So fügen Sie Obst nach Jello hinzu: 14 Schritte (mit Bildern)

Sie können Jello fast jede Art von Früchten hinzufügen, um ein buntes, köstliches Dessert zu machen. Erstens, waschen, schneiden und schichten Sie Ihre frische Früchte in einer Schüssel oder in der Jello-Form. Mischen Sie dann regelmäßiges Jello-Pulver mit Wasser, oder versuchen Sie stattdessen hausgemachte vegane Gelatine. Gießen Sie die Gelatine-Mischung über die Frucht und legen Sie den Nachtisch etwa 2 Stunden in den Kühlschrank. Sobald der Jello setzt, entfernen Sie den Dessert aus der Schüssel oder Schimmel und genießen Sie es!

Zutaten

Obstoptionen

.5 Pfund (8.0 oz) von grünen Trauben
.5 Pfund (8.0 oz) von roten Trauben
.5 Pfund (8.0 oz) von Erdbeeren
.25 Pfund (4.0 oz) von Himbeeren
Andere Früchte Ihrer Wahl wie Bananen, Birnen oder Ananas in Konserven

Ladengekauft Jello

3 Unzen (85 g) Box von Gelatinepulver (Marke Jello oder andere Marke)
1 Tasse (240 ml) kochendes Wasser
1 Tasse (240 ml) kaltes Wasser

Veganer Jello

1.5 TL von Agar-Agar-Flocken
1 Tasse (240 ml) roter Traubensaft oder grüner Apfelsaft
1 Tasse (240 ml) Wasser
.25 Tassen (59 ml) Weißzucker
Ein paar Tropfen grüner Lebensmittelfarbe (optional)

Schritte

Teil 1 von 4:

Ladengeschäfte, gekauft Jello

1. Gießen Sie eine 3 Unzen (85 g) Kasten Gelatinepulver in eine Schüssel. Verwenden Sie den gesamten Inhalt einer Kiste mit einem Aroma-Dessert-Gelatine. Jello ist nur ein Markenname für Dessertgelatin und Sie können verschiedene Marken in Ihrem örtlichen Supermarkt kaufen.

2. Fügen Sie 1 Tasse (240 ml) kochendes Wasser hinzu und rühren Sie, bis das Pulver auflöst. Kochen Sie eine Tasse Wasser und gießen Sie es mit dem Gelatinepulver in die Schüssel. Rühren, bis das Pulver vollständig auflöst. Dies dauert ungefähr 2 Minuten.

Verwenden Sie eine Gabel, einen Whisk- oder Gummi-Spatel, um das Pulver zu rühren.

3. Fügen Sie 1 Tasse (240 ml) kaltes Wasser zum Mix hinzu und rühren Sie ein paar Sekunden lang. Das kalte Wasser hilft, das Gelatine auf die richtige Temperatur zu bringen und verdünnen. Wenn Sie Konserven in Ihrem Dessert verwenden, können Sie die Säfte von der Früchte anstelle von kaltem Wasser verwenden.

Da das Gelatinepulver bereits gelöst ist, dauert dies nicht so viel Rühren.

Teil 2 von 4:

Auswahl und Schichtung aus den Früchtenoptionen

1. Wählen Sie 3 oder 4 Arten von Früchten, die Sie verwenden möchten. Ihr Jello-Dessert sieht wunderschön aus, wenn Sie Arten von Früchten wählen, die unterschiedliche Farben haben. Zum Beispiel können Sie eine Schicht aus geschnittenen Erdbeeren, einer Schicht grünen Trauben, einer Schicht von Himbeeren und einer Schicht roter Trauben herstellen. Sie könnten eine Banane für einen Gelb-Getreide aufschneiden oder in einigen Konserven an Ananas für einen zusätzlichen Genuss einfügen.

Wenn Sie Unfrieded Jello verwenden, ist dies kein Problem. Wenn Sie Mango-aromatisierte Jello zum Beispiel verwenden, denken Sie daran, welchen Früchten Sie mit Mango mögen.
Dieses Rezept ist sehr verzeihend, aber im Allgemeinen wollen Sie etwa 2 Pfund (32 Unzen) Früchte für 1 Standard-3-OZ-Paket von Jello-Pulver.

