Wie man ramennudeln kocht

Ramen ist ein einfaches, schnelles Kochen, perfekt für diejenigen an den unterwegs oder College-Studenten, die damit beschäftigt sind, zu studieren. Während es erschwinglich ist, ist es nicht sehr nahrhaft, und manche Leute können es geschmacklos finden, während andere die Nudeln zu matschig finden. Glücklicherweise gibt es mehrere Tricks, die Sie tun können, um sicherzustellen, dass die Nudeln perfekt sind. Sie können auch viele andere Aromen und Toppings hinzufügen, neben dem inbegriffenen Aromastaket, das enthalten ist. Mit ein wenig Kreativität können Sie in kürzester Zeit ein verschmieteres und nahrhaftes Essen haben!

Zutaten

  • 2/2 Becher (590 ml) Wasser
  • 1 Päckchen Ramen, einschließlich Suppensockel
  • Toppings, wie Eier, Fleisch oder Sengien (optional)

Schritte

Methode 1 von 2:
Ramennudeln kochen
  1. Bildtitel Cook Ramen-Nudeln Schritt 1
1. Bring das Wasser zum Kochen. Gießen 2/2 Becher (590 ml) Wasser in einen Topf. Legen Sie den Topf auf den Ofen und bringen Sie das Wasser über hohe Hitze zum Kochen.
  • Bildtitel Cook Ramen-Nudeln Schritt 2
    2. Rühren Sie die Suppenbasis ein. Riss öffnen Sie das gewürzte Paket, das mit Ihrem Ramen kam. Gießen Sie den Inhalt in das kochende Wasser und verleihen Sie es einen Aufsehen.
  • Bildtitel Cook Ramen-Nudeln Schritt 3
    3. Lassen Sie die Brühe 1 Minute kochen lassen. Dies stellt sicher, dass das Pulver vollständig löst und dass das Wasser für den nächsten Schritt heiß ist.
  • Bildtitel Cook Ramen-Nudeln Schritt 4
    4. In den Nudeln hinzufügen. Drücken Sie sanft auf die Nudeln mit einem Essstäbchen oder einem hölzernen Löffel, damit sie in das Wasser sinken. Möglicherweise müssen Sie sie ein wenig herunterhalten. Brechen Sie die Nudeln nicht halbieren oder rühren Sie sie. Sie werden sich alleine trennen.
  • Sie können die Nudeln auch separat in einem Topf kochendem Wasser kochen.
  • Bildtitel Cook Ramen-Nudeln Schritt 5
    5. Kochen Sie die Nudeln etwa 2 Minuten lang. Sobald sie anfangen, auseinander zu brechen, ziehen Sie sie mit einem Paar Essstäbchen oder Zangen aus der Brühe heraus. Sie können die Brühe auch durch ein Sieb in eine Servierschüssel gießen.
  • Bildtitel Cook Ramen-Nudeln Schritt 6
    6. Fan the Nudeln. Dies wird dazu beitragen, den Kochprozess zu stoppen und zu verhindern, dass sie von Limp und Soggy drehen. Sie können einen Handventilator, einen kleinen elektrischen Lüfter oder sogar ein steifes Blatt Papier oder einen Ordner verwenden.
  • Eine weitere Alternative wäre, die Nudeln unter kaltem Wasser zu spülen.
  • Bildtitel Cook Ramen-Nudeln Schritt 7
    7. Fügen Sie die Nudeln zurück an die Brühe hinzu. An diesem Punkt können Sie einige leckere Beläge hinzufügen, z. B. Ei, Fleisch oder Gemüse.
  • Einige Toppings sollten in letzter Minute hinzugefügt werden, nachdem Sie den Ramen bereits in eine Servierschüssel gegossen haben.
  • Bildtitel Cook Ramen-Nudeln Schritt 8
    8. Den Ramen servieren. Gießen Sie den Ramen in eine große, tiefe Schüssel. Wenn Sie ein Taschen- oder Spiegelei in den Topf hinzugefügt haben, sollten Sie es mit einer Suppenpfanne herausschauen, und dann wieder auf den Ramen bringen, nachdem es bereits in der Schüssel ist. An diesem Punkt können Sie auch andere Toppings wie gekochtes Fleisch hinzufügen.

