So dekorieren sie einen schokoladenkuchen

Schokoladenkuchen ist ein einfaches Dessert, der alleine gegessen werden kann oder mit Toppings und Frosting hinzugefügt werden kann. Wenn Sie einen Schokoladenkuchen gemacht haben, fragen Sie sich vielleicht, was der beste Weg, um zu schmücken, es ist. Alles, was Sie tun müssen, ist, Ihren Kuchen abzukühlen, und wählen Sie aus, welche Beläge verwenden, und Sie haben einen schönen und köstlichen Schokoladennachtisch, den Ihre Freunde und Familie genießen können.

Schritte

Methode 1 von 4:
Kühlung und Stapeln Ihres Kuchens
  1. Bildtitel Dekorieren Sie einen Schokoladenkuchen Schritt 1
1. Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bevor Sie es dekorieren. Bevor Sie ein Dekorieren tun, müssen Sie Ihren Kuchen vollständig abkühlen lassen. Lassen Sie Ihren Kuchen mindestens 1 Stunde bei Raumtemperatur oder legen Sie es in den Kühlschrank, der mindestens 30 Minuten entdeckt ist.
  • Wenn Sie anfangen, zu dekorieren, während Ihr Kuchen heiß ist, schmelzen und rutschen Sie den Kuchen ab.
  • 2. Kleben Sie die Schichten zusammen mit Glasur. Wenn Sie einen geschichteten Kuchen machen, setzen Sie Ihre Schichten zusammen mit einer dünnen Verbreitung von Frostern. Es ist egal, wie viele Schichten Sie haben, aber sie sollten zusammen mit dem Frostern feststecken, damit sie nicht voneinander fallen, während Sie dekorieren.
  • Die Frostschichten, die Sie zusammen verwenden, um Ihren Kuchen zusammenzuhalten, werden sichtbar, wenn Sie in den Kuchen schneiden. Verwenden Sie eine helle Farbe, wenn Sie Ihre Gäste mit mehrfarbigen Kuchen überraschen möchten.
  • 3. Die Seiten Ihres Kuchens mit einer dünnen Frostschicht beschichten, um Krümel zu verhindern. Wenn Sie keine Krümel von Ihrem Kuchen in den von Ihnen verwendeten Dekorationen erhalten möchten, setzen Sie eine dünne Schicht an den Seiten Ihres Kuchens ein. Diese Schicht bleibt an allen Krümelen haften und halten sie an Ort und Stelle, während Sie später dekorieren.
  • Sie können Ihren Kuchen mit einer dünnen Schicht auf dem Kühlschrank 30 Minuten lang, um einen zusätzlichen Schutz gegen Krümel in den Kühlschrank zu kühlen.
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    Methode 2 von 4:
    Erschmecken zum Dekorieren
    1. Machen Sie Ihr eigenes Frostern für einen reichen, frischen Geschmack. Erstellen Sie Ihren eigenen Buttercreme, Frischkäse oder Schlagsahne, um Ihrem Kuchen einen Hauch von Frische hinzuzufügen. Die meisten Rezepte erfordern nur wenige Zutaten und ein wenig Vorbereitung.

    Trinkgeld: Um ein einfaches Buttercreme-Frosting zu machen, kombinieren Sie einfach 1 Tasse (225 g Butter, 3 Tassen (375 g) Puderzucker, 1 Esslöffel (15 ml) schwerer Sahne und 1 Teelöffel (4.9 ml) Vanilleextrakt, bis Ihre Mischung glatt ist. Verdoppeln Sie das Rezept, falls erforderlich.

