So füttern sie gemüse an wählerische esser
Es wird empfohlen, dass Kinder jeden Tag 1-3 Tassen Gemüse essen, und Erwachsene essen jeden Tag 2-3 Tassen.Wenn Ihre Kinder wählerische Esser (oder vielleicht Sie selbst sind), kann es schwierig sein, diese tägliche Empfehlung zu erfüllen.Es ist jedoch wichtig, dass Kinder und Erwachsene jedoch streben, um dieses Ziel zu streben, da Gemüse eine wesentliche Quelle für Faser, Vitamine, Mineralien und Antioxidantien in der Diät ist. Versuchen Sie, Gemüse mit lustigen Rezepten ansprechender zu machen, sie in Ihre Lieblingsmahlzeiten zu schlichten und verschiedene Kochmethoden auszuprobieren.
Schritte
Teil 1 von 4:
Gemüse attraktiver machen1. Machen Sie Gemüse in Pommes.Crunchy, knusprige, salzige Pommes Frites sind eines der schwachsten Speisen da draußen und Kinder lieben sie in der Regel.Versuchen Sie, in einem nähren dicht männlichen Gemüse zu tauschen (wie eine süße Kartoffel). Sie können eine Portion Gemüse genießen, ohne sich zu fühlen, als ob Sie einen faulen, langweiligen oder bitteren Artikel essen. Die Verwendung von Gewürzen wie Rosmarin, Knoblauchpulver oder Thymian ist eine gesündere Alternative zum Salz zum Hinzufügen von Geschmack.
- Ein einfacher Swap für einen französischen Braten verwendet süße Kartoffeln anstelle der regulären weißen Kartoffeln.Diese orangefarbenen Spuds haben viel mehr Vitamin C und einen ganztägigen Vitaminarzt.
- Sie können auch versuchen, Zucchini oder Summer Squash Frites zu machen.Beide Gemüse sind in Kalorien sehr niedrig, aber auch Vitamin C.
- Sie können auch versuchen, Butternut-Squash-Frites zu machen, Karottenfries, Spargelprotscheine, Avocado-Pommes oder sogar grüne Bohnenpommes.
- Beim Backen in den Ofen ist die gesündeste Option.

2. Probieren Sie Veggie Spaghetti aus.Eine weitere lustige Möglichkeit, ein paar zusätzliche Portionen Gemüse in Ihre Ernährung zu erhalten, ist das Machen von Gemüse-Spaghetti.Versuchen Sie, einen Spiralisator zu verwenden, um Ihnen zu helfen, einige nahrhafte Nudeln für eine kinderfreundliche Twist auf Nudeln zu machen.

3. Tauchen Sie Ihr Gemüse an.Eine Möglichkeit, Veggies ein wenig attraktiver für Kinder zu machen, dient ihnen mit einem Dip.Bland oder langweiliges Gemüse bekommen einen kleinen Tritt mit Geschmack und Kinder werden es genießen, ihre Veggies in Dip eintauchen zu können. Servieren Sie Rohgemüse mit Ihrem Lieblings-Salat-Dressing oder Dip.

4. Mache hausgemachte vegetarische Chips.Wie Pommes Frites sind Kartoffelchips ein großartiger salziger Snack, der Kinder lieben.Anstatt weiße Kartoffeln zu verwenden, versuchen Sie stattdessen hausgemachte Veggie-Chips.

5. Testen Sie den Salat-Wraps.Ein ziemlich einfaches und aromatisches Gemüse gibt es Salat - insbesondere Eisbergsalat.Tauschen Sie das Sandwichbrot Ihres Kindes aus oder wickeln Sie sich zugunsten einer Salatwicklung.