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    1. Bildtitel Cook Ramen-Nudeln Schritt 9
    1. Fügen Sie zusätzlichen Aroma mit Saucen und Gewürzen hinzu. Wenn die Sauce oder das Gewürz sehr salzig ist, könnte es eine gute Idee sein, weniger der Würzen im Paket zu verwenden. Dies wird dazu beitragen, das Ramen nicht zu salzig herauszuarbeiten. Nachfolgend sind einige leckere Optionen aufgeführt, die Sie versuchen könnten:
    • Fischsoße
    • Japaner Currypulver
    • Ponzu
    • Miso-Paste
    • Thailändische Curry-Paste
  • Bildtitel Cook Ramen-Nudeln Schritt 10
    2. Fügen Sie zusätzlichen Aroma mit Gewürzen, Ölen und anderen Gewürzen hinzu. Dies ist eine großartige Option, wenn Fischsauce und Curryp-Pulver oder Paste nicht Ihre Sache sind. Hier sind einige Ideen, um Sie zu beginnen:
  • Zitrussäfte, wie ein Drücken von Zitrone oder Kalk. Fügen Sie diese nur vor dem Servieren hinzu.
  • Öle wie: Tierfett, Chiliöl oder Sesamöl.
  • Gewürze wie: Chili-Flocken, Koriandersamen oder weißer Pfeffer. Sie müssen jedoch vor dem Servieren die Samen entfernen.
  • Bildtitel Cook Ramen-Nudeln Schritt 11
    3. Werfen Sie ein paar Gemüse für ein gesünderes Essen. Sie können empfindliches und schnelles Kochgemüse, bevor Sie dem Ramen dienen. Sie können auch sturdier, lange Kochgemüse an die Nudeln hinzufügen, während Sie sie kochen.Hier sind einige leckere Optionen:
  • Zum schnellen Kochen von Gemüse versuchen Sie: Baby-Spinat, Bohnensprossen, Gänsehaut oder Wasserkresse.
  • Für ein langes Kochen von Gemüse versuchen Sie, Brokkoli, Schnappbinder, Schneeerbsen oder zerkleinerte Karotten.
  • Kein frisches Gemüse? Versuchen Sie stattdessen gefrorene! Achten Sie darauf, dass Sie ihn mindestens 30 Sekunden lang mit heißem Wasser tauen.
  • Bildtitel Cook Ramen-Nudeln Schritt 12
    4. Gib deiner Ramenschale zusätzliches Protein mit einem Ei. Ramen ist voll von Natrium, Stärke und Fett, was nicht sehr gesund ist. Sie können Ihre Mahlzeit etwas nahrhafter mit einem Ei machen, das mit Eiweiß verpackt ist. Weiche gekochte und hart gekochte Eier in der Hälfte sind am beliebtesten, aber Sie können auch andere Arten verwenden. Hier sind einige Optionen für Sie, um es zu versuchen:
  • Hart kochen Sie ein Ei in kaltem Wasser. Schälen Sie es, schneiden Sie es in zwei Hälften und fügen Sie sie dann auf den Ramen hinzu, kurz vor dem Servieren.
  • Weicher Kochen Sie ein Ei nach dem Kochen des Wassers. Kochen Sie es 3 bis 7 Minuten, schälen Sie es dann, schneiden Sie es in zwei Hälften und fügen Sie ihn dem Ramen kurz vor dem Servieren hinzu.
  • Versuchen Sie stattdessen einen Eiertropfen. Nachdem die Nudeln und Brühe gekocht haben, rühren Sie sie an. Gießen Sie ein leicht geschlagenes Ei in den Topf, während die Brühe und Nudeln noch bewegt werden.
  • Poach ein Ei direkt auf den Nudeln. Lassen Sie das Ei 30 Sekunden lang kochen lassen. Schalten Sie den Herd aus, bedecken Sie den Topf mit einem Deckel und warten Sie 30 Sekunden.
  • Fügen Sie ein Spiegelei darüber hinzu. Sie müssen das Ei braten und den Ramen separat kochen. Schieben Sie das Spiegelei direkt auf den Ramen, bevor Sie es servieren.
  • Bildtitel Cook Ramen-Nudeln Schritt 13
    5. Fügen Sie mehr Protein mit Fleisch hinzu. Dünn geschnittenes Fleisch sind die beliebtesten, aber Sie können auch Hähnchenbrust, Flankensteak oder Schweinefleisch-Tenderloin verwenden. Kochen Sie sie in der Brühe, während die Nudeln in ihrem eigenen Topf kochen. Nehmen Sie das Fleisch aus der Brühe, fügen Sie die Nudeln hinzu, lassen Sie das Fleisch wieder auf die Oberseite fallen.
  • Halten Sie das Fleisch auf ein Minimum. Sie möchten sich auf die Ramen-Nudeln und die Brühe selbst konzentrieren.
  • Dünn geschnittener Schweinebauch oder Schulter sind die beliebtesten und authentischsten.
  • Bildtitel Cook Ramen-Nudeln Schritt 14
    6. Probieren Sie andere authentische Toppings aus. Für die meisten davon müssen Sie in einen Supermarkt gehen, der auf asiatische Produkte spezialisiert ist. Möglicherweise können Sie auch einige davon in der Asian Foods-Sektion Ihres lokalen Supermarkts finden. Hier sind einige leckere Optionen für Sie, um es zu versuchen:
  • Fischkuchen
  • Geschnittener Daikon, Lotuswurzel oder Shitake-Pilze
  • Shredded Nori
  • Menma-fermentierte Bambusschüsse.
  • Bildtitel Cook Ramen Nudeln Finale
    7. Fertig.

