3 Wege, um Camembert-Käse zu essen

Camembert ist ein köstlicher französischer Käse mit einer weißen, blühenden Rinde und einem weichen, butterfarbenen Innenraum. Wenn Sie es noch nie zuvor hatten, genießen Sie eine einfache Vorbereitung von Raumtemperatur-Camembert, Konserven und Brot oder Cracker. Sie können auch Camembert essen, der sich im Backofen oder im Grill aufgewärmt hat, oder versuchen Sie es, einigen Ihrer Lieblingsrezepte hinzuzufügen.

Schritte

Methode 1 von 3:

Ungekochter Camembert-Käse essen

1. Lassen Sie den Käse auf der Theke auf Raumtemperatur kommen. Camembert-Käse schmeckt am besten bei Raumtemperatur, nicht direkt vom Kühlschrank. Nehmen Sie es 30 Minuten aus dem Kühlschrank heraus, bevor Sie es essen möchten, damit es Zeit hat, sich aufzuwärmen.

Bildtitel Essen Camembert Käse Schritt 2

2. Den Käse in Keile schneiden. Camembert schneiden, schneiden Sie es in Keile wie eine Pizza. Es ist am einfachsten, von der Mitte mit einem scharfen Käsemesser zu schneiden.

Ein Käsemesser hat Löcher in der Klinge, so dass der Käse nicht haftet. Jedoch scharfe Messer wird es jedoch tun.

Bildtitel Essen Camembert Käse Schritt 3

3. Schmecken Sie die Rinde, um zu sehen, ob Sie es mögen. Die Rinde auf Camembert ist sicher zu essen, aber es kann einen ziemlich starken Aroma haben. Es ist wirklich an Ihnen, ob Sie die Rinde mit dem Käse essen oder nicht, also geben Sie es nur einen Geschmack.

Versuchen Sie es mit einer Scheibe, die die Rinde und das nicht enthält.

Wenn Sie die Rinde nicht mögen, schneiden Sie es einfach ab und essen Sie einfach das Innere des Käses.

4. Genießen Sie Ihren Camembert mit Crackern oder Brot und Konserven oder Honig. Schneiden Sie die Scheiben des Käses ab und verwenden Sie ein Messer, um ihn auf dem Cracker oder ein Stück französisches Brot auszubreiten. Iss es wie ist, oder füge ein bisschen Honig oder Konserven an der Spitze hinzu.

Versuchen Sie, was immer Sie möchten oder bewahrt, wie Sie genießen, wie Himbeere, Kirsche, Feige oder Aprikosen.

Sie könnten auch ein Stück frischer Pfirsich, Birne oder Apfel anstelle der Konserven hinzufügen.

Bildtitel Essen Camembert Käse Schritt 5

5. Essen Sie den Käse innerhalb einiger Tage des Schneidens in die Rinde. Während Camembert nach diesem Zeitpunkt immer noch sicher zu essen bleibt, wird der Geschmack beginnen, sich zu verschlechtern, nachdem Sie in die Rinde geschnitten haben. Die Rind wirkt als Schutzbarriere für den Käse, hält sie lecker und frisch.

Bevor Sie in die Rinde schneiden, wird Camembert in der Regel 1-2 Wochen im Kühlschrank und 6 Monate oder länger im Gefrierschrank aufbewahrt.

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Methode 2 von 3:

Versuch erwärmter Camembert

Den Käse backen In seiner Holzkiste für einfacher Aufwärmkäse. Entfernen Sie den Käse aus der Box und nehmen Sie die Wicklung ab. Stellen Sie den Käse zurück in den Kästchen unten und legen Sie es auf ein Backblech, ohne den Deckel darauf. Erwärmen Sie den Käse im Ofen 10 Minuten bei 400 ° F (204 ° C). Stellen Sie nach 10 Minuten sicher, dass der Käse geschmolzen ist, bevor Sie es aus dem Ofen ziehen.

Versuchen Sie, geröstete Brotstücke im Käse für einen köstlichen Snack zu tauchen.