  • 2. Verbreiten Sie Frosting über Ihren gesamten Kuchen für eine einfache Lösung. Sie können Ihr Frostern verwenden, um den gesamten Kuchen abzudecken, um ihm ein einheitlicher Blick und einen süßeren Geschmack zu geben. Verwenden Sie ein Messer oder ein flaches Spatel, um Ihr Zuckerguss gleichmäßig und reibungslos zu verteilen. Ihr Kuchen wird in einer dünnen Frostschicht bedeckt, die alle die gleiche Farbe ist.
  • 3. Verwenden ein Piping-Tasche Um Wörter auf Ihren Kuchen zu schreiben, um besondere Anlässe zu erhalten. Legen Sie Ihr Frostern in einen Rohrbeutel und sichern Sie sich die Oberseite fest. Schneiden Sie ein kleines Loch in den Boden der Tasche, damit Sie langsam herausragen lassen. Tragen Sie sanft den Druck mit den Händen, um das Frostern aus dem Boden der Tasche zu drücken. Verwenden Sie kleine, sogar Schläge, um in kursiven oder blockierten Buchstaben auf Ihrem Kuchen zu schreiben.
  • Schreibnachrichten wie "Alles Gute zum Geburtstag", "Glückwunsch," oder "Es ist ein Junge!"
  • Wenn Sie keinen Piping-Bag haben, legen Sie Ihr Frostern in eine Reißverschluss-Tasche und schneiden Sie das Ende eines der unteren Ecken ab.
  • 4. Tragen Sie verschiedene Tipps für Ihre Piping-Tasche auf, um Blumenmuster oder Grenzen herzustellen. Kaufen Sie kleine Metalltipps, um in Ihre Piping-Tasche einzulegen, die verschiedene Texturen in Ihrem Frostern erstellen können. Große Tipps liefern mehr Frostern, während kleinere Tipps feinere Linien erstellen. Erzeugen Sie kleine Blütenblätter in einer Blütenform, oder legen Sie die Kreise des Frosters um die Grenzen herum.
  • Üben Sie Ihre Piping-Fähigkeiten auf einem Blatt Pergamentpapier, bevor Sie auf Ihren Kuchen frostieren.
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    Methode 3 von 4:
    Setzen Sie Toppings auf Ihren Kuchen
    1. Verbreiten Sie Nutella auf Ihren Kuchen für eine anspruchsvolle Präsentation. Wenn Sie möchten, dass Ihr Kuchen super Schokoladen ist, verbreiten Sie ein /4 Zoll (0.64 cm) dicke Nutella-Nutella auf Ihrem Kuchen mit einem Messer oder einem Spatel. Die Spitze Ihres Kuchens wird abgedeckt, während die Seiten von Nutella, die von Nutella auftreten. Dies erhöht den Schokoladengeschmack Ihres Kuchens und kombiniert es mit dem Haselnussgeschmack von Nutella.

    Trinkgeld: Wenn Sie möchten, dass Ihre Nutella leichter ausbreitet, lassen Sie Ihren Kuchen nicht den ganzen Weg abkühlen. Lassen Sie es stattdessen 10 Minuten bei Raumtemperatur abkühlen und dann die Nutella einstrecken, während es noch etwas warm ist.

