Wie man gefrorenes bananenbrot abtäuscht

Banana-Brot ist ein köstlicher Genuss, und es friert wirklich gut, wenn Sie es nicht einmal essen werden. Aber, wenn es in den Gefrierschrank gegangen ist, was ist der beste Weg, um diese feuchte, krümelige Textur wiederherzustellen? Glücklicherweise ist das Auftauen von Bananenbrot fast so einfach, wie es eigentlich es isst! Das Bananenbrot taut schneller auf, wenn Sie es in Scheiben geschnitten haben, bevor Sie es erstarrt, aber das Abtauen eines Ganzen oder einem halben Laib ist auch keine große Sache.

Schritte

Methode 1 von 3:
Hälfte oder ganze Laib
  1. Bildtitel Defrost Gefrorenes Bananenbrot Schritt 1
1. Lass das Brot eingewickelt wie es tauscht. Nehmen Sie das Bananenbrot aus der Plastiktüte, lassen Sie ihn jedoch in Plastikfolie oder Aluminiumfolie eingewickelt lassen. Dies wird dazu beitragen, die natürliche Feuchtigkeit des Brotes zu enthalten, sodass er nicht ständig wird, da es auftaut wird.
  • Wenn das Brot in Plastikfolie eingewickelt ist und Sie planen, es im Ofen zu erwärmen, auspacken Sie es ab, dann wechseln Sie es in Aluminiumfolie.
  • Bildtitel Defrost Gefrorenes Bananenbrot Schritt 2
    2. Tau das Brot auf dem Schalter für 2-4 Stunden. Wenn Sie nicht in Eile sind, nehmen Sie einfach das Brot aus dem Gefrierschrank und lassen Sie es bei Raumtemperatur ruhen. Wenn Sie ein ganzes Laib erstarrten, dauert es wahrscheinlich etwa 3-4 Stunden, bis sie vollständig auftauscht. Dann schneiden Sie es einfach und servieren Sie es auf!
  • Wenn Sie eine Hälfte eines Laibs erstarrten, sollte es in etwa 2 Stunden abgelöst werden.
  • Bildtitel Defrost Gefrorenes Bananenbrot Schritt 3
    3. Backen Sie das Brot 40-90 Minuten bei 350 ° F (177 ° C), um es schneller aufzutauen. Verwandeln Sie Ihren Ofen ein und pop in das Brot - Sie müssen nicht vorheizen! Wenn Sie eine Hälfte eines Laibs heizen, backen Sie es 40 Minuten lang, oder stellen Sie den Timer auf 90 Minuten, wenn Sie einen ganzen Laib haben. Wenn Sie das Brot aus dem Ofen nehmen, lassen Sie es etwa 10 Minuten in der Folie, um abzukühlen, bevor Sie es schneiden.
  • Denken Sie daran, dass das Brot in Aluminiumfolie eingewickelt ist - keine Plastikfolie!
  • 4. Speichern Sie das hintere Brot in einem luftdichten Behälter für 3-4 Tage. Wenn Sie nicht sofort das gesamte Brot essen werden, legen Sie etwas, das in eine Plastikbeutel oder einen Behälter übrig ist, und versiegeln Sie ihn fest. Das wird helfen, es frisch zu halten, während Sie die Reste genießen.
  • Versuchen Sie nicht, das Brot herauszufinden, nachdem es ausgetaut wurde - die Textur und der Geschmack des Brotes wird leiden. Wenn nach 3 oder 4 Tagen etwas übrig bleibt, verwerfen Sie es einfach.
  • Stecken Sie das Brot auch nicht in den Kühlschrank. Es wird matschig bekommen!

