen dauert die Holzspäne etwa 4-6 Tage, um herauszutrocknen.
  • Die Trocknungszeit hängt davon ab, wie viele Holzspäne dort sind und wie dick er sich ausbreitet.
  • Ohne einen Ventilator kann das Holz mehr als 2-3 Monate dauern, bis sie vollständig austrocknet.
  • Bildtitel Trockenholzchips Schritt 6
    6. Bestätigen Sie, dass der Feuchtigkeitsgehalt 20% oder darunter ist, bevor Sie anhalten. Nehmen Sie nach 4-6 Tagen einen Test mit einem Feuchtigkeitsmessgerät. Halten Sie den Messgerät gegen ein Stück Holz, um eine Lesung zu erhalten. Wenn der Feuchtigkeitsgehalt unter 20% liegt, ist das Holz trocken genug, um gut zu verbrennen. Wenn nicht, verlässt das Holz das Holz länger, um weiter zu trocknen.
  • Im Allgemeinen hat frisches Holz einen Feuchtigkeitsgehalt von 30-50%. Effektiv zu verbrennen, muss der Inhalt 15-20% oder weniger betragen.
  • Sie können Feuchtigkeitszähler online oder in der Hardware-Stores finden.
  • Wenn Sie keinen Fan verwenden, denken Sie daran, dass Sie die Chips länger länger verlassen müssen, bevor Sie sie überprüfen.
  • Methode 2 von 2:
    Ordnungsgemäße Lagerung
    1. Bildtitel Trockenholzchips Schritt 7
    1. Halten Sie die Chips an einem Ort, an dem sie nicht geregnet werden. Trockene Holzchips werden nicht verfault oder zerfallen, aber Sie wollen nicht, dass sie wieder nass werden. Es ist am besten, sie in einem Schuppen oder einen bedeckten Behälter zu verlassen, wo sie im Regen nicht nass werden.
    • Stellen Sie außerdem sicher, dass die Struktur der Holzchips in kein Leckagen ist. Ansonsten konnten die Chips ruiniert werden, wenn Regen hereinkommt.
  • Bildtitel Trockenholzchips Schritt 8
    2. Rechen Sie die Chips in einen Haufen. Ein einfacher Haufen wie dieser funktioniert, egal wo Sie die Chips speichern. Der Stapel kann groß sein: Hersteller empfohlene Pile-Größen auf 25-50 ft (7).6-15.2 m), und Sie haben wahrscheinlich keine in der Nähe genug, um genügend Holzspäne, um einen Haufen zu machen, der groß ist.
  • Wenn Sie die Chips auf Schmutz speichern, setzen Sie zuerst einen Plastikplaner auf, damit sie nicht nass werden.
  • In einigen Bereichen werden diese Höhen tatsächlich gesetzlich durchgesetzt, um das Brandrisiko zu verringern.
  • Titel Trockenholzchips Schritt 9
    3. Bedecken Sie den Stapel mit einem Plastikblatt, wenn es draußen ist. Dieses Blatt schützt es vor dem Regen. Stellen Sie sicher, dass das Blatt mit etwas gesichert ist, damit es im Wind nicht ausbleht.
  • Sie können den Stapel auch mit Kunststoff abdecken, wenn der Schuppen oder der Behälter möglicherweise ein Leck haben. Dies sollte das Holz schützen, wenn Wasser hereinkommt.
  • Bildtitel Trockenholzchips Schritt 10
    4. Drehen Sie den Haufen wöchentlich, wenn die Luft feucht ist. Rechen Sie den Haufen wieder und ordnen Sie an, damit die inneren Chips jetzt außen sind. Dadurch sollten Sie auf wöchentlicher Basis verhindern, dass die Chips in feuchtem Wetter zu feucht werden.
  • Bildtitel Trockenholzchips Schritt 11
    5. Behalten Sie Werbegüter oder brennbares Material vom Holz fern. In trockenen Bereichen könnten Haufen Holzchips ein Brandgefahr sein. Halten Sie Benzin, Chemikalien, Übereinstimmungen, Feuerzeuge oder andere brennbare Materialien weit weg vom Haufen. Dies reduziert das Risiko für ein zufälliges Feuer.
  • Wenn Sie in einem feuerauffälligen Bereich wohnen, ist das Aufbewahren des Holzes von Ihrem Zuhause oder anderen Strukturen auch eine gute Vorsichtsmaßnahme.
  • Es kann auch andere lokale Gesetze geben, wenn Sie in einem Bereich wohnen, in dem sich Feuer ein Problem handelt. Befolgen Sie immer diesen Vorschriften, um alle sicher zu halten.
  • Dinge, die du brauchen wirst

    • Schuppen oder Anhänger
    • Feuchtemesser
    • Ventilator
    • Holzhackmaschine
    • Kunststoffplatte

    Tipps

    Unternehmen, die Holzspäne produzieren, verwenden große, industrielle Trockner, um das Holz zu trocknen. Dies sind jedoch teure Maschinen und sie sind nicht für zu Hause gedacht.
  • Es gibt auch hausgemachte Trocknungsöfen, die Sie mit einem Behälter wie einen Grill oder Metallmüll machen könnten. Dies ist jedoch kein einfacher Prozess oder ein empfohlener Weg, um Holzspäne zu trocknen.
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