5 Möglichkeiten, heiße Hunde zu kochen

Jeder hat einen Lieblingsweg, um sich vorzubereiten heiße Hunde. Dieses vielseitige Essen kann im Ofen gekocht, gebraten, gegrillt oder geröstet. Verkleiden Sie es mit einer klassischen Kombination aus Senf und Ketchup oder werden Sie kreativer, indem Sie Zwiebeln, Relish und eine Vielzahl anderer Beläge hinzufügen. Dieser Artikel enthält Anweisungen zum Grillen, Kochen, Mikrowellen und Backbraten von Hot Dogs.

Vorbereitungszeit: 13-17 Minuten
Kochzeit (Grill): 2-3 Minuten
Gesamtzeit: 15-20 Minuten

Zutaten

Heiße Hunde
Gewürze, wie Ketchup, Senf, Relish und Ranch Dressing
Toppings, wie gehackte Zwiebeln, Chili, geriebener Käse, Salat, Heißpfeffer oder Tomatensauce

Schritte

Methode 1 von 5:

Hot Dogs grillen

1. Feuere deinen grill auf. Grillen von Hot Dogs führt zu einem angenehmen rauchigen Geschmack, und viele betrachten dies als der beste Weg, um sie vorzubereiten. Jede Art von Grill funktioniert, also gehen Sie voran und beleuchten Sie Ihre Holzkohle, Gas oder Holzgrill.

Während der Grill aufheizt, bereiten Sie die Heißhundbrötchen und -kürzung vor. Hot Dogs sind am besten von dem Grill genossen.
Stellen Sie sicher, dass eine Seite des Grills heiß ist und eine Seite des Grills ein wenig kühler ist. Sie können dies tun, indem Sie die Holzkohle auf einer Seite etwas höher stapeln. Wenn Sie einen Gasgrill haben, sollten Sie die Wärme mit den Knöpfen auf Ihrer Appliance steuern können, um heiße Hunde gut zu machen.

2. Legen Sie die Hot Hunde auf die kühlere Seite des Grills. Legen Sie sie in einen Winkel, um eine diagonale Sear-Markierung auf dem Hund zu erstellen.

3. Kochen Sie die Hot Hunde auf jeder Seite eine Minute. Hot Dogs kommen schon gekocht, also Ihr Ziel ist hier nicht, den Hund nicht so zu kochen, wie es etwas gute Farbe gibt und es heiß bringt, ohne es zu verbrennen.

Drehen Sie die Hunde weiter, bis alle Seiten ein schönes, sogar char ausgezeichnet haben.

Wenn die Hunde heiß sind, aber keine Farbe entwickelt haben, bewegen Sie sie auf die heiße Seite des Grills. Grillen Sie sie schnell, um ein bisschen Charakter zu entwickeln, und bewegen Sie sie dann auf einen Teller.

Bild mit dem Titel Koch Hot Dogs Schritt 4

4. Servieren Sie den Hot Dogs. Legen Sie sie in ein Brötchen und servieren Sie mit einer Kombination von Senf, Ketchup, Genussen, Zwiebeln, Tomaten, Käse oder Sauerkraut.

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Methode 2 von 5:

Kochende heiße Hunde

1. Füllen Sie einen großen Topf mit ausreichend Wasser, um leicht heiße Hunde abzudecken. Für 4 Hot Dogs sollten 4 Tassen (ca. 1 Liter) Wasser mehr als genug sein. Verwenden Sie unbedingt eine Pfanne, die groß genug ist, so dass das Wasser mindestens ein paar Zentimeter unterhalb der Felge fällt.

2. Bring das Wasser zum Kochen. Legen Sie die Pfanne auf einen Brenner und drehen Sie die Wärme an hoch. Lassen Sie das Wasser, bevor Sie fortfahren.

3. Fügen Sie die Hot Dogs dem Wasser hinzu. Sobald das Wasser kocht, schlüpfen Sie in den heißen Hunden nacheinander mit Zangen.