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    Tipps

    Versuchen Sie, in einem gehackten Zitronengras hinzuzufügen. Es ist besonders lecker, wenn Sie mit Meeresfrüchten gekoutet sind.
  • Halten Sie Gegenstände in der Nähe der Schüssel, bevor Sie sie in fallen lassen. Dies verhindert Spritzer.
  • Wie viel von den zusätzlichen Toppings und der Gewürze ist es völlig von Ihnen?. Die Nudeln und Suppenbasis sollten jedoch der Fokus des Gerichts sein.
  • Versuchen Sie, einige der folgenden Optionen hinzuzufügen: Squid, Garnelen, Krabben und / oder Lachs.
  • Kein Ofen? Kein Problem! Sie können die Nudeln kochen mit einer Kaffeemaschine oder sogar A Mikrowelle!
  • Fügen Sie etwas hinzu, das Sie denken, dass Sie mit dem Ramen gut schmecken werden. Sei abenteuerlustig, aber kochen Sie es einfach sorgfältig.
  • Kein Fan der Suppe? Kochen Sie die Nudeln und rühren Sie dann mit Ihrem Lieblingsmuschel-Sauce und Gemüse an.
  • Fügen Sie der Brühe etwas Aroma hinzu, wie z. B. Mashed Salz und Knoblauch, Miso oder Sojasauce.
  • Essen Sie den Ramen schnell. Ramen schmeckt nicht gut, nachdem er eine Weile saß. Wenn Sie wissen, dass Sie nicht alles essen, machen Sie stattdessen einen halbgroßen Teil

    • Dinge, die du brauchen wirst

    • Saucepan
    • Essstäbchen oder Holzlöffel
    • Tiefe Servierschale
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