Wie man eine süße Kartoffel in der Mikrowelle kocht: 11 Schritte

Bist du kurz pünktlich?? Auf der Suche nach einer köstlichen Mahlzeit schnell? Biss in eine flauschige Süßkartoffel mit dieser einfachen Mikrowellenkochmethode. Mikrowellen-Süßkartoffeln ist schnell, einfach, und Sie erreichen dieselbe süße Karamellisierung, die Sie vom Backen Ihrer Kartoffel im Backofen erreichen würden. Die dünne Haut der süßen Kartoffel wird auf ein knackiges Finish pummeln und innen, in dem Sie ein süßes Kissenfleisch entdecken. Essen Sie Ihre köstliche süße Kartoffelebene oder probieren Sie eine fast endlose Vielfalt an spannenden Toppings, um jedes Mal eine andere schmeckende Süßkartoffel zu erstellen!

Schritte

Methode 1 von 2:

Mikrowellen Sie Ihre süße Kartoffel

1. Waschen Sie Ihre süßen Kartoffeln. Reinigen Sie Ihre süßen Kartoffeln unter kaltem fließendem Wasser und schrubben mit einer produzierenden Waschbubbinde. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Kartoffeln gut reinigen. Pat deine Kartoffel trocken mit einem Papiertuch.

Dies ist besonders wichtig, wenn Sie gerne die süße Kartoffelhaut essen.

2. Die Haut mit einer Gabel durchbohren. Stechen Sie die Haut Ihrer süßen Kartoffel ungefähr sechs bis acht Mal um. Wenn Sie Ihre süße Kartoffel in der Mikrowelle erhitzen, wärmt es sich schnell auf und Dampfer sammelt sich zwischen dem fleischigen Inneren und der Haut. Wenn Sie keine Löcher in der Haut stoßen, um den Dampf zu entweichen, wird Ihre Kartoffel in der Mikrowelle explodiert.

Sie müssen nur kleine Löcher in der Haut öffnen, also stechen Sie Ihre Kartoffel nicht tief mit Ihrer Gabelung.

Alternativ können Sie eine flache schneiden "X" auf die Spitze der Kartoffel mit einem Messer.

Vertrauen Sie mir, Sie möchten diesen Schritt nicht überspringen!

3. Wickeln Sie Ihre süße Kartoffel zum Kochen. Nehmen Sie ein vollgrößeres Papiertuch und dämpfen Sie es mit kaltem Wasser. Setzen Sie das überschüssige Wasser sanft heraus und achten Sie darauf, das Handtuch nicht zu rippen. Legen Sie das Handtuch flach auf eine mikrowellenbare Platte und legen Sie Ihre Süßkartoffel in die Mitte des Papiertuchs auf. Bedecken Sie die Kartoffel, indem Sie die Seiten des Papiertuchs locker falten.

Das nasse Papierhandtuch bietet einen dampfenden Effekt, wenn Sie Ihre süße Kartoffelmikato überfluten.

Dies wird auch dazu beitragen, die Kartoffel feucht zu halten, und das Verhindern des Schrumpfens, und es führt auch zu einer weicheren Haut.

Verwenden Sie niemals Aluminiumfolie für das Mikrowellenkochen! Wickeln Sie nicht Ihre süße Kartoffel in Metallfolie, während Sie in der Mikrowelle kochen. Dies führt zu Funken und ist ein potenzieller Brandgefahr. Dadurch wird auch Ihre Mikrowelle brechen.

Bildtitel Cook Eine süße Kartoffel in der Mikrowellenschritt 4

4. Legen Sie den Teller in die Mikrowelle und wählen Sie eine Garzeit aus. Die Kochzeiten variieren je nach Größe der Kartoffel und der Kraft der Mikrowelle. Die meisten zu großen Kartoffeln mit mittlerer bis großen Kartoffeln dauern zwischen 8-12 Minuten, um bei vollen Macht zu kochen.

Versuchen Sie, die Kartoffel 5 Minuten lang aufzunehmen, um mit dem Anfang zu beginnen, und nehmen Sie es heraus und drehen Sie es, so dass beide Seiten gleichmäßig kochen. Platzieren Sie es wieder in die Mikrowelle für weitere 3-5 Minuten, je nachdem, wie sanft es bereits ist.

Wenn dies immer noch nicht vollständig gekocht fühlt, fahren Sie mit der Mikrowelle in 1 Minute-Bursts fort, indem Sie nach jeder Minute prüfen.

Wenn Sie mehrere Kartoffeln gleichzeitig kochen, müssen Sie die Kochzeit um etwa zwei Drittel erhöhen. Wenn beispielsweise eine große Kartoffel 10 Minuten zum Kochen dauert, würden zwei große Kartoffeln zwischen 16-17 Minuten dauern.

Wenn Sie knusprighäutige Süßkartoffeln bevorzugen, können Sie die Kartoffeln 5-6 Minuten in der Mikrowelle kochen, und dann Ihre Sweep-Kartoffel auspacken und auf ein Backblech übertragen und in einem Ofen, der auf 400 ° F (204 ° C) vorheizt ist 20 Minuten. Diese Methode ist großartig, wenn Sie Backerkartoffel-Skins wünschen, in weniger als der Hälfte der normalen Kochzeit!

5. Überprüfen Sie Ihre süße Kartoffel zum Decken. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die Süßkartoffel aus der Mikrowelle entfernt haben. Sowohl die Kartoffel als auch die Platte sind heiß! Die Kartoffel sollte den festen Druck ergeben, aber nicht zu matschig sein. Wenn die Kartoffel zu fest ist, mikrowellen Sie die Mikrowelle erneut für 1 Minute-Schritte, bis Sie durch gekocht werden. Sie können prüfen, ob eine Kartoffel gekocht wird, indem Sie eine Gabel in der Mitte kleben - wenn die Gabel leicht hineingeht, aber das Zentrum ist immer noch ein wenig fest, die Kartoffel ist fertig.

