Verwenden von Salat, das war gewaschen und getrocknet ist ein wichtiges Element eines jeden Salates. Während ein Salatspinner ein tolles Werkzeug zum Waschen Ihres Salats effizient ist, kann es danach trotzdem Ihre Grüns nass lassen. Zum Glück gibt es ein paar einfache Möglichkeiten, Ihren Salat mit einfachen Haushaltsgegenständen zu trocknen! Erstens können Sie Ihren gewaschenen Salat in einem Handtuch aufrollen, um überschüssiges Wasser aufzunehmen. Für diejenigen, die eine andere Methode bevorzugen, können Sie die gewaschenen Grünen in einem Kissenbezug oder Plastiktüte schwenken, um sie trocken zu bringen. Wenn Sie in Ordnung sind, 30 Minuten für den Trocknen Ihres Salats zu warten, sollten Sie die Blätter auf einem Backblech einstellen. In kurzer Zeit sind Sie bereit, frische, knusprige Grüns zu genießen, die überhaupt nicht matschig sind!
Schritte
Methode 1 von 3:
Den Salat aufrollen
1. Setzen Sie ein sauberes Handtuch auf eine flache, glatte Oberfläche. Nehmen Sie ein sauberes Bad oder ein Handtuch und verteilen Sie es auf einem Tisch, einer Arbeitsplatte oder einer ebenen Fläche. Wenn Sie kein Handtuch an der Hand haben, verwenden Sie stattdessen eine saubere Decke. Was auch immer Sie verwenden, stellen Sie sicher, dass es dick genug ist, um überschüssiges Wasser vollständig zu absorbieren.
2. Schütteln Sie jeden der Salatblätter, um zusätzliches Wasser zu entfernen. Stecken Sie jedes Stück Salat über das Waschbecken, um das sichtbar tropfende Wasser loszuwerden. Je nachdem, wie Sie Ihre Grünen gewaschen haben, könnten einige Blätter anspruchsvoller sein als andere. Gehen Sie voran und arrangieren Sie die Blätter auf dem Handtuch, während Sie sie abschließen.
Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Ihre Salatblätter noch etwas feucht sind - das Hauptziel ist es, offensichtliche Wassertröpfchen von ihnen zu bekommen.
3. Platzieren Sie die Salatblätter auf das Handtuch, damit sie trocknen können. Ordnen Sie Ihre gewaschenen Grünen einzeln auf das Handtuch an. Während sie nicht voneinander getrennt werden müssen, versuchen Sie, keine der Blätter überlappen, wenn Sie sie auf dem Handtuch setzen. Platzieren Sie Ihre Grünen weiter, bis das Handtuch vollständig abgedeckt ist.
Wenn Sie mit größeren Salatblättern austrocknen oder mit einer großen Menge an Grünen arbeiten, müssen Sie sie möglicherweise in den Chargen legen.
4. Das Handtuch längs rollen, bis keiner der Grünen sichtbar ist. Falten Sie das Handtuch 1 Zoll (2).5 cm) vom Ende und rollen Sie ihn dünn und fest mit der flachen Oberfläche Ihrer Palmen, um das Material nach vorne zu drücken. Versuchen Sie, den Salat so sicher wie möglich zu rollen, damit das Wasser effizienter absorbiert werden kann. Setzen Sie diesen Vorgang fort, bis Sie das gegenüberliegende Ende des Handtuchs erreichen.
Idealerweise sollten das Handtuch und das Salat während dieses Prozesses die Form eines Schweizer Rollteigs nachahmen.
5. Rollen Sie das Handtuch langsam ab, um den Salat zu verwenden. Nehmen Sie den gerollten Rand des Handtuchs und ziehen Sie ihn rückwärts, wecken Sie sie wieder in die ursprüngliche Position zurück. Wenn es vollständig abgerollt ist, entfernen Sie den trockenen Kopfsalat aus dem Handtuch und legen Sie es in eine separate Schüssel oder einen Behälter auf.
Wenn Sie einen größeren Salatbatch abtrocknen, wiederholen Sie diesen Vorgang mit demselben Tuch. Sie können auch ein weiteres sauberes, trockenes Tuch für jeden nachfolgenden Salatbatch-Sauzform verwenden.
Methode 2 von 3:
Die Grünen schwingen
1. Stellen Sie den gewaschenen Salat in einem sauberen Kissenbezug oder Plastiktüte ein. Nehmen Sie Ihren sauberen Salat und stapeln Sie es in einem sauberen Kissenbezug oder Plastiktüte, um sicherzustellen, dass Sie keinen der Grünen reißen, während Sie sie aufgeben. Füllen Sie die Tasche weiter, bis Sie den Salat ausgehen, oder bis die Tasche selbst voll ist.
