Wie man pommes frites isst
Egal, ob Sie sie Chips anrufen und sie mit Essig essen, sie mit Sauce- und Käsequarks abdecken, oder einfach mit einem klassischen Ketchup genießen, es besteht kein Zweifel, dass Pommes Frites eines der beliebtesten Beilagen der ganzen Welt sind. Da sie dazu neigen, einen neutralen Geschmack auf sich zu haben, können Sie Pommes Frites mit einer Vielzahl von Saucen, Gewürzen und Toppings paaren. Wenn Sie also müde sind, Ihre Pommes mit dem üblichen Ketchup zu essen, möchten Sie möglicherweise Dinge mit etwas Käse, alter Bucht-Gewürz oder sogar einen Haufen von gezogenem Schweinefleisch mischen.
Schritte
Methode 1 von 4:
Wahl einer Art französischer Fry1. Wählen Sie eine Kartoffelart. Klassische Pommes-Pommes werden mit weißen Kartoffeln wie Russeln oder anderen Backkartoffeln hergestellt. Süßkartoffeleien sind jedoch leckere Alternative, wenn Sie eine niedrigere Carb-Version wünschen.
- Sie können auch nicht Kartoffelseien finden. Andere Gemüse oder Früchte wie Aubergine, Yucca und Avocado werden in Stöcke in Scheiben geschnitten und auf ähnliche Weise auf klassische Pommes Frites zubereitet. Sie können auch Polenta- und Kichererbsen-Variationen finden.

2. Entscheiden Sie sich, welchen Schnitt oder Stil der französischen Frittierung Sie wollen. Während klassische Pommes Frites normalerweise geschnittene Kartoffeln aufweisen, gibt es verschiedene Möglichkeiten, dass die Pommes Frites geschnitten werden können. Einige Pommes sind extrem dünn geschnitten, während andere dick sind oder eine keilartige Form haben. Wenn Sie einfach planen, Ihre Pommes in einer Sauce oder einem Gewürz zu tauchen, funktioniert jede Größe oder Form. Für Pommes, die mit Toppings bedeckt sind, hält ein dickerer Braten normalerweise besser auf.

3. Bestimmen Sie, ob Sie klassische oder gebackene Pommes-Pommes wünschen. Wenn ihr Name impliziert, werden traditionelle Pommes Frites durch Trubel, die die Kartoffeln in Öl braten. In vielen Fällen werden sie tatsächlich zweimal gebraten, um sie extra knackig zu machen. Wenn Sie jedoch eine fettarme Diät bevorzugen, können Sie gebackene "Pommes Frites wählen."Sie sind nicht so knusprig wie die gebratene Version, aber sie haben auch nicht so viel Fett oder so viele Kalorien.
Methode 2 von 4:
Genießen Sie Pommes Frites mit Gewürzen und Saucen1. Essen Sie Ihre Pommes Frites mit Ketchup. Die traditionellste Art, Pommes Frites zu genießen, ist mit Ketchup. Sie können Ihre Pommes in den Ketchup eintauchen oder etwas über einen Haufen Pommes fritieren, abhängig von Ihrer Präferenz.
- Während traditionell Tomaten-Ketchup Ist die klassische Option zum Pairing mit Pommes mit Pommes, Sie können auch eine Vielzahl von aromatisierten Ketchups finden, z. B. Chipotel- oder sonnige Tomatenketchup.
- Eine beliebte Variation von Ketchup, die oft mit Pommes Frites serviert wird, ist Fry-Sauce. Es ist eine Mischung aus 1 Teil Ketchup mit 1 Teil Mayonnaise. Sie können auch ein paar Bindestriche heißer Sauce hinzufügen, wenn Sie es ein bisschen scharf machen möchten.

2. Tauchen Sie Ihre Pommes in anderen Burger-Gewürzen ein. Pommes Frites werden oft mit Burgern gepaart, so dass jeder gewürzte Gewürz, das Sie normalerweise an Ihrem Burger anziehen, eine ideale Tauchsauce für Ihre Pommes machen können. Versuchen Sie, sie in Senf-, Mayonnaise, Barbecue-Sauce oder Steaksauce zu tauchen, wenn Sie den üblichen Ketchup müde sind.

