4 Wege, um einen Hirsch zu reinigen

Du hast deinen ersten Rehkill bekommen.Was jetzt? Sie müssen das Tier kleiden und die Innereien entsorgen.Lesen Sie unten, um zu lernen, wie man einen Hirsch ankleiden kann, um sicherzustellen, dass Ihr Wildson seine Beste schmecken wird.

Schritte

Methode 1 von 4:

Entfernen Sie die Bauchorgane (außer Verdauungstrakt)

1. Bestätigen Sie, dass der Hirsch tot ist. Bei Bedarf schießen Sie es erneut. Nähern Sie sich nicht einem verwundeten Hirsch zu Fuß.

2. Machen Sie den ersten Inzision auf dem Bauch. Legen Sie den Hirschkarkasse auf den Rücken mit Beinen ausbreiten. Suchen Sie das Brustbein oder Brustbein. Verwenden Sie ein scharfes Messer, um einen Einschnitt den Bauch, von knapp unter dem Brustbein bis zu seinen Genitalien herzustellen. Ihr Schnitt sollte tief genug sein, um das Hide und das Hide und das Perdritz zu schneiden (die dünne Membran fand direkt unter der Haut und über den Organen). Aber sei vorsichtig, um nicht zu tief zu schneiden. Wenn Sie zu tief schneiden, können Sie die Organe durchstechen und das Fleisch stecken.

Machen Sie nach dem anfänglichen Inzision in der Nähe des Brustbeins den Rest des Schnitts mit der Messerklinge nach oben. Dies hilft, das Leben des Klingens zu verlängern (da es nicht durch das Pelz schneidet) und minimiert die Chancen, dass Sie versehentlich ein Organ punktieren.

3. Die meisten Bauchorgane entfernen. Verwenden Sie ein kleines scharfes Messer, um die Bauchorgane von beliebigen häulenhaften Adhäsionen zu befreien. Verwenden Sie einmal die Hände, um die Blasen, die Blase, die Nieren, die Leber, die Milz, Pankreas und die interne Genitalien zu entfernen.

Beim Entfernen der Blase sei vorsichtig, dass Sie keinen Inhalt verschütten. Um zu verhindern, dass der Urin verschüttet wird, klemmen Sie die Blase mit einer Hand ab und schneiden Sie es langsam frei und entfernen Sie die Blase mit der anderen Hand.

Seien Sie besonders darauf, nicht versehentlich den Darm oder die Milz zu reduzieren, da ihre verschütteten Inhalte Fleisch ruinieren.

Methode 2 von 4:

Entfernen Sie die thorakalen Organe (außer Verdauungstrakt)

1. Greifen Sie auf die thorakalen Organe zu. Nachdem die meisten Organe aus der Bauchhöhle entfernt werden, ist es an der Zeit, den Thorax- oder oberen Brusthohlraum zu reinigen. Um auf den Brusthohlraum zuzugreifen, verwenden Sie ein scharfes Messer, um den Muskeln (Membran) und Membran zu schneiden, das den Brusthohlraum von der Bauchhöhle trennt.

Erwarten Sie, dass Sie viel Blut finden, wenn Sie in den Brusthohlraum schneiden.
Seien Sie vorsichtig, wenn Sie in der Thoraxhöhle arbeiten. Wenn der Hirsche in die Brust geschossen wurde, kann es scharfe gebrochene Rippen geben.

Bildtitel Reinigen Sie einen Hirsch Schritt 5

2. Entfernen Sie die thorakalen Organe. Verwenden Sie ein kleines scharfes Messer, um die Thoraxorgane von beliebigen häulenhaften Adhäsionen zu befreien. Folgen Sie der Luftröhre (Windpipe), soweit Sie können, und schneiden Sie sie frei. Wenn Sie einmal frei schneiden, entfernen Sie die Lunge und das Herz.

Methode 3 von 4:

Entfernen Sie den Verdauungstrakt

1. Die Spitze des Verdauungstrakts. Der Verdauungstrakt ist das kontinuierliche Röhrchen, durch das das Essen reist, und besteht aus der Speiseröhre, dem Magen, dem Darm und dem Rektum. Der Verdauungstrakt wird am besten in einem Stück entfernt. Um den Verdauungstrakt in einem Stück zu entfernen, müssen Sie beide Enden befreien. Um das obere Ende oder die Speiseröhre zu befreien (Schluckröhrchen, der zum Magen führt). Dann ziehen Sie dieses Ende nach unten, durch die Brust und heraus.

2. Führen Sie den Boden des Verdauungstrakts frei. Als nächstes müssen Sie das untere Ende des Verdauungstrakts oder des Rektums / des Anus befreien. Um dies zu tun, schneiden Sie einen tiefen Ring um den Anus eines Bucks oder einen tiefen Ring um den Anus und der Vagina von Does. Zeug das nun befreite Rektum zurück in den Körperhohlraum und durch den Bauchschnitt.

Der Schnitt um den After sollte den Anus umschreiben, aber den Anus nicht schneiden. Ziel ist es, den After aus dem umgebenden Gewebe freizugeben, während Sie den Verdauungstrakt verlassen, einschließlich Rektum, intakt. Ihr Schnitt um den After sollte etwa 4 Zoll betragen (10).2 cm) tief.

Bildtitel Reinigen Sie einen Hirsch Schritt 8

3. Ziehen Sie den Verdauungstrakt heraus. Nun, da beide Enden des Verdauungstrakts frei sind, können Sie den intakten Verdauungstrakt aus der Körperhöhle rollen.

Wenn Sie mit dem Verdauungstrakt umgehen, seien Sie vorsichtig, um den Darm nicht zu schneiden, oder drücken Sie die Fäkalien aus. Verschüttete Zecal-Materie wird das Fleisch verärgern. Sie können das Rektum verlassen, um das Verschütten zu minimieren.

Methode 4 von 4:

Aufräumen

1. Speichern Sie essbare Organe. Sie können sich dafür entscheiden, das Herz und die Leber zu essen. Es wird jedoch nicht empfohlen, das Gehirn, die Milz, die Augen, Mandeln oder Lymphknoten zu verbrauchen. Legen Sie irgendwelche Organe auf, die Sie in einer sauberen Plastiktüte sparen.

2. Entsorgung von Abfällen. Wenn es mit dem Immobilienbesitzer in Ordnung ist, können Sie die Abfallorgane (Darm, Milz usw.) für Agrasen verlassen. Ansonsten packen Sie die Organe in eine andere Plastiktüte, um mitzunehmen.

3. Nimm dein Hirsch nach Hause. Transportiere dein Hirsch nach Hause. Holen Sie sich so schnell wie möglich, dass Ihre Karkasse gekühlt ist, oder auf Eis.