Wie man extra friendh tofu kocht
Tofu ist lecker, gut für Sie und leicht zu kochen. Du könntest dein ganzes Leben tofu essen!
Zutaten
- Fester Tofu
- BBQ-Sauce oder Ketchup
- Öl
- Shiitake Pilze
- Grüne Zwiebeln
- Sojasauce
- Salz
- Zucker
Schritte
Methode 1 von 2:
Dick in Scheiben geschnitten1. Entfernen Sie das Paket mit einer Schere oder einem Messer.

2. Nehmen Sie den Tofu-Block heraus.Wenn Sie nur ein Bit verwenden, setzen Sie den Rest wieder in den Behälter und füllen Sie es mit Leitungswasser, um zu verhindern, dass der Tofu im Kühlschrank austrocknet.

3. Schneiden Sie den Tofu in dicke Scheiben.

4. Ordnen Sie den geschnittenen Tofu auf einem mit Pergamentpapier ausgekleideten Backblech.

5. Slather the Tofu mit BBQ-Sauce oder Ketchup.

6. Backen Sie im Ofen bei 350 ° F (177 ° C) etwa 30 Minuten, oder bis TOFU knusprig und goldbraun wird.
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Methode 2 von 2:
Dünn geschnitten1. Schneiden Sie den Tofu in dünne Scheiben.

2. Platz geschnittener Tofu in einem heißen Wok mit ausreichendem Öl und braten sie mit Shiitake-Pilzen, grün Zwiebeln, Sojasauce, Salz und einem Schuss Zucker.

3. Fertig.
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Tipps
Warnung
- Seien Sie vorsichtig mit dem Messer und achten Sie auf Ihre Finger.
Dinge, die du brauchst
- Ein Messer
- Schneidbrett
- Pergament oder Wachspapier
- Ein Backblech
- Spatel oder Löffel
- Ein Wok