4. Köcheln Sie die Hot Dogs. Drehen Sie den Brenner auf die niedrige Einstellung und köcheln Sie Hot Dogs überall von 3 bis 6 Minuten, je nachdem, wie Sie Ihre heißen Hunde gekocht haben.

Für einen feuchteren, weicheren Hot Dog, kümmern sie sie für weniger Zeit, etwa 3 bis 4 Minuten.

Für einen knusprigeren Hot Dog, kümmere sie sie für mehr Zeit, etwa 5 bis 6 Minuten.

Bild mit dem Titel Koch Hot Dogs Schritt 9

5. Entfernen Sie die Hot Dogs und dienen. Nachdem die Hot Dogs mit dem Kochen fertig sind, entfernen Sie sie aus dem Wasser und trocknen Sie sie sorgfältig mit einem Papiertuch ab, bevor Sie sie in ein Brötchen legen. Servieren Sie den Hot Hunden mit einer beliebigen Kombination von Senf, Ketchup, Relish, Zwiebeln, Tomaten, Käse oder Sauerkraut.

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Methode 3 von 5:

Mikrowellen mit heißen Hunden

1. Platzieren Sie Hot Dog in einer mikrowellensicheren Schüssel. Verwenden Sie Kunststoff oder Glas, anstatt eine Metallschale. Stellen Sie sicher, dass die Schüssel tief genug ist, um die Hot Dogs bequem zu halten.

2. Bedecken Sie die Hot Dogs mit Wasser. Es kann über den Seiten kochen, also versuchen Sie, einen Zoll zu verlassen (2.5 cm) oder so zwischen der Oberseite des Wassers und der Felge.

3. Kochen Sie den Hot Dog. Legen Sie die Schüssel in die Mikrowelle. Schließen Sie die Tür, kochen Sie die Hot Hunde 2 bis 3 Minuten lang auf Hoch. Einige größere Hothunde benötigen möglicherweise mehr Zeit in der Mikrowelle.

4. Entfernen Sie die heißen Hunde von der Mikrowelle und lassen Sie das Wasser weg. Lassen Sie die Hot Dogs 30 Sekunden lang stehen, bis sie abkühlen und abtrocknen, da sie mit Wärme platzen, wenn sie herauskommen.

Bild mit dem Titel Koch Hot Dogs Schritt 14

5. Servieren Sie den Hot Dogs. Sobald die Hot Dogs trocken sind, setzen Sie sie in Brötchen und dienen ihnen. Diese schnelle Methode zum Kochen von Hot Dogs ist förderlich, um mit einem einfachen Senf- und Ketchup-Combo für eine Mahlzeit der Unterkunft zu dienen.

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Methode 4 von 5:

Ofenbraten heiße Hunde

1. Den Ofen auf 400 ° C vorheizen (204 ° C). Diese Methode zum Kochen von Hot Dogs führt zu saftigen, geschwärzten Hot Dogs. Sie schmecken so nah wie möglich, da Sie heiße Hunde ohne die Unannehmlichkeiten der Beleuchtung des Grills erreichen können.

2. Machen Sie eine Längsschnitthälfte von jedem Hot Dog. Verwenden Sie ein scharfes Messer und schneiden Sie eine stabile Oberfläche, da Hot Dogs rutschig sein können. Scheiben nicht durch die heißen Hunde selbst - machen Sie einfach einen Schnitt, der als Entlüftung in der Oberfläche der Hot Dogs dient.

3. Platzieren Sie die Hot Dogs auf ein Backblech oder eine Röstpfanne.Die Hot Dogs tropfen sich, wenn sie Säfte loslassen, sodass Sie die Pfanne mit Aluminiumfolie zum einfachen Aufräumen bringen möchten.

4. Kochen Sie die Hot Hunde 15 Minuten lang. Legen Sie die Röstpfanne in den Ofen und lassen Sie die heißen Hunde kochen, bis die Haut braun beginnt, und die Hunde beginnen sanft zu locken.

Bräunen Sie den heißen Hund, indem Sie den Broiler einschalten, wenn Sie Ihre heißen Hunde knusprig bevorzugen.

