Leckere Möglichkeiten, irische Haferflocken zu kochen und zu servieren

Das Kochen irischer Haferflocken ist mit dem Kochen Ihrer Lieblings-Hafer-Art ähnlich, mit dem Hauptunterschied, dass sie ein bisschen länger dauert, um zu kochen. Genau wie rollte altmodische oder schnelle Hafer, können Sie irische Haferflocken mit allen Arten von köstlichen Toppings genießen. Falls Sie nicht wussten, ist Irish HaferMeal nur ein anderer Name für Stahlfalle, so dass Sie entweder den Hafertyp auf dieselbe Weise herstellen können. Peitschen Sie eine Charge irischer Haferflocken zum Frühstück oder wann immer Sie eine leckere, warme und nahrhafte Schüssel mit Brei!

Zutaten

Kefortop irisches Haferflocken

3-4 Tassen (750-1000 ml Wasser)
1 Tasse (90 g) irischer Haferflocken- oder Stahlschnitte Hafer
1/8 tl (0.75 g) oder weniger Salz

Macht 4-6 Portionen

Langsamer Kocher irischer Haferflocken

3.5 Tassen (875 ml) Wasser
1 Tasse (90 g) irischer Haferflocken- oder Stahlschnitte Hafer
1 Tasse (118 g) geschälter und gehackter Apfel
1/2 Tasse (79.5 g) von Rosinen
2 tbsp (28.4 g) Butter
1 tbsp (7.91 g) Zimt
2 tbsp (27.5 g) von braunem Zucker
1TSP (4.9 ml) Vanilleextrakt

Macht 6 Portionen

Mikrowelle irisches Haferflocken

2 Tassen (473 ml) Wasser
1/2 Tasse (45 g) irischer Haferflocken- oder Stahlschneider

Macht 1 Portion

Schritte

Methode 1 von 4:

Kefortop irisches Haferflocken

1. Bringen Sie 3-4 Tassen (750-1000 ml) Wasser in einen Topf auf Ihrem Herd ein. Verwenden Sie 3 Tassen (750 ml) Wasser, wenn Sie Ihre Haferflocken mehr fester oder 4 Tassen (1000 ml) Wasser bevorzugen, wenn Sie es fürchtet. Gießen Sie das Wasser in einen Topf und bringen Sie es über eine hohe Hitze auf einem Ihrer Ofenbrenner zum Kochen.

Sie können auch Milch für einiges oder all des Wassers ersetzen, wenn Sie sogar sahniger Haferflocken.

2. Rühren Sie 1 Tasse (90 g) irisches Haferflocken und eine Prise Salz in das Wasser. Messen Sie den Hafer zuerst, und decken Sie sie in das kochende Wasser ab. Schnappen Sie sich eine Prise Salz und werfen Sie es hinein, rühren Sie alles gründlich mit einem großen Löffel oder einer anderen Art von Rührutensilien zusammen.

Eine Prise Salz wird normalerweise als etwas weniger als 1/8 TL betrachtet (0.75 g) Salz. Verwenden Sie nicht mehr als 1/8 TL (0.75 g) Salz, wenn Sie es vorziehen, es zu messen, anstatt es zu kämpfen.

Sie können Stahl-geschnittene Haferstatt anstelle von irischen Haferflocken verwenden. Sie sind dasselbe.

3. Reduzieren Sie die Wärme auf niedrig, sobald das Wasser wieder kochen kann. Halten Sie den Topf im Auge, um sicherzustellen, dass die Mischung nicht kocht. Drehen Sie die Wärme Ihres Brenners bis zum Tief, sobald der Hafer kocht.

Dies dauert normalerweise nur wenige Sekunden, sodass Sie nicht zu lange warten müssen.

4. Köcheln Sie den Hafer, rührt gelegentlich 20-30 Minuten. Halten Sie den Hafteil auf den Hafer, um sicherzustellen, dass sie kaummarken bleiben, und benutzen Sie Ihren Löffel oder das Rühren von Utensilien, um sie umrühren und den Hafer alle so oft vom Boden des Topfes abzubauen. Geben Sie dem Haferflocken nach 20 Minuten sorgfältig ein Geschmackstest und kaumieren Sie es, bis es so cremig ist, wie Sie möchten, aber nicht länger als 30 Minuten.

Möglicherweise müssen Sie mit der Hitze auf Ihrem Herd spielen, um das Haferflocken perfekt zu bekommen.

Wenn Sie Dampf sehen, der vom Topf und ein paar Blasen im Hafermehl alle paar Sekunden aufsteigt, ist es auf gutem Niveau.

Overcoking Irish Haferflocken kann seinen nussigen Geschmack ruinieren, also gehen Sie nicht über 30 Minuten.

Bildtitel Cook Irish Haferflocken Schritt 5

5. Servieren Sie den Haferflocken in einzelnen Schüsseln. Entfernen Sie das Haferflocken aus Hitze. Übertragen Sie ein oder zwei Schaufel von Haferflocken in jede Servierschale mit einem Löffel.

Sie können auch nur eine Schüssel aussteigen, für jeden, den Sie servieren, und teilen Sie das Haferflocken gleichmäßig unter ihnen ein oder lassen Sie sich jedermann den Betrag, den sie wollen, servieren.

Bildtitel Cook Irish Haferflockenstufe 6

6. Speichern Sie alle Reste in einem luftdichten Container im Kühlschrank bis zu 1 Woche. Schaufel irgendein Haferflocken, das Sie nicht sofort in einen verschließbaren Behälter essen und den Deckel aufstellen. Platzieren Sie den Container in Ihren Kühlschrank und essen Sie es innerhalb von 1 Woche.

Wenn Sie das Haferflocken aufwärmen möchten, rühren Sie einfach ein Spritzen von Milch oder Wasser, um es zu erleichtern.

Methode 2 von 4:

Langsamer Kocher irischer Haferflocken

1. Versetzen 3.5 Tassen (875 ml) Wasser und 1 Tasse (90 g) irischer Hafer in einem langsamen Herd. Messen Sie das Hafer und das Wasser in der gewünschten Reihenfolge. Gießen Sie sie in den Langsamkochtopf.

Sie können Steel-Cut-Hafer anstelle von irischem Haferflocken verwenden, um dieses Rezept herzustellen. Sie sind die gleiche Art von Hafer.
Versuchen Sie nicht, andere Hafertypen in einem langsamen Herd zu erstellen. Sie werden zu schnell kochen und matschig herausstellen.
Denken Sie daran, dass dieses Rezept bis zu 8 Stunden dauert, bis das Kochen fertig ist. Wenn Sie das Haferflocken zum Frühstück essen möchten, bereiten Sie dies eine Nacht vor der Zeit vor.

2. 2 TSP einrühren (27.5 g) brauner Zucker und 1 EL (7).91 g) Zimt. Messen Sie den Zimt und den Zucker in beliebiger Reihenfolge und lassen Sie sie mit dem Haferflocken und dem Wasser in den langsamen Herd fallen. Rühren Sie die Mischung, bis sich der Zucker auflöst, um es gleichmäßig zu versüßen.

Fühlen Sie sich frei, die Mengen dieser Inhaltsstoffe an Ihren Geschmack anzupassen, oder lassen Sie diese nicht auslassen, die Sie nicht mögen.

Sie könnten den Zucker halbieren, wenn Sie möchten, dass Ihr Haferflocken weniger süß ist oder 1/4 des Zimts verwendet, wenn Sie beispielsweise weniger Zimt-Geschmack wünschen.

3. Mischen Sie in 1TSP (4.9 ml) Vanilleextrakt und 2 EL (28).4 g) Butter. Messen Sie diese Zutaten in beliebiger Reihenfolge. Gib der Mischung einen schnellen Rührwerk, um den Vanilleextrakt zu verteilen.

Wenn Sie Vanilla-Geschmack nicht mögen, können Sie den Vanilleextrakt überspringen.

Die Butter fügt der Cremigkeit des Hafermehls hinzu, aber Sie können es überspringen, wenn Sie auf fettarmer Ernährung sind.

4. Fügen Sie 1 Tasse (118 g) geschälter und gehackter Apfel und 1/2 Tasse (79) hinzu.5 g) von Rosinen. Schale und schneiden Sie einen Apfel in kleine Würfeln und messen Sie etwa 1 Tasse (118 g) des Apfels in den langsamen Herd. Messen Sie 1/2 Tasse (79).5 g) von Rosinen und werfen diejenigen, dann geben Sie alles gut, um die Zutaten gleichmäßig zu verteilen.

Es ist in Ordnung, wenn Sie die Äpfel, die Rosinen oder beides verlassen möchten. Du bist derjenige, der das Haferflocken isst, also machen Sie es jedoch am meisten Spaß!

Bildtitel Cook Irish Haferflockenstufe 11

5. Bedecken Sie den langsamen Herd und schalten Sie ihn für 6-8 Stunden auf niedrige Hitze ein. Kochen Sie den Hafer für 6-7 Stunden, wenn Sie fester Haferflocken mögen. Lassen Sie sie 8 Stunden lang kochen, wenn Sie weicher, mehr cremiger Haferflocken.

Sie können den Geschmack anfangen, der Hafermehl nach den ersten 6 Stunden zu testen, um zu sehen, wie Sie die Textur und Geschmack mögen. Kochen Sie weiter, bis es die Konsistenz erreicht, die Sie mögen.

Sie können den Haferflocken auch mit der "warmen" Einstellung Ihres langsamen Herds kochen, wenn Ihr langsamer Kocher dazu neigt, ein wenig heiß zu laufen, oder wenn Sie wissen, dass Sie es länger als 8 Stunden verlassen werden. Schmecken Sie es einfach nach 8 Stunden, um zu sehen, wie cremig es ist, und halten Sie es, bis es die Konsistenz hat, die Sie wollen.

Bildtitel Cook Irish Haferflockenschritt 12

6. Servieren Sie das Haferflocken in Schüsseln. Schalten Sie Ihren langsamen Herd aus, entfernen Sie den Deckel und rühren Sie das Haferflocken. Setzen Sie einen oder zwei Schaufel in eine Schüssel und lassen Sie es leicht abkühlen, während Sie Ihre Toppings vorbereiten.

Sie könnten die Servierschalen für ein paar Sekunden in Ihrer Mikrowelle aufwärmen, wenn Sie möchten, dass das Haferflocken nett und warm bleibt, während Sie es genießen.

Bildtitel Cook Irish Haferflockenschritt 13

7. Halten Sie die übrigste Haferflocken für bis zu 1 Woche in einem versiegelten Behälter im Kühlschrank. Übertragen Sie einen der Haferflocken, den Sie in einen luftdichten Behälter überlassen haben, und verschließen Sie es auf. Legen Sie den Container in Ihren Kühlschrank und genießen Sie es innerhalb von 1 Woche.

Ein Spritzer von Milch oder Wasser einrühren, wenn Sie das Haferflocken aufwärmen, um es zu erleichtern, um sich zu lockern.

Methode 3 von 4:

Mikrowelle irisches Haferflocken

1. Setzen Sie 1/2 Tasse (45 g) irisches Hafermehl in eine 8-Tasse-Schüssel (2000 ml). Messen Sie den Hafer aus und gießen Sie sie in eine mikrowellenbare Schüssel mit einer Kapazität von etwa 8 Tassen (2000 ml). Die Haferflockenblasen und dehnt sich in der Mikrowelle aus, sodass eine große Schüssel viel Platz gibt, um dies zu tun, ohne über die Seiten zu verschütten.

Sie können die gleiche Menge an stahlgeschnittenem Hafer für irische Haferflocken ersetzen, da sie dasselbe sind.
Mikrowellen Haferflocken ist eine gute Methode, wenn Sie nur ein persönliches Servieren machen. Wenn Sie jedoch irisches Haferflocken für mehr Menschen machen möchten, ist es besser, es auf dem Kochfeld oder in einem langsamen Kocher zu tun, da Sie auf einmal mehr Portionen erstellen können.

2. Fügen Sie 2 Tassen (473 ml) Wasser in die Schüssel hinzu und rühren Sie das Wasser und Hafer zusammen. Messen Sie das Wasser heraus und gießen Sie es in die Schüssel auf dem Hafer. Verwenden Sie einen Löffel, um den Hafer und das Wasser zusammen zu rühren.

Rühren Sie den Hafer und das Wasser zusammen, bevor sie in der Mikrowelle gehen, hilft dem Haferflocken gleichmäßig zu kochen.

3. Mikrowelle des Haferflockens für 10 Minuten lang auf hoher High, um einmal auf halbem Weg gerührt. Legen Sie die Schüssel mit den Hafer in die Mikrowelle und stellen Sie sicher, dass es auf hohe Leistung eingestellt ist. Stellen Sie die Kochzeit 10 Minuten ein und starten Sie die Mikrowelle. Stoppen Sie die Mikrowelle und verleihen Sie dem Haferflocken nach den ersten 5 Minuten einen guten Rühr, und starten Sie es erneut auf und lassen Sie das Haferflocken abenden.

Sie können die Mikrowelle 5 Minuten einstellen, umrühren, dann für die restlichen 5 Minuten einstellen, wenn es Ihnen leichter ist, dass Sie die Zeit auf diesen Weg halten können.

Bildtitel Cook Irish Haferflockenstufe 17

4. Übertragen Sie das Haferflocken in eine Servierschale. Nehmen Sie das Haferflocken aus Ihrer Mikrowelle, sorgfältig mit einem Ofenhandschuh oder Handschuhen. Verwenden Sie Ihren Löffel, um es in eine kleinere Servierschale auszulösen.

Dieses Rezept macht nur etwa 1 Portion, so dass es wahrscheinlich keine Reste bleiben, um zu sparen!

Methode 4 von 4:

Süßstoffe, Add-Ins und Toppings

1. Süße irische Haferflocken mit braunem Zucker oder Honig zum Geschmack. Streuen Sie brauner Zucker auf der Spitze für einen klassischen Haferflockensüßstoff. Nieselregen Sie Honig über Ihre Schüssel Haferflocken für eine gesündere Süßungsoption.

Fühlen Sie sich frei, den Süßstoff zu überspringen, wenn Sie es bevorzugen, oder wenn Sie sich auf einer niedrig-Zucker-Diät befinden.
Versuchen Sie es mit Ahornsirup als Süßstoff.
Wenn Sie eine zuckerfreie Ernährung folgen, ist ein künstlicher Süßstoff wie Stevia eine gute Wahl.

Bildtitel Cook Irish Haferflockenstufe 19

2. Rühren Sie einen Pat-Butter oder einen Spritzer von Sahne für zusätzliche Cremigkeit ein. Schneiden Sie ein kleines Quadrat von Butter aus einem Butterkleben und legen Sie es in die Mitte der Schüssel, so dass es in das Haferflocken schmilzt. Drücken Sie einen Spritzer von Creme über den Haferflocken, zusätzlich zu oder anstelle der Butter, um Ihren Geschmack zu passen.

Diese Ergänzungen sind vollständig optional. Sie können Ihren Hafermehl anpassen, wie Sie möchten!

3. Fügen Sie klassische trockene Toppings wie Zimt und Nüsse hinzu, wie Sie möchten. Versuchen Sie, 1/4 TL (0.66 g) Zimt oben und Rühren Sie es in Ihr Haferflocken, wenn Sie einen klassischen Gewürzgeschmack hinzufügen möchten. Top alles aus mit ca. 1 thasp (9.37 g) von jeglicher Art von Nuss, die Sie gerne ein paar knusprige Textur und einen nussigen Aroma hinzufügen möchten

Toppings und Servierbeträge sind nur Ideen und Vorschläge. Fühlen Sie sich frei, mit anderen Gewürzen und Zutaten zu experimentieren, wenn Sie möchten.

Sie können eine andere Art von warmem Gewürz wie Bodennelken oder Muskatnuss oder eine andere Art von geschnittenen Früchten wie einem Apfel verwenden. Versuchen Sie verschiedene Kombinationen, bis Sie Ihren Lieblingsweg finden, um irische Haferflocken zu genießen!

Bildtitel Cook Irish Haferflockenstufe 21

4. Versuchen Sie süße und saftige Obsttopfungen wie Beeren und Bananen in Scheiben. Top Jeweils mit einer Handvoll alle Beeren, die Sie für zusätzliche natürliche Süße und Ernährung mögen. Schneiden Sie eine Banane auf und setzen Sie etwa 1/2 einen Bananenscheiben in jeder Servierschüssel, auch für mehr gesunde Früchte.

Es ist total bis zu Ihnen, welche Toppings und wie viel von ihnen verwendet werden soll. Sie können nur Beeren oder nur Bananenscheiben verwenden oder die Beträge anpassen, die jeweils an Ihre persönlichen Vorlieben entsprechen.

Sie können auch versuchen, eine Banane zu zerdrücken, anstatt ihn zu schneiden, um sie als Belag zu verwenden.

Video.

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Tipps

Eine Schüssel Hafermehl ist im Grunde wie eine leere Leinwand für Toppings. Gehen Sie weiter und probieren Sie alle Toppings, die Sie glauben, dass Sie möchten, und fühlen Sie sich nicht auf das, was Sie hier lesen, beschränkt fühlen!

Warnungen

Versuchen Sie nicht zu regelmäßig Haferflocken Verwenden eines irischen Haferflockenrezepts. Die Kochzeiten für gerollte Hafer sind viel kürzer, also enden Sie mit einem matschigen Durcheinander, wenn Sie dies tun.