Bildtitel Fügen Sie Früchte nach Jello Schritt 2 hinzu

2. Vermeiden Sie frische Ananas, Kiwi, Mango, Ingwerwurzel, Papaya, Feigen oder Guave. Diese Früchte reagieren mit dem Jello auf eine Weise, die den Jello daran stoppt, sich zu verfestigen. Sie würden mit einem sehr matschigen Jello enden. Wenn Sie jedoch Konserven an Ananas verwenden, hat er diesen Effekt nicht.

Fun Science-Tatsache: Diese Früchte enthalten Protease-Enzyme, die die Proteine im Jello von der Verfestigung anhalten!

Wenn Sie Konserven verwenden, lassen Sie es ab, aber retten Sie die Flüssigkeit. Sie können es verwenden, um Ihren Jello zu machen.

Bildtitel Fügen Sie Früchte nach Jello Schritt 3 hinzu

3. Wasche deine Frucht und schneide es in kleine Stücke. Spülen Sie Ihre Früchte gründlich unter kaltem Wasser in einem Sieb ab. Dann schneiden Sie es in kleine, bissgroße Stücke mit einem Messer und einem Schneidebrett. Wenn Sie Trauben verwenden, halbieren Sie sie, um extra hübsch auszusehen. Wenn Sie Erdbeeren verwenden, entfernen Sie die Oberteile und schneiden Sie sie in Hälften oder Viertel. Schneiden Sie eine Banane in Münzen.

Machen Sie nicht die Mühe von Himbeeren, Brombeeren oder Blaubeeren. Werfen Sie sie einfach hinein!

4. Schichten Sie Ihre Frucht in einer Schüssel oder in einer Jello-Form. Beginnen Sie mit Beginn einer Schicht aller Obst. Wenn Sie ein verwenden .5 Pfund (8.0 oz) von Erdbeeren, dann legen Sie sie alle in eine Schicht. Darüber hinaus schichten Sie Ihre nächste Art von Früchten und fahren Sie fort, bis Sie alle Ihre Früchte benutzt haben. Die Früchte in verschiedenen Schichten zu halten, wird wirklich hübsch aussehen, sobald der Jello fertig ist.

Stellen Sie sicher, dass Sie keine Schüssel verwenden, die an der Öffnung nachdrücklich krümmt, oder der Jello kann nicht herauskommen, wenn Sie es auf den Kopf stellen.

Die Breite der Schüssel bestimmt die Dicke der Fruchtschichten. Verwenden Sie eine große, schmale Schüssel für dicke Schichten oder eine breite, flache Schüssel für dünne Schichten, je nachdem, was Sie bevorzugen.

Mach dir keine Sorgen, wenn die Frucht nicht die ganze Schüssel füllt. Der Jello wird in alle Risse zwischen den Früchtenstücken gelangen.

Teil 3 von 4:

Mache hausgemachte vegane Jello

1. Machen Sie hausgemachtes veganes Jello, wenn Sie veganer oder vegetarisch sind. Herkömmliche Jello und andere Marken des Desserts Gelatine werden aus den Bändern von Kühen oder Schweinen hergestellt, also wenn Sie veganer oder vegetarisch sind, sollten Sie Ihren eigenen Gelatineersatz ersetzen. Sie können es mit Agar-Agar, ein veganer, jellyähnlicher Substanz, herstellen, der von Algen abgeleitet ist.

Sie können Agar-Agar-Flocken online oder in einem speziellen Gesundheitskostladen kaufen.

2. Gießen Sie Agar-Agar, Fruchtsaft, Wasser und Zucker in einen Topf auf dem Ofen. Red Jello machen, kombinieren Sie 1.5 TL Agar-Agar-Flocken, 1 Tasse (240 ml) roter Traubensaft, 1 Tasse (240 ml) Wasser und .25 Tassen (59 ml) Weißzucker. Um grünes Jello zu machen, kombinieren Sie 1.5 TL-Agar-Agar-Flocken, 1 Tasse (240 ml) grüner Apfelsaft, 1 Tasse (240 ml) Wasser und .25 Tassen (59 ml) Weißzucker.

