Wie man gefrorene knödel kocht
Wenn Sie ein schnelles, aber leckeres Biss brauchen, schlagen nichts gefrorene Knödel. Sie sind sich möglicherweise nicht bewusst, aber Sie können dieses gefrorene Teller leicht auf das nächste Level nehmen. Wenn Sie lernen, wie man ordnungsgemäß kochen, dampfbraten oder die Mikrowelle verwenden, um sie vorzubereiten, stellen Sie sicher, dass Ihre Knödel immer himmlisch schmecken.
Schritte
Methode 1 von 3:
Kochen der Knödel
1. Kochen Sie einen Topf Wasser und fügen Sie die Knödel hinzu. Verwenden Sie einen großen Topf und füllen Sie es mit Wasser, damit es zwei Drittel voll ist. Fügen Sie die Knödel nicht hinzu, bevor das Wasser kocht. Sobald Sie die Knödel hinzugefügt haben, rühren Sie sie schnell auf, damit sie sich nicht aneinander halten.
- Wenn Sie nicht möchten, dass Ihre Knödel matschig sind, müssen Sie sie vor dem Sieden teilweise auftauen. Wenn Sie sie 15 Minuten bei Raumtemperatur sitzen lassen, sollten ausreichen.
2. Fügen Sie kaltes Wasser hinzu und warten Sie, bis es wieder kochen kann. Tun Sie das gleich, nachdem Sie die Knödel hinzugefügt haben, und gerührt. Wenn Sie zwei Drittel eines großen Topfes gefüllt haben, sollten Sie weitere 1 hinzufügen.5 Tassen (350 ml) Wasser. Sobald Sie das getan haben, wird das Wasser im Topf aufhören, das zu kochen. Stellen Sie sicher, dass Sie es noch einmal zum Kochen bringen, bevor Sie fortfahren.
3. Fügen Sie mehr Wasser hinzu und kochen Sie es zum dritten Mal. Gießen Sie noch einmal 1.5 Tassen (350 ml) kaltes Wasser in den Topf. Warten Sie, bis das Wasser kocht, und prüfen Sie dann, ob die Knödel gekocht werden. Sie sollten getan werden, wenn sie fangen, aber wenn sie nicht sind, kochen Sie sie einfach für weitere 2 bis 3 Minuten.
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Methode 2 von 3:
Dampfbraten die Knödel
1. Wärmeöl in einer nichtstöckigen Pfanne. Verwenden Sie eine große Pfanne, da Sie die Knödel ordentlich ordnen müssen. Das Hinzufügen von 2 Esslöffeln (30 ml) Gemüseöl in die Pfanne sollte ausreichen, um die Knödel vom Anhaften zu halten. Erwärmen Sie das Öl über mäßige Wärme, um das Brennen der Knödel zu vermeiden.
- Beim Dämpfen der Knödel müssen Sie sich nicht auf pflanzliches Öl einschränken. Sie können auch Maisöl oder irgendein anderes Öl verwenden, das Sie normalerweise verwenden.
2. Fügen Sie teilweise aufgetautigte Knödel hinzu. Bevor Sie sie auf der Pfanne anordnen, sollten Sie sicherstellen, dass die Knödel nicht vollständig eingefroren sind. Lassen Sie sie einfach 15 Minuten bei Raumtemperatur sitzen, bevor Sie sie vorbereiten. Ordnen Sie die Knödel in einer einzelnen Ebene an und versuchen Sie, sie daran zu berühren, sich zu berühren.
3. Fügen Sie kaltes Wasser hinzu und kochen Sie bei niedriger Hitze. Es reicht aus, um 0 zu verwenden.5 Tassen (120 ml) kaltes Wasser. Sobald Sie das getan haben, decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie die Knödel 10 Minuten kochen. In dieser Zeit ist es am besten, sie überhaupt nicht zu berühren.
4. Entdecken und das Wasser verdampfen lassen. Wenn Sie nicht möchten, dass die Knödel matschig werden möchten, sobald Sie sie herausnehmen, kochen Sie sie unbedeckt, bis in der Pfanne kein Wasser mehr vorhanden ist. Wirbel die Pfanne, während das Wasser verdampft, um den Knödel eine schöne Kruste zu geben. Die Knödel sollten jetzt bereit sein, zu essen.
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Methode 3 von 3:
Mikrowelle und Panbraten der Knödel
1. Setzen Sie Wasser und die Knödel in eine mikrowellensichere Schüssel. Fügen Sie zuerst die Knödel hinzu, damit Sie wissen, wie viel Wasser zu verwenden ist. Gießen Sie gerade genug, also sind sie halb in Wasser bedeckt. Es ist am besten, kaltes Wasser mit dieser Methode zu verwenden.
2. Bedecken Sie die Schüssel und kochen Sie die Knödel in der Mikrowelle. Stellen Sie sicher, dass Sie einen Mikrowellen-sicheren Teller oder einen Deckel als Cover verwenden. Stellen Sie die Mikrowelle auf die höchste Macht und legen Sie die überdachte Schüssel hinein. Kochen Sie die Knödel in der Mikrowelle für 3 Minuten.
3. Lassen Sie die Knödel und Wärmeöl in einer nichtstöckigen Pfanne ab. Sobald sie aus der Mikrowelle sind, sollten die Knödel gründlich abgelassen werden. Sie sollten auch eine nichtstickige Pfanne öle und über mittlere Hitze legen. Es sollte heiß sein, wenn Sie anfangen, die Knödel zu braten.
4. Legen Sie die Knödel auf die Pfanne und frieren Sie sie. Ordnen Sie die Knödel an, sodass sie sich nicht berühren. Wirbel die Pfanne, bis Sie die Knödel sehen, die braun werden. Dies sollte in weniger als einer Minute passieren, und bedeutet, dass die Knödel bereit sind, serviert zu werden.
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Tipps
Warnungen
Verwenden Sie beim Braten der Knödel, um heißen Ölspritzer zu vermeiden, verwenden Sie eine große Pfanne.
Um das Risiko zu minimieren, sich beim Braten der Knödel zu verbrennen, klopfen Sie sie trocken, bevor Sie sie auf die Pfanne legen. Wenn Wasser mit heißem Öl in Kontakt kommt, beginnt das Öl zu spritzt und kann Ihre Haut verbrennen.
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