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    Methode 2 von 3:
    Geschnittenes Brot
    1. Bildtitel Defrost Gefrorenes Bananenbrot Schritt 5
    1. Taue einzelne Scheiben in Raumtemperatur für 30 Minuten auf. Wenn Sie individuell eingewickelte Scheiben Bananenbrot, um sie einfrieren, ist der einfachste Weg, um sie aufzulösen, ist auf der Theke. Nehmen Sie einfach viele Scheiben heraus, die Sie wollen, lassen Sie sie umwickeln und überprüfen sie nach etwa einer halben Stunde.
    • Wenn die Scheiben sehr dick sind, können sie eine Stunde oder länger dauern, bis Sie auftauen. Versuchen Sie, sie beim Frühstück mit dem Mittagessen zu genießen!
  • Bildtitel Defrost gefrorenes Bananenbrot Schritt 6
    2. Legen Sie die Scheiben in die Mikrowelle, wenn Sie es eilig haben. Ich möchte nicht warten, bis das Brot allein auftauen kann? Kein Problem! Nicht aus dem Brot aus der Aluminiumfolie oder der Plastikfolie auspacken, auf eine Mikrowellen-sichere Platte legen und etwa 30 Sekunden lang erhitzen. Sie werden gut sein zu gehen!
  • Versuchen Sie, ein wenig erweichtes Butter über das Brot zu verbreiten, sobald es warm ist. Es wird nicht nur lecker sein, aber es wird auch etwas Feuchtigkeit in das Bananenbrot hinzufügen!
  • 3. Toast das geschnittene Brot, wenn Sie es mögen, ein bisschen knusprig. Sie müssen das Brot nicht zuerst auftauen, um dies zuerst herauszureisen - einfach ein gefrorenes Slice in Ihrem Toaster- oder Toaster-Ofen für einen normalen Toastzyklus. Es wird auftauen und gleichzeitig toasten und Ihnen Bananenbrot geben, das noch weich in der Mitte ist, aber nett und knackig an den Rändern. Top es mit einer kleinen Butter, wenn es fertig ist!
  • Sie können auch das Brot im Backofen toasten, wenn Sie möchten. Den Ofen auf 177 ° C vorheizen, das geschnittene Bananenbrot auf ein Backblech legen und etwa 10-15 Minuten lang hereinspringen. Drehen Sie einfach das Brot über die Hälfte durch die Kochzeit, damit es gleichmäßig klappt.

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    Methode 3 von 3:
    Richtiges Einfrieren
    1. Bildtitel Defrost Gefrorenes Bananenbrot Schritt 8
    1. Kühlen Sie das Brot vollständig ab, bevor Sie es einwickeln. Versuchen Sie nicht, warmes Bananenbrot einzufrieren. Wenn Sie es einwickeln, bevor es den ganzen Weg abgekühlt ist, führt die Kondensation dazu, dass das Brot soggig wird.
    • Außerdem sollten Sie niemals warme Nahrungsmittel in den Gefrierschrank bringen. Irgendetwas warm könnte die Temperatur nahe gelegener Lebensmittel beeinflussen, wodurch sie auftauen können.
    • Wenn das Brot frisch gebacken wird, lassen Sie es mindestens 3-4 Stunden abkühlen, bevor Sie es in den Gefrierschrank legen.
  • 2. Schneiden Sie das Brot, wenn Sie möchten. Wenn Sie wissen, dass Sie den gesamten Laib nicht sofort essen, schneiden Sie ein gezacktes Messer, um das Brot in einzelne Scheiben zu schneiden. Auf diese Weise können Sie einfach ein einzelnes Stück auftauen, wenn Sie eine wollen.
  • Das Bananenbrot wird mehr von seiner Feuchtigkeit behalten, wenn Sie das Laib ganz verlassen oder in der Hälfte schneiden.
  • 3. Wickeln Sie das Brot in Aluminiumfolie oder Plastikfolie. Stellen Sie sicher, dass Sie das Bananenbrot vollständig wickeln, vor allem um die Ecken. Das wird dazu beitragen, die in dem Brot eingeschlossene Feuchtigkeit zu halten, sodass es nicht trocken und stand ist, wenn Sie es auftauen.
  • Für den zusätzlichen Schutz können Sie das Brot zuerst sogar in Plastikfolie einwickeln, dann Aluminiumfolie.
  • Einzelne Scheiben in eine doppelte Schicht einwickeln - Da mehr von der Oberfläche freiliegend ist, werden einzelne Scheiben eher austrocknen.
  • 4. Legen Sie Ihr verpacktes Bananenbrot in eine wiederverschließbare Tasche. Um den Gefrierschrank zu verhindern, schieben Sie die Brotscheiben oder sammelt, nachdem Sie sie einwickeln. Drücken Sie dann so viel von der Luft aus der Tasche, ohne das Brot zu errieren und die Oberseite zu schließen.
  • Verwenden Sie einen permanenten Marker, um das Datum in der Tasche zu schreiben. Auf diese Weise werden Sie sich daran erinnern, wie lange das Brot im Gefrierschrank war.
  • Bildtitel Defrost Gefrorenes Bananenbrot Schritt 12
    5. Verwenden Sie das Bananenbrot innerhalb von 3-4 Monaten. Sie können Bananenbrot im Gefrierschrank unbegrenzt halten. Der Geschmack und die Textur sind jedoch am besten, wenn Sie es innerhalb von 4 Monaten nach dem Einfrieren essen.

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    Tipps

    Verwenden Sie ein gezacktes Messer, um das Bananenbrot in ordentliche Scheiben zu schneiden. Bewegen Sie das Messer auch in eine Sägebewegung - Drücken Sie nicht mit dem Messer hart, oder das Brot wird verschmutzt.
  • Wenn Sie wissen, dass Sie den gesamten Laib Bananenbrot nicht essen, frieren Sie es so schnell wie möglich - idealerweise der erste Tag, um mehr Feuchtigkeit und Geschmack zu erhalten.
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