Legen Sie Ihren Brenner auf hohe Hitze, damit die Mischung schneller kocht.

Bild mit dem Titel Fügen Sie Obst nach Jello Schritt 10 hinzu

3. Kochen Sie die Mischung 2 Minuten lang, rühren Sie regelmäßig. Bringen Sie es zum Kochen, und sobald es vollständig kocht, starten Sie Ihren Timer 2 Minuten lang. Entfernen Sie nach 2 Minuten den Topf von der Wärme.

Wenn Sie grüner Jello machen, fügen Sie jetzt ein paar Tropfen grüner Lebensmittel hinzu.

Wenn Sie rotes Jello machen, müssen Sie keine Lebensmittelfarbe setzen.

Teil 4 von 4:

Gießen und Einstellen des Jello-Desserts

1. Gießen Sie die Jello-Flüssigmischung über die Früchte. Bedecken Sie die Frucht vollständig mit der Jello-Mischung. Schütteln Sie die Schüssel ein winziges Bit, damit der Jello herunterfiltert, um die Früchte am Boden der Schüssel abzudecken.

Dies funktioniert sowohl für die herkömmliche als auch für die vegane Version gleich.

Bild mit dem Titel Füge Früchte nach Jello Schritt 12

2. Legen Sie die Schüssel in den Kühlschrank für 1.5 Stunden. Die Kälte macht den Jello-Set. Wenn der Jello nach 1 nicht vollständig eingestellt ist.5 Stunden, lass es für eine weitere Stunde kühlen.

Wenn der Jello nicht nach 2 festgelegt ist.5 Stunden, das bedeutet etwas schief. Möglicherweise möchten Sie es erneut versuchen oder sicherstellen, dass Ihr Kühlschrank vollständig kalt ist.

Bildtitel Fügen Sie Obst nach Jello Schritt 13 hinzu

3. Drehen Sie die Schüssel auf den Kopf stehend auf einen Teller. Ihr Jello-Dessert sollte auf den Teller fallen. Wenn es nicht leicht herausrutscht, legen Sie Ihre Schüssel in eine flache Schüssel mit heißem Wasser. Das heiße Wasser schmilzt den Jello nur ein bisschen. Sobald Sie ein bisschen Schmelzen sehen, nehmen Sie die Schüssel aus und drehen Sie es auf den Kopf zu einem Teller. Der Jello wird direkt rutschen.

Die Schichten bunten Früchten werden durch den halbscheinlichen Jello spazieren. Wenn Sie sie nicht zu gut von außen sehen können, können Sie sie sehen, wenn Sie den Jello schleifen.

Bildtitel Fügen Sie Obst nach Jello Schritt 14 hinzu

4. Kühnen Sie Ihr Dessert, bis Sie bereit sind, es zu dienen. Sie können den Jello gerade essen, wenn Sie möchten, aber wenn Sie es vorbereiten, um später zu dienen, halten Sie es im Kühlschrank. Um sicherzustellen, dass es nicht austrocknet, versiegeln Sie es in einem Behälter oder decken Sie es in der Plastikfolie ab. Jello Fruit Cakes eignen sich hervorragend für Sommer Potlucks, Feiertage, Feiern oder nur für eine lustige Behandlung nach dem Abendessen.

Jello dauert ungefähr 7-10 Tage im Kühlschrank, sobald Sie es vorbereitet haben.

Legen Sie den Jello nicht in den Gefrierschrank, denn wenn Sie es aus dem Tiefkühlarbeiten auftauen, wird es in Goop.

Wenn Sie bereit sind, Ihren Jello-Fruchtkuchen zu essen, schneiden Sie es in Scheiben mit einem scharfen Messer, genau wie mit einem gewöhnlichen Kuchen.