Wie man tomaten würfelt
Tomaten werden in einer scheinbar unendlichen Menge Rezepten eingesetzt und müssen oft gewürfelt werden. Dicktomaten ist ein schneller, einfacher Prozess, der jeder mit einer Praxis beherrschen kann. Sowohl Roma als auch reguläre Tomaten können gewürfelt und dann Salate, Suppen, Aufläufe und andere Gerichte hinzugefügt werden.
Schritte
Methode 1 von 3:
Regelmäßige Tomaten würfeln
1. Waschen Sie Ihre Tomaten. Tomaten sollten immer vor dem Würden unter dem Wasserhahn gewaschen werden. Stellen Sie sicher, dass Sie Schmutz und Trümmer entfernen. Auch irgendwelche Aufkleber abziehen.
2. Den Kern entfernen. Ein kleiner Löffel oder ein Teelöffel kann verwendet werden, um den Kern Ihrer Tomate zu entfernen. Legen Sie einfach die Spitze des Löffels in den Vorbau des Tomaten ein. Grabe den Vorbau mit dem Löffel und verwerfen Sie es dann.
3. Schneiden Sie die Tomate in der Hälfte. Halten Sie die Tomate mit einer Hand und schneiden Sie sie mit einem scharfen Messer durch. Beginnen Sie an der Unterseite der Tomate und schneiden Sie es in zwei ungefähr sogar Hälften entlang des Äquators.
4. Schneiden Sie jede Hälfte in Scheiben. Platzieren Sie jede Hälfte der Tomate auf einem Schneidebrett mit dem flachen Teil nach unten. Machen Sie eine Reihe von vertikalen Schnitten Länge, um eine Reihe dünner Streifen herzustellen. Streifen sollten nicht mehr als etwa ein Zentimeter lang sein und sollten ungefähr in der Größe sein.
5. Schneiden Sie über die Streifen, um die Tomate zu würfeln. Drehen Sie die Streifen seitwärts. Machen Sie vertikale Schnitte über die Streifen und schneiden Sie die Tomate in kleine, gewürfelte Würfel. Bemühen Sie sich, den Raum zwischen den Schnitten ungefähr sogar zu halten, und verwenden Sie Ihre Finger, um die Streifen, während Sie schneiden. Wenn Sie fertig sind, haben Sie einen Haufen gewürfelte Tomaten.
Methode 2 von 3:
Ding Roma-Tomaten
1. Die Tomate waschen. Waschen Sie jede Romatomate unter dem Wasserhahn und drehen Sie ihn nach Bedarf, um die volle Oberfläche zu waschen und Schmutz und Trümmer zu entfernen. Wenn die Roma-Tomate irgendwelche Aufkleber darauf hat, entfernen Sie diese vor dem Szenen.
2. Die Spitze entfernen. In der Nähe einer Romato-Tomate gibt es einen kleinen Stamm. Schneiden Sie das Ende der Tomate mit dem Stiel ab, damit Sie mit einem flachen Ende übrig sind.
3. Schneiden Sie die Tomate in der Hälfte. Schneiden Sie die Tomatenlänge, um es in der Hälfte zu schneiden. Schneiden Sie es mit einer Hand und halten Sie es mit dem anderen an Ort und Stelle.Versuchen Sie, die beiden Hälften der Tomate in ungefährlichen Größen zu halten.
4. Schneiden Sie die Tomate in vertikale Scheiben. Drehen Sie die beiden Hälften Ihrer Tomaten seitwärts, sodass Sie sie längs schneiden. Machen Sie vertikale Schnitte, um die Tomate in dünne Streifen von ungefähr ebenen Größen zu schneiden.
5. Würfeln Sie die Tomatenscheiben. Drehen Sie Ihre Streifen seitwärts und machen Sie eine Reihe von Schnitten, die über die Streifen läuft. Dies sollte Ihre Roma-Tomaten in kleine Würfel schneiden. Wenn Sie fertig sind, bleiben Sie mit einem Stapel ausgewürzten Roma-Tomaten.
Methode 3 von 3:
Sahen von Tomaten vor dem Würden
1. Schneiden Sie Ihre Tomaten in der Hälfte. Machen Sie den Zentrum der Tomate ein. Versuchen Sie, die beiden Hälften ungefähr die gleiche Größe zu halten.
2. Schneiden Sie die Hälften in den Viertel. Machen Sie eine Reihe von drei bis vier langen Schnitten in jeder Hälfte Ihrer Tomate. Dies sollte Ihre Tomate in Viertel schneiden. Jedes Quartal sollte ungefähr die gleiche Größe sein.
3. Scheiße die Samen aus. Platzieren Sie jedes Viertel auf einem Tisch oder Schneidebrett mit der Hautseite nach unten. Schneiden Sie ein Messer über die Tomate, um den weißen, fleischigen Teil der Tomate auszuschneiden. Die Samen sind an diesem Abschnitt befestigt, so dass sie auch herausgeschnitten werden.
4. Vermeiden Sie Würfeln von Roma-Tomaten. Roma-Tomaten sind sehr klein und empfindlich. Sie neigen dazu, weniger Samen zu haben und die Samen können schwer zu entfernen sein, ohne die Tomaten zu beschädigen. In der Regel ist es in Ordnung, die Samen von Roma-Tomaten intakt zu lassen.
5. Fertig.
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Tipps
Entfernen Sie die Haut, falls gewünscht, indem Sie ganze Tomaten für eine Minute in kochendes Wasser fallen lassen. Wenn Sie gekühlt werden, ziehen Sie die Haut weg und verwerfen Sie es. Rezepte wie Salsa- und Tomatensauce können vor dem Mications-Tomaten eine Hautentfernung erfordern.
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