  • 2. Hinzufügen von Muttern oder Früchten für eine rustikale Option. Wenn Sie Ihr Schokoladenkuchen-Geschmack ergänzen möchten, legen Sie Früchte wie Erdbeeren, Himbeeren oder Brombeeren an der Spitze. Kleben Sie sie mit dem Frostern um die Grenze herum oder decken Sie den gesamten Kuchen ab. Sie können auch Nüsse wie Mandeln oder Walnüsse für ein zusätzliches Crunch verwenden. Streuen Sie gehackte Nüsse an den Seiten und die Spitze Ihres Kuchens für einen einheitlicheren Look.
  • Erkundigen Sie sich mit Ihrem lokalen Lebensmittelgeschäft oder dem Markt, um zu sehen, welche Früchte in Ihrer Nähe in der Saison sind.
  • 3. Zerquetschen Sie Bonbonstücke, um einen knusprigen, süßen Topping zu machen. Wenn Sie möchten, dass Ihr Schokoladenkuchen eine Süßigkeitsschicht oben hat, können Sie Ihre Lieblings-Pralinen-Süßigkeiten mitnehmen und zerquetschen, um es außen zu streuen. Legen Sie einfach Ihre Süßigkeiten, wie eine Schokoladenstange oder einen Erdnussbutterbecher in eine Plastiktüte und verwenden Sie einen Rollstift, um ihn in streuen Stücke zu zerbrechen. Streuen Sie dann die Stücke auf die Oberseite und die Seiten Ihres Kuchens. Es wird in Süßigkeitenstücke bedeckt, fast wie Strecke.
  • Verwenden Sie Candy Canes, wenn Sie möchten, dass Ihr Schokoladenkuchen-Geschmack mit Minze kontrastiert wird.
  • 4. Machen Sie ein Frostniergerät für eine leckere, dekorative Option. Anstatt Ihren gesamten Kuchen mit dem Frostern zu bedecken, können Sie ein leicht runnierer Nieselregen machen, um Ihren Kuchen in einem Design zu gießen. Legen Sie Ihre Mischung in einen Rohrleitungsbeutel und führen Sie es schnell in jedem Muster, das Sie möchten, schnell heraus. Ihr Kuchen wird anspruchsvoll mit Zick-Zotting-Linien darüber aussehen.
  • Um ein grundlegendes Nieselregen zu erstellen, kombinieren Sie 2 Tassen (116 g) Puderzucker, 4 Esslöffel (14.19 g) Butter, 1 Teelöffel (4.9 ml) Vanilleextrakt und 3 Esslöffel (44 ml) Milch, bis Ihre Mischung glatt ist.
  • Sie können auch Ihre Nieselregen mit Schokolade oder Karamell anstelle von Vanille schürzen.
  • Bildtitel Dekorieren Sie einen Schokoladenkuchen Schritt 12
    5. Legen Sie frische Blumen auf Ihren Kuchen für einen hellen, floralen Look. Frische Blumen können auf Ihrem Schokoladenkuchen sitzen, um Farbe und Textur hinzuzufügen. Schneiden Sie die Stiele auf Ihre Blumen, sodass sie 2 Zoll sind (5).1 cm lang, lang, und spülen Sie sie gründlich ab. Stecke sanft die Stiele in den Kuchen, damit sie stabil sind. Entfernen Sie die Blumen, bevor Sie Ihren Kuchen essen.
  • Spülen Sie Ihre Blumen immer aus, bevor Sie sie in Ihren Kuchen legen, besonders wenn sie aus einem Floristen- oder Lebensmittelgeschäft kamen. Einige Blumen werden mit Chemikalien gesprüht, die gefährlich sind zu essen.
  • 6
    Malen Sie Ihren Kuchen mit essbarer Glanzstaub für einen zusätzlichen Glanz. Wenn Sie Ihren Kuchen herausstellen möchten, können Sie etwas Gold- oder Silberglanzstaub erwerben, um auf Ihren Kuchen zu malen. Kombinieren Sie das Glanzpulver mit 1 Esslöffel (15 ml) Wasser und verwenden Sie einen Pinsel, um ihn Ihrem Kuchen hinzuzufügen.
  • Glanzstaub ist am besten über eine leichte Farbe. Sie können den weißen Fondant verwenden, um Ihren Schokoladenkuchen abzudecken und den Staub darauf auszubreiten.
  • Sie können Glanzstaub online oder in den meisten Haushaltsgeschäften kaufen.
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    Methode 4 von 4:
    Mit Fondant dekorieren
    1. Bildtitel Dekorieren Sie einen Schokoladenkuchen Schritt 14
    1. Kaufe Fondant aus deinem lokalen Lebensmittelgeschäft. Fondant ist eine essbare Paste, die meistens aus Zucker und Wasser hergestellt ist, das leicht zu gestalten ist und über die Oberseite von Kuchen liegt. Erkundigen Sie sich mit Ihrem lokalen Lebensmittelgeschäft oder Bäckerei, um zu sehen, was der Fondant sie haben.
    • Sie können auch leicht Machen Sie Ihren eigenen Fondant Durch die Kombination von 1 Beutel von Marshmallows, 2 Esslöffel (30 ml) Wasser und 4 Tassen (0.5 kg) von Puderzucker.
  • 2. Verbreiten Sie Puderzucker über eine ebene Oberfläche, wie ein Tisch oder Arbeitsplatte. Fondant bleibt an den meisten Oberflächen. Um dies zu verhindern, staubt es leicht einen Tisch oder eine Arbeitsplatte mit Puderzucker. Dies wird auch den Fondant-Verkostung süß halten.
  • 3. Rollen Sie Ihren Fondant mit einem rollenden Stift zur Größe Ihres Kuchens. Verbreiten Sie Ihren Fondant mit einem rollenden Pin, bis es ungefähr die Größe Ihres Kuchens ist. Es sollte in der Lage sein, die Oberseite und die Seiten des Kuchens zu bedecken, während Sie bleiben /4 Zoll (0.64 cm) dick.

    Trinkgeld: Versuchen Sie, nur ein Stück Fondant zu verwenden, um Ihren Kuchen abzudecken. Andernfalls können Sie die Nähte mehrerer Fondantstücke sehen.

  • 4. Heben Sie den Fondant mit dem Rollstift auf Ihren Kuchen. Verwenden Sie Ihren Rollstift und Ihre Hände, um Ihren Fondant sanft anzuheben und auf Ihren Kuchen zu legen. Stellen Sie sicher, dass der Fondant zentriert ist und gleichmäßig die Oberseite und die Seiten des Kuchens abdeckt.
  • 5. Glätten Sie den Fondant mit Ihren Händen auf Ihren Kuchen. Verwenden Sie Ihre Hände, um den Fondant vorsichtig auf den Kuchen glätten. Drücke nicht zu hart, oder wirst du im Fondant aufdrehen.
  • 6. Verwenden Sie einen Cookie-Fräser, um Formen aus überschüssigem Fondant zu schneiden. Wenn Sie weitere Dekorationen aus Fondant auf der Deckschicht hinzufügen möchten, rollen Sie Ihren überschüssigen Fondant auf /4 Zoll (0.64 cm) dick und verwenden Sie einen Cookie-Cutter, um Formen herzustellen. Sie können diese auf Ihren Kuchen legen oder essbare Fondantkleber verwenden, um sie anzuhalten.
  • Sie können Ihre Fondant verschiedene Farben herstellen, indem Sie die Färbung der Lebensmittelfarbe auf Ihrem Fondant fallen lassen und mit einem Rollstift rollen.
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    Tipps

    Dinge, die du brauchen wirst

    Erschmecken zum Dekorieren

    • Messer oder Spatel
    • Piping-Tasche
    • Piping-Taschen-Tipps

    Mit Fondant dekorieren

    • Nudelholz
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