Fügen Sie Käse hinzu und legen Sie die Hot Dogs für eine weitere Minute zurück in den Ofen, falls gewünscht.

5. Servieren Sie den Hot Dogs. Nehmen Sie sorgfältig die Hot Hunde aus dem Backofen und legen Sie sie auf Brötchen. Ofenbratene Heißhunde Paar wunderbar mit Chili und Käse. Schaufeln Sie Chili auf der Oberseite und streuen Sie auf einen Käse, dienen Sie den Hot Dogs mit Gabeln.

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Methode 5 von 5:

Heiße Hunde braten

1. Schneiden Sie einige Hot Dogs auf. Sie können ganze heiße Hunde braten, aber sie schmecken sehr gut, wenn sie in mundgerechte Stücke schneiden. Auf diese Weise wird mehr Oberflächenbereich eine knusprige braune Seerei. Nehmen Sie zwei oder drei Hot Dogs - je nachdem, wie viele Sie wollen - und schneiden Sie sie in kleinere Stücke, die Sie braten können.

2. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Legen Sie die Pfanne auf den Ofen und drehen Sie die Wärme auf mittlere Höhe. Fügen Sie genug Öl hinzu, um die Seiten der Pfanne um etwa 1/4 - 1/2 Zoll aufzustehen (.6 - 1.3 cm). Lassen Sie das Öl vollständig aufheizen. Um zu testen, ob es für die Hot Dogs bereit ist, lassen Sie einen Krümel Brot in das heiße Öl fallen. Wenn es sofort beginnt, rauchen und Sputtern, ist das Öl fertig.

3. Legen Sie die heißen Hundestücke in die Pfanne. Tun Sie dies sorgfältig, da sie sofort brutzeln und knallen können. Legen Sie sie alle in die Pfanne in eine einzige Ebene und lassen Sie sie anfangen zu braten. Versuchen Sie nicht, die Bratpfanne überladen, da dies dazu führt, dass die Hot Dogs ungleichmäßig kochen.

4. Drehen Sie die heißen Hundestücken. Verwenden Sie Zangen, um sie nach ein oder zwei Minuten vorsichtig umzudrehen, wenn die erste Seite braun und knusprig geworden ist. Braten Sie weiterhin die heißen Hundestücken für weitere oder zwei Minuten, bis sie genau so gekocht werden, wie Sie sie mögen.

Denken Sie daran, dass Hot Dogs vorgekocht sind, sodass Sie sie auf jede Textur kochen können, die Sie mögen, ohne sich Sorgen zu machen, ob sie immer noch roh in der Mitte sind.

5. Die heißen Hundestücken ablassen. Verwenden Sie die Zangen, um sie an eine tuchgebliebene Platte zu übertragen, so dass das Öl abtropfen kann, und die Hot Dogs können ein bisschen abkühlen.

6. Servieren Sie den Hot Dogs. Sie sind lecker mit gebratenen Paprika und Zwiebeln, gemischt in Makkaroni und Käse oder allein mit etwas Ketchup und Senf.

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Tipps

Sie können die Garzeit auf dem Paket anpassen, je nachdem, wie Sie möchten, dass Ihr Hot Dog zubereitet wird.

Es ist eine gute Idee, half Zoll zu legen (1).3 cm) tiefe Schnitte an einem Hot Dog, bevor Sie sie in der Mikrowelle dämpfen, um zu verhindern, dass Dampf in Ihrem köstlichen Hot Dog gesammelt wird.

Wenn ein gewöhnlicher Hot Dog nicht an Sie anspricht, können Sie auch ein Paket heißer Hunde verwenden, um eine Charge hausgemachter Maishunde zu erstellen.

Warnungen

Wenn Sie einen Kamin oder ein Feuer auf einem Campingplatz verwenden, stellen Sie sicher, dass es sicher ist. Halten Sie Ihren heißen Hund auf einem Stock, aber achten Sie darauf, sich nicht zu verbrennen. Die elterliche Überwachung kann erforderlich oder benötigt werden.