3. Genießen Sie Ihre Pommes mit nicht traditionellen Saucen. Weil Pommes einen ziemlich neutralen Geschmack haben, können Sie sie wirklich in jede Sauce tauchen, die Sie mögen. Tartar-Sauce ist in der Regel für Meeresfrüchte reserviert, aber es ist Mayonnaise-basiert, so dass es sich gut mit Pommes bringt. Wenn Sie scharfes Essen mögen, versuchen Sie, Ihre Pommes Frites in Sriracha oder Buffalo-Sauce für zusätzliche Hitze einzusetzen.
Methode 3 von 4:
Französische Pommes mit einem Topping essen1. Käse über deinen Pommes schmelzen. Käseprotien sind eine klassische Variation der üblichen Pommes Frites. Sie können hausgemachte oder store gekauft Käsesoße über einem Teller Pommes Frites oder zerkleinerter Käse über den Pommes unter dem Broiler.
- Sie können einen yourischen Käse hinzufügen, aber Cheddar, Monterey Jack, Pepper Jack, Mozzarella und Gruye, alle schmelzen gut.
- Gib deinen Käse-Frites einen Tritt, indem du die Sauce gehackte Jalapenos oder zum zerkleinerten Käse fügst, bevor sie es schmelzen.
- Gehackter knuspriger Speck und grüne Zwiebeln machen ideale Garnierungen für einen Teller Käsepries.

2. Bedecken Sie Ihre Pommes mit der Soße. Anstatt Ihre Pommes in einer Sauce zu tauchen, versuchen Sie es mit dem Gießen Braune Soße über ihnen. Das Gericht ist in Gästen üblich und ist in Kanada besonders beliebt.

3. Haufen Sie etwas Fleisch auf Ihren Pommes. Wenn Sie möchten, dass Ihre Pommes Frites zu einer Mahlzeit in sich selbst ist, top sie mit Ihrem Lieblingsfleisch. Chili-Pommes sind ein beliebtes Gericht in Fast-Food-Restaurants und -gästen, aber Sie möchten vielleicht versuchen, Ihre Pommes mit gezogenem Schweinefleisch, kurzen Rippen, zerrissenen gegrillten Hähnchen, Pastrami oder Ihrem Lieblingsfleisch zu testen.
Methode 4 von 4:
Würzen von Pommes Frites1. Füge Knoblauchöl und Parmesan deiner Pommes hinzu. Für einen anspruchsvolleren Nehmen an den üblichen Pommes, werfen Sie Ihrewarmen Pommes-Pommes-Pommes mit einem Esslöffel oder zwei (15 bis 30 ml) Knoblauch-infundiertem Olivenöl und 1 bis 2 Esslöffel (7.5 bis 15 g) von geriebenem Parmesan-Käse, je nachdem, wie viele Pommes Sie haben. Gut mischen, bis die Pommes gut beschichtet sind, und essen.
- Geben Sie Ihren Pommes Frites noch mehr Geschmack, indem Sie frische gehackte Kräuter mischen, wie Petersilie, Rosmarin oder Thymian mit dem Öl und Käse.

2. Werfen Sie Ihre Pommes in der alten Bucht oder in Cajun-Gewürz. Wenn einfache, gesalzene Frites ein wenig langweilig erscheinen, treten Sie den Geschmack auf eine Kerbe, indem Sie mit einer Gewürzmischung über ihnen einsprudeln. Pommes Frites sind besonders köstlich in alter Bucht oder Cajun-Gewürz, bevor Sie sie essen, aber Sie können jede Mischung von Gewürzen verwenden, die Sie bevorzugen.

3. Trübsle Malt-Essig über Ihre Pommes. In England sind Pommes Frites als Chips bekannt und werden traditionell mit gebratenem Fisch serviert. Um wirklich den Chips-Geschmack zu geben, wird zwar ein Essig in der Regel darüber gegossen. Holen Sie sich das gleiche spannende Geschmack zu Hause, indem Sie 1 bis 2 Esslöffel (15 bis 30 ml) MALT-Essig über den Pommes trizinieren und sie hineinwerfen, bevor Sie sie essen.
Tipps
Pommes Frites können lecker mit einer großen Auswahl an Saucen, Belägen und Gewürzen sein, sodass es am besten mit verschiedenen Wegen experimentieren kann, um sie zu essen, um zu sehen, welche Sie am meisten genießen.
Warnungen
Pommes Frites können hoch fett sein. Essen Sie sie in Maßen oder probieren Sie stattdessen gebackene Pommes.