6. Gehen Sie für Baby-Gemüse.Baby Gemüse nicht netter und Spaß zu essen, sie können auch besser schmecken.Halten Sie sich an dieses kleine Gemüse, wenn Ihr Kind empfindlicher für viele Aromen von reiferem Gemüse ist.
Teil 2 von 4:
Gemüse in Alltagsnahrungsmittel schleichen1. Füge Gemüse zum Frühstück hinzu.Versuchen Sie nicht nur, Gemüse ansprechender zu machen, versuchen Sie sie in das Frühstückskost Ihres Kindes zu schleichen, damit sie nicht einmal wissen, dass sie da sind!
- Haferflocken ist ein tolles Frühstücksmehl, um etwas verstecktes Gemüse zu verschleiern.Mischen Sie Haferflocken mit Dosenkürbis für ein leicht süßes fall inspiriertes Frühstück.Kürbis hat große Mengen an Vitamin A, Vitamin C und Faser.
- Machen Sie grüne Eier und Schinken.Püree ein bisschen gefrorene Spinat in verschlüsselte Eier, um eine echte Lebensversion von grünen Eiern (dienen mit etwas kanadisches Speck oder Schinken).Spinat hat auch viel Vitamin A und Folat.
- Sie können auch versuchen, Ihren Lieblings-Toast mit 1/2 eines Avocado zu schmieren.Dieses cremige Gemüse schmeckt großartig mit einem Sprudeln von Salz und Pfeffer.Außerdem hat es eine erhebliche Menge an Faser- und Herz-gesunden Fetten.

2. Mischen Sie Gemüse in herzhafte gebackene Gerichte.Eine großartige Möglichkeit, um wählerische Esser mehr Gemüse zu bekommen, ist, indem sie sie in ihre Lieblingsgeschirrspitze reinigen.Püreesing hilft, sie visuell zu verschleiern und ihren Geschmack zu verbirgen.

3. Machen Sie einen Obst- und Gemüse-Smoothie.Verwenden Sie die natürliche Süße von Früchten und Molkerei, um einen Smoothie zu machen.Gemüse wird mit Leichtigkeit versteckt und Kinder genießen einen süßen Smoothie als Frühstücksgeist oder Nachmittags-Snack.

4. Füge Gemüse in süße Lebensmittel hinzu.Es ist immer schwer für Kinder oder Erwachsene, ein köstliches gesüßtes gebackenes Gut abzudrehen.Zucker, Schokolade und andere süße Aromen maskieren jeden Hinweis auf ein Gemüse, der Backwaren einen großartigen Ort zum Verstecken von Gemüse herstellt.

5. Bereiten Sie Ihren eigenen hausgemachten Saft vor.Wenn Sie oder Ihre Kinder gerne Fruchtsäfte trinken, können Sie Ihren eigenen selbst gemachten Saft genießen.Wieder ist der Geschmack von Gemüse in der Regel von den süßen Früchten maskiert.
Teil 3 von 4:
Kinder helfen, mehr Gemüse zu essen1. Sei ein gutes Vorbild.Es ist wichtig, ein gutes Vorbild für Ihre Kinder zu sein.Sie nachahmen eine Vielzahl Ihres Verhaltens (besonders wenn sie jung sind) einschließlich wie und was Sie essen.Wenn Sie kein Gemüse essen, können Ihre Kinder auch nicht.
- Wenn Sie ein Abendessen oder andere Mahlzeiten servieren, stellen Sie sicher, dass Sie sich neben allen anderen an der Tabelle ein Gemüse unterstützen.
- Wenn Sie einen Snack planen, zeigen Sie Ihrem Kind, dass Sie Koch- oder Rohgemüse als Snack statt typisch auswählen können "Junk Food" Snacks wie Cracker, Chips oder Kekse.
- Seien Sie sich bewusst, wie Sie über Gemüse sprechen.Wenn Sie darüber sprechen, wie Sie sie nicht mögen, schmecken sie nicht gut, oder Sie essen sie nicht gerne, Ihr Kind kann diese Signale aufnehmen und diese gleichen Gedanken nachahmen.

2. Seien Sie kein Kurzkoch.Es werden immer Nahrungsmittel sein, wobei das Gemüse eingeschlossen ist, dass Ihr Kind nicht mag, und weigert sich nicht zu essen.Es ist jedoch wichtig, dass Sie sie dazu bringen, einen Biss zu probieren und sie nicht zu einer anderen oder besonderen Mahlzeit zu machen.

3. Mit deinem Kind kochen.Kinder reagieren gut auf die Hände an Aktivitäten - besonders kochen.Sie können "abspielen" Mit ihrem Essen helfen Sie, Kochentscheidungen zu treffen und in der Küche kreativ zu werden.

4. Vermeiden Sie das Paar neuer Gemüse mit den Lieblingsspeisen Ihres Kindes.Es mag ein wenig seltsam klingen, aber wenn Sie daran interessiert sind, Ihr Kind ein neues Gemüse zu essen oder ihren Gaumen ausdehnen, versuchen Sie, ihre Veggies neben einem zu koppeln "nicht aufregend" Hauptgericht.
Teil 4 von 4:
Verwenden von leckeren Methoden zum Kochen von Gemüse1. Gebratenes Gemüse.Röstung ist eine großartige Kochmethode für Gemüse.Es kann helfen, die besten Aromen in Gemüse herauszubringen.
- Ein großer Vorteil für das geröstete Gemüse ist, dass viele Nährstoffe, die in Gemüse gefunden werden, tatsächlich mehr sind "verfügbar" zu unserem Körper, sobald das Gemüse gekocht wurde.Zum Beispiel ist das in Tomaten gefundene antioxidative Lykopien tatsächlich besser aufgenommen, wenn die Tomaten gekocht wurden.
- Darüber hinaus bringt das Rösten einen süßen nussigen Aroma in Gemüse aus und hilft, den bitteren, rohen Geschmack von gekochtem oder rohen Gemüse wegzunehmen.
- Das Gemüse wird auch goldbraun und sogar ein bisschen knusprig mit Rösten aufgrund der höheren Temperaturen.Dies kann sie für wählerische Esser etwas ansprechender machen.
- Gebratenes Gemüse ist toll als eine Seite zu einem Hauptgericht oder mit einem Salat geworfen.

2. Blank-Gemüse, anstatt sie zu kochen.Blanching ist eine Kochmethode, die hauptsächlich für Gemüse verwendet wird.Es ist eine großartige Möglichkeit, ein knackiges Gemüse ohne diesen rohen, bitteren Geschmack zu genießen.

3. Machen Sie eine hausgemachte Käsesauce.Eine hausgemachte Käsesauce zu machen, um mit blanchiertem oder gedünstetem Gemüse zu gehen, ist eine großartige Idee für wählerische Esser.Es ist eine einfache Möglichkeit, ein Gemüse ein wenig aufregender zu machen.

4. Versuche gegrilltes Gemüse.Grillen ist eine Kochmethode, die viele Lebensmittel in vielen Lebensmitteln einschließlich Gemüse verleiht.Es ist eine großartige Möglichkeit, einen wählerischen Esser in das Versuch von Gemüse zu verführen.
Tipps
Versuche weiter Neues Gemüse.Je öfter Sie Gemüse ausprobieren, desto wahrscheinlicher sind Sie, den Geschmack für sie zu erwerben.
Wenn Sie ein Gemüse nicht mögen, ein Weg zubereitet, versuchen Sie es in einem anderen Weg zu kochen.Etwas Gemüse ist nicht so lecker gekocht, aber viel schmackhafter geröstet.
Warnungen
Denken Sie daran, dass Kleinkinder und junge Kinder mit hohem Erstarrenden Risiko sind. Ganze, kleine, harte Nahrungsmittel wie rohe Karotten und roher Sellerie sollten Kindern unter 4 Jahren nicht gegeben werden. Für Kleinkinder können diese in / gebrochen werden2 Zoll (1.3 cm) Stücke. Beaufsichtigen Sie das Kind immer beim Essen und stellen Sie sicher, dass sie sitzen bleiben.