Wie man hühnerbrust backe

Baked Huhn kann eine gesunde, schnelle Mahlzeit sein, um jede Nacht der Woche zu machen. Um Hähnchen zu backen, müssen Sie nur Ihr Huhn würzen und eine Backwinkel hinzufügen. Sobald es fertig ist, können Sie es sofort servieren oder für später speichern. Sie können Ihr Huhn mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen schürzen und Salate und Kabobs hinzufügen.

Zutaten

  • Butter oder Olivenöl
  • 1 Knochenlose, hautlose Hühnerbrust
  • Salz und Pfeffer
  • Ihre Wahl der Gewürze

Schritte

Teil 1 von 3:
Würzen Sie Ihr Huhn
  1. Bild mit dem Titel Backen Hähnchenbrust Schritt 1
1. Bereiten Sie Ihr Huhn vor. Entfernen Sie Ihr Huhn aus dem Paket und klopfen Sie ihn mit Papiertüchern. Reiben Sie ein wenig Butter oder Olivenöl auf das Huhn, um Feuchtigkeit und Geschmack hinzuzufügen.
  • Wenn Sie irgendwelche Gewürze verwenden, streuen Sie es jetzt auf beiden Seiten des Hühners. Sie könnten zum Beispiel etwas wie Knoblauch und getrocknetes Basilikum oder einen Cajun-Saison-Mix hinzufügen. Es hängt davon ab, welchen Aroma du wirst.
  • Bild mit dem Titel Backen Hähnchenbrust Schritt 2
    2. Linie Ihre Backform mit Folie. Das Futter mit der Folie sorgt für einfache Bereinigung. Legen Sie das Huhn in eine Backform. Wenn Sie mehr als eine Hühnerbrust kochen, halten Sie sie leicht auseinander. Sie möchten nicht, dass sie berühren. Sie können auch etwas wie Zitronenscheiben oder Keile hinzufügen, um Ihrem Huhn zusätzliches Aroma hinzuzufügen.
  • Wenn Sie shauloses Huhn verwenden, bedecken Sie die Backschale mit Pergamentpapier. Nehmen Sie ein Blatt Pergamentpapier und bedecken Sie eine Seite mit Butter. Legen Sie es auf das Hühnchen. Dann stecken Sie die Ränder des Pergamentpapiers unter der Brust, um das Huhn vollständig bedeckt zu halten. Das Pergament wird fast wie die Hühnerhaut handeln, die es hilft, feucht zu bleiben und davon abzutrocknen.
  • Teil 2 von 3:
    Ihr Huhn backen
    1. Bild mit dem Titel Backen Hähnchenbrust Schritt 3
    1. Kochen Sie Ihre Hähnchenbrust bei 400 Grad Fahrenheit (205 Grad Celsius). Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen vollständig vorgewärmt ist, bevor Sie das Huhn in den Ofen legen. Es ist eine gute Idee, ein Ofen-Thermometer zu verwenden, um sicherzustellen, dass Ihr Ofen auf der richtigen Temperatur ist.
  • Bild mit dem Titel Backen Hähnchenbrust Schritt 4
    2. Überprüfen Sie regelmäßig die Temperatur des Hühners. Normalerweise dauert es etwa 30 bis 40 Minuten, um Hähnchenbrust zu backen. Sie sollten mit einem Fleisch-Thermometer anfangen, die Temperatur etwa 20 Minuten zu überprüfen. Einige Hähnchenbrust können etwas schneller kochen, sodass Sie sicherstellen möchten, dass es nicht verbrennt. Überprüfen Sie das Huhn alle 10 Minuten oder so nach den ersten 20 Minuten.
  • Bild mit dem Titel Backen Hähnchenbrust Schritt 5
    3. Kochen Sie das Huhn, bis es die richtige Temperatur erreicht. Hähnchenbrust sollten in der Mitte 160 Grad Fahrenheit (ca. 71 Grad Celsius) sein. Halten Sie das Huhn im Ofen, bis er diese Temperatur erreicht.
  • Fügen Sie Ihr Fleisch-Thermometer in die Mitte Ihres Fleisches ein.
  • Sobald das Hähnchen auf die richtige Temperatur erhitzt wird, entfernen Sie sie aus dem Ofen.
  • Bild mit dem Titel Backen Hähnchenbrust Schritt 6
    4. Das Huhn sofort servieren oder für später speichern. Sobald das Huhn die richtige Temperatur erreicht, können Sie es ein paar Minuten abkühlen lassen und sofort essen. Sie können das Hähnchen auch in einem luftdichten Behälter speichern, wie ein Tupperware-Container, und essen Sie es später.
  • Teil 3 von 3:
    Dein Huhn dienen
    1. Bild mit dem Titel Backen Hähnchenbrust Schritt 7
    1. Zitrone oder Kalk hinzufügen. Wenn Sie Ihrem Huhn etwas Geschmack hinzufügen möchten, drücken Sie etwas Zitrone oder Kalksaft darüber. Dies wird ihm ein leichtes Zitrusgeschmack geben.
    • Wenn Sie Kalk verwenden, verwenden Sie Minze, um den Geschmack zu ergänzen.
    • Versuchen Sie, einige frische Kräuter über Ihr Huhn zu streuen, um einen Zitronenaroma zu ergänzen.
  • Bild mit dem Titel Backen Hähnchenbrust Schritt 8
    2. Versuchen Sie, Hühnchen mit Senf zu beschichten. Senf passt gut mit Huhn. Sie können einen Dijon oder einen einfachen Senf über einer Hühnerbrust verteilen, bevor Sie es dienen. Wenn Sie Hühnerbrust auf einem Sandwich haben, fügen Sie dem Sandwich Senf hinzu.
  • Bild mit dem Titel Backen Hähnchenbrust Schritt 9
    3
    Machen Sie Kabobs mit Ihrem Huhn. Sie können Ihre Hühnerbrust verwenden, um Hühnchenkabobs zu machen. Schneiden Sie Ihr Huhn in kleine Scheiben und stecken Sie dann kleine Holzstöcke durch sie. Sie können auch Dinge wie geröstete Paprika und anderes Gemüse an Ihre Kabobs für einen schnellen, gesunden Snack oder Essen hinzufügen.
  • Bildtitel Backen Hähnchenbrust Schritt 10
    4. Hühnchen zu einem Salat hinzufügen. Sie können Hühnerbrust hacken und einem Salat fügen. Dies kann ein schnelles und gesundes Mittag- oder Abendessen sein.
  • Video

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    Warnungen

    Hüte dich vor Salmonellen. Rohes Huhn ist ein gemeinsamer Träger von Salmonellen.Waschen Sie Ihre Hände immer nach dem Umgang mit Rohhuhn und reinigen Sie die Gerichte, die Sie sorgfältig darauf vorbereiten. Sie sollten auch alle Schneidebretter abwischen und das Huhn berührt.
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