Im Zweifelsfall ist es am besten auf der Seite des Unterkochungen, da eine überkochte Kartoffel in der Mikrowelle brennen oder explodieren kann.

Bildtitel Kochen Eine süße Kartoffel in der Mikrowelle Schritt 6

6. Lass deine süße Kartoffel cool. Passen Sie Ihre Kartoffel vollständig aus und verwerfen Sie das feuchte Papiertuch. Es ist eine gute Idee, Ihre süße Kartoffel ungefähr fünf Minuten abzukühlen. Dies ermöglicht es dem Kern der Kartoffel, das Kochen mit der in den inneren Schichten gefangenen Wärme zu beenden. Es hilft auch, innen flauschig zu werden, ohne an der Außenseite trocknen.

Wenn Sie eine Kartoffel sparen, für jemanden, der spät läuft, wird das Wickeln der Kartoffel in Aluminiumfolie für eine bemerkenswert lange Zeit warm. Seien Sie einfach, dies zu tun, sobald es aus der Mikrowelle kommt, um möglichst viel Wärme zu konservieren.

7. Die Kartoffel servieren. Schneiden Sie die Kartoffel in die Hälfte und genießen Sie es.

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Methode 2 von 2:

Hinzufügen eines Toppings

1. Erstellen Sie eine herzhafte Süßkartoffel. Top von Ihrer süßen Kartoffel mit einer klassischen Dosis der Werke. Fügen Sie geschmolzene Butter hinzu, eine Prise Salz, eine Streuung von Pfeffern, einen Schaufel Sauerrahm und ein bisschen gewürfelte Schnittlaucher.

Kleine Stücke Speck oder geschnittene Wurst gehen gut mit diesem, wenn Sie ein kleines Fleisch verlangen.

2. Erstellen Sie eine süßere Süßkartoffel. Streuen Sie Ihre Süßkartoffel mit einem Abstauben brauner Zucker, Butter und Salz. Diese süße Kartoffel ist lecker genug, um eine Wüste zu sein!

Sie können auch einen kleinen Ahornsirup darüber streuen.

Wenn Sie sich abenteuerlustig fühlen und Süßigkeiten verlangen, fügen Sie einen Schlag mit Schlagsahne hinzu.

Bildtitel Cook Eine süße Kartoffel in der Mikrowellenschritt 10

3. Experiment. Sie können eine Kombination der oben genannten Toppings hinzufügen oder Dinge ausprobieren wie:

Greifer Avocado

Salsa

Gelber Senf

Spiegelei

Gewürfelte Zwiebeln oder Cilantro.

Sie können auch Ihre süße Kartoffel mit Ihrem Lieblingskürzung wie Senf, Ketchup oder Steaksauce genießen.

Bildtitel Cook Eine süße Kartoffel in der Mikrowellenschritt 11

4. Mit einer Seite servieren. Es gibt Tonnen von Optionen für Ihre süße Kartoffelmahlzeit. Peitschen Sie einen schnellen Abendessensalat, fügen Sie eine Seite von Apfelmus hinzu oder genießen Sie mit einer Tasse Joghurt. Oder fügen Sie zu einer voll gekochten Mahlzeit von Steak, gegrilltem Hähnchen oder einem Gemüsemedley hinzu!

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Tipps

Einige Mikrowellen haben ein "Ofenkartoffel" Button - Verwenden Sie das, wenn im Zweifel.

Wenn Sie in einem Ansturm sind, können Sie die Kartoffel sofort nach der Mikrowelle öffnen, um Ihre Beläge (oder nicht) zu fügen, und dann das endgültige Kochen in der Mikrowelle durch Mikrowellen, indem Sie weitere 30 bis 60 Sekunden einkochen.

Viel Spaß und befriedigen Sie Ihr Verlangen. Für süße Kartoffeln ist kein Topping zu komisch! Wenn Sie einen bestimmten Aroma verlangen, versuchen Sie, Ihre süße Kartoffelmahlzeit ein wenig hinzuzufügen. Es macht viel Spaß, wenn Sie Ihre eigenen süßen Kartoffelkombinationen erstellen.

Süßkartoffeln und Yams sind unterschiedliches Gemüse. Die meisten süßen Kartoffelsorten sind die gleiche Form und Größe - sie haben konische Enden und sie sind ziemlich kleiner als Yams. Süßkartoffeln sind nicht so stärkig oder trocken wie Yams, obwohl beide Knollen einen ähnlichen Geschmack haben. Wenn Sie versehentlich YAMs gekauft haben, können Sie sie auf dieselbe Weise kochen, dass Sie den Unterschied nicht kennen.

Das Zentrum für die Wissenschaft im öffentlichen Interesse (CSPI) zählt Süßkartoffeln als das meiste Nährstoffgemüse # 1.

Warnungen

Wenn Sie nicht planen, um süße Kartoffeln gleich nach dem Kauf zu kochen, sollten Sie sie an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort aufbewahren. Bewahren Sie sie nicht im Kühlschrank auf, oder sie werden austrocknen.

Ein wenig zusätzliches Fett wird Ihre Einnahme des Beta-Carotin in den Kartoffeln erhöhen. Sie können einfach einen Esslöffel (15 ml) von extra nativem Olivenöl zur Kartoffel hinzufügen, wenn Sie es nicht mit etwas anderem bedienen möchten.