Bildtitel Charcoal Grill Steaks Schritt 6

2. Meldern Sie Camembert in Kohlen, wenn Sie grillen. Wenn Sie den Grill zum Abendessen erhitzt haben, kochen Sie Camembert in den Kohlen für einen Vorspeisen oder einen Dessert. Wickeln Sie den Camembert fest in Folie und stellen Sie ihn dann in den heißen Kohlen für etwa 20-30 Minuten ein. Verwenden Sie Zangen, um es zu entfernen, dann wieder in das ursprüngliche Holzrad zurückzunehmen, das es hereinkam.

Als Begleitung können Sie zusammen mit dem Käse frisch gemachtes Knoblauchbrot in Folie erhitzen.

Bildtitel Essen Camembert Käse Schritt 8

3. Brear Ham-wickelte Camembert in einer Pfanne für eine leckere Mahlzeit. Decken Sie den Camembert mit mehreren Dünnscheiben ab, um sicherzustellen, dass das Ganze in mehreren Schichtenschichten umhüllt wird. Erhitzen Sie eine Pfanne mit etwas Butter oder Olivenöl. Legen Sie den Camembert in die Pfanne und bauen Sie beide Seiten des Schinkens und des Käsekeils an.

Sobald der Käse ein paar Minuten auf beiden Seiten in der Pfanne war, sollte es schön sein und innen geschmolzen sein.

Servieren Sie den Käse mit Brot oder Cracker.

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Methode 3 von 3:

Hinzufügen von Camembert zu Rezepten

1. Schnittscheiben von Camembert für einen Salat. Versuchen Sie es mit einem Salatmix mit einem würzigen Grün wie Rucola, dann fügen Sie Camembert-Scheiben hinzu. Schneiden Sie ein paar Apfel- oder Birnenscheiben auf und streuen Sie auf eine kleine Handvoll Pekannüsse oder Walnüsse. Sie können sogar ein paar geschnittene Zwiebeln für ein aromatisches Finish hinzufügen.

Fügen Sie zum Ankleiden eine einfache Vinaigrette oder sogar einen Honig-Senf hinzu.

Bildtitel Essen Camembert Käse Schritt 10

2. Schmelzen Sie Camembert in Ihre Lieblings-Carb-Heavy-Rezepte. Verwenden Sie Camembert als Ersatz für Sahne oder Milch. Zum Beispiel schmelzen Sie es in Pasta-Gerichte, einschließlich Mac und Käse oder einen einfachen Pilz- und Camembert-Teigwaren. Sie können es auch in Kartoffelpüree verwenden - fügen Sie einfach Raumtemperatur-Camembert hinzu, bevor Sie sie zerdrücken.

Für diese Gerichte ist es am besten, die Rinde abzuschneiden und einfach den Innenteil des Käses zu verwenden, wenn Sie möchten, dass es einen Teil der Sauce wird.

Bildtitel Essen Camembert Käse Schritt 11

3. Machen Sie ein einfaches Panini- oder Grillkäse-Sandwich. Butter die Außenseite von zwei schönen Brotscheiben. Legen Sie ein Stück Butterseiten in einer erwärmten Pfanne oder in Panini-Presse. Fügen Sie Stücke von Camembert auf dem Brot hinzu, verteilt oder nützen Sie einen schönen Marmelade. Platzieren Sie das andere Stück Brot oben, erhitzen Sie das Sandwich auf beiden Seiten.

Wenn Sie eine Panini-Presse verwenden, drücken Sie einfach nach unten, nachdem Sie das Sandwich zusammengeschlossen haben.

Bildtitel Essen Camembert Käse Schritt 12

4. Tiefe Frittenstücke von Camembert. Schneiden Sie den Camembert in Keile, dug sie in Mehl mit Salz und ein paar Bindestriche von getrocknetem Thymian aus. Tauchen Sie den Käse in ein gut geschlagenes Ei, dann in Brotkrümel. Platzieren Sie den Käse in 2 bis 3 Zoll (5).1 bis 7.6 cm heißes Öl und kochen, bis der Käse goldbraun ist.

Versuchen Sie, diesen Käse mit einer süßen und fruchtigen Vinaigrette zu servieren.