Trinkgeld: Wenn Sie sich Sorgen machen, dass Ihre Plastiktüte ein Loch darin hat, versuchen Sie, stattdessen die Tasche zu verdoppeln.
2. Schließen Sie die Tasche oder den Kissenbezug, indem Sie die Ecken in Ihrer Hand zusammenbringen. Bringen Sie die Ecken und Kanten des Beutels oder Kissenbezugs zusammen und bildet einen schmalen Streifen aus Kunststoff oder Stoff, der mit 1 Hand einfach zu kuppeln ist. Versuchen Sie, den Beutel vorher zu halten, um sicherzustellen, dass die Produkte sicher ist.
Erwägen Sie, die Tasche oder den Kissenbezug in einer engen Faust zu halten.
3. Schwenken Sie den Salat schnell in einem weiten Kreis. Geben Sie so, als würden Sie ein Lasso schwingen, während Sie die Tasche drehen. Versuchen Sie, die Tasche so schnell wie möglich zu schwingen, da dies dem Salat schneller trocknen wird.
Machen Sie sich keine Sorgen über den Salat, der herausfällt - solange Sie einen festen Griff auf der Tasche oder den Kissenbezug haben, sollten diese Grüns nicht irgendwo gehen.
4. Entfernen Sie die Trockengrüns und legen Sie sie in eine Schüssel. Nehmen Sie die Salatstücke aus der Tasche und legen Sie jedes Blatt in eine saubere Schüssel. Entfernen Sie die Grünen weiter, bis die Tasche vollständig leer ist. Wenn in Ihrer Tasche oder Kissenbezug eine erhebliche Menge Wasser übrig bleibt, gehen Sie voran und decken Sie es in die Spüle ab.
Methode 3 von 3:
Lufttrocknung Ihres Salats
1. Setzen Sie mehrere Papiertücher oder saubere Teller-Lumpen auf ein Cookie-Blatt. Finden Sie ein umrandete Keksblatt und legen Sie es auf eine flache Oberfläche, wie eine Arbeitsplatte oder einen Tisch. Nehmen Sie als nächstes mehrere Papiertuchhalter oder kleine Teller-Lumpen oder Geschirrtücher und entlang der Backpfanne. Es ist okay, wenn diese Gegenstände idealerweise überlappen, möchten Sie nicht, dass jeder Salat das Backblech berührt.
Wenn Sie mit einem großen Salatbatch arbeiten, sollten Sie mehrere Backbleche mit Papierhandtüchern oder sauberen Teller-Lumpen berücksichtigen.
2. Platzieren Sie Ihren gewaschenen Salat in eine einzelnen Schicht auf das gefütterte Backblech. Übertragen Sie die gewaschenen Salatblätter von der Waschbecken- oder Salatspinnner an das gefütterte Fach. Versuchen Sie, keine der Grünen überlappen, da dies den Lufttrocknungsverfahren verlangsamen könnte. Verwenden Sie ggf. mehr als 1 Cookies-Blatt, um alle gewaschenen Salat zu halten.
Stellen Sie sicher, dass die ausgekleideten Backbecher in einem trockenen Bereich mit viel offener Luft platziert werden.
3. Blot alle getränkten Grünen mit einem Handtuch, sobald sie auf dem Fach sind. Nehmen Sie ein zusätzliches Papierhandtuch und drücken Sie auf alle Salatblätter, die besonders nass aussehen. Versuchen Sie, sichtbare Wassertröpfchen aufzunehmen, da dies später eine luftverwaltende Zeit sparen kann. Entfernen Sie das Handtuch nach einigen Sekunden Blotting, und stellen Sie es beiseite, sobald alle Salatblätter nicht mehr sichtbar nass erscheinen.
Haben Sie ein zusätzliches Papierhandtuch, wenn Sie mehrere Tabletts von Grüns leiden.
4. Warten Sie 30 Minuten, bis der Salat vollständig trocknen. Lassen Sie die Tabletts mindestens eine halbe Stunde im Freien sitzen. Abhängig von der Menge an Salat, die Sie trocknen, kann es eine kürzere oder längere Zeit dauern, bis das gesamte Wasser verdunstet wird. Berühren Sie ein Salatblatt vom Tablett, um nach einer beliebigen Feuchtigkeit zu suchen. Sobald die Grünen trocken sind, sind Sie bereit, Ihr